Shortbread Cookies
نیٹ فلکس پر بچوں کی بہترین ہالووین فلمیں۔
یہ بہت ساری مستحق میٹھی ترکیبوں کی بنیاد ہے۔ کرکرا اور ذائقہ دار ، شارٹ بریڈ اسٹائل کی یہ کوکیز ، جبکہ اپنے آپ میں اور بالکل ہی مزیدار ہیں ، صرف تنہا نہیں کھایا جانا چاہئے۔ ان کا مطلب ایک نالی ، کریم اور پھلوں کے مابین رابطہ… یا آئس کریم کے ساتھ… یا کسی بھی طرح کی چھوٹی بریڈ قسم کی ایپلی کیشنز ہے۔ اشتہار - پیداوار کے نیچے پڑھنا جاری رکھیں:36سرونگ تیار وقت:0گھنٹے30منٹ کھانا پکانے کا وقت:0گھنٹےبیسمنٹ مکمل وقت:0گھنٹےپچاسمنٹ اجزاءدو لاٹھی پلس 2 چمچوں نمکین مکھن ، نرم 1 سی شکر 2 سی تمام مقصد آٹا 1 سی (سکینٹ) کارن اسٹارچیہ اجزاء شاپنگ ماڈیول کسی تیسری پارٹی کے ذریعہ تخلیق اور برقرار رکھا جاتا ہے اور اس صفحے پر درآمد کیا جاتا ہے۔ آپ اس کے بارے میں مزید معلومات اور ان کی ویب سائٹ پر ملتے جلتے مواد تلاش کرسکتے ہیں۔ ہدایات پری ہیٹ تندور کو 325 ڈگری پر۔ کریم مکھن اور چینی ایک ساتھ۔ آٹے اور کارن اسٹارچ میں چھان لیں اور پیسٹری کے کٹر کا استعمال کرکے ایک ساتھ ملا دیں جب تک کہ تمام چیزیں ایک ساتھ نہ ہوں۔ (اگر مرکب ضرورت سے زیادہ خشک لگتا ہے تو ، 1 مزید چمچ مکھن میں کاٹ لیں cut لیکن صرف اس صورت میں جب آپ کو واقعی اس کی ضرورت ہو۔)
آٹا کو ایک بڑی گیند میں بنائیں ، پلاسٹک کی لپیٹ میں لپیٹیں ، اور 20 منٹ فرج میں رکھیں۔
ہلکی پھلکی سطح پر رول کریں اور چکر لگائیں۔ چرمی کاغذ یا بیکنگ چٹائی سے بنی کوکی شیٹ پر رکھیں۔ 20 منٹ تک بیک کریں۔ شارٹ بریڈ کو براؤن ہونے کی اجازت نہ دیں۔ کناروں پر سب سے زیادہ سنہری رنگ ہونا چاہئے۔
اگر اپنے تندور میں گرمی چلتی ہے تو جلد اسے چیک کریں۔
یہ بنیاد ہے — ایک پارٹ ون ، اگر آپ will بہت ساری مستعار میٹھی ترکیبیں بنائیں گے ، جن میں سے کچھ ہم اگلی پوسٹ میں گفتگو کریں گے۔ کرکرا اور ذائقہ دار ، شارٹ بریڈ اسٹائل کی یہ کوکیز ، جبکہ اپنے آپ میں اور بالکل ہی مزیدار ہیں ، صرف تنہا نہیں کھایا جانا چاہئے۔ ان کا مطلب ایک نالی ، کریم اور پھلوں کے مابین رابطہ… یا آئس کریم کے ساتھ… یا کسی بھی طرح کی چھوٹی بریڈ قسم کی ایپلی کیشنز ہے۔
نوٹ کریں کہ یہ شوگر کوکیز نہیں ہیں۔ ان کی ساخت اور ذائقہ بالکل مختلف ہے۔
’Em بنائیں اور آپ دیکھیں گے کہ میرا کیا مطلب ہے۔
ایک کٹوری میں 2 لاٹھیوں کے علاوہ 2 چمچوں میں نرم مکھن اور 1 کپ چینی شامل کریں۔
یہ ایک دوسرے کے ساتھ شکست دی تک مارو.
2 کپ آٹا پکڑو…
اور مکئی کا نشاستے کا 1 کپ (1 کپ سے تھوڑا کم)
اور ان کو ایک ساتھ کٹوری میں ڈالیں۔
آٹے کے مکسچر کو مکھن / چینی کے مرکب میں شامل کرنے کے لئے پیسٹری کا استعمال کریں۔
اگر یہ ضرورت سے زیادہ خشک اور کچل پڑتا ہے تو ، اگر ضروری ہو تو آپ 1 مزید چمچ نمکین مکھن میں کاٹ سکتے ہیں۔ لیکن توقع کریں کہ یہ کھمبی ہوئی پہلو میں تھوڑا سا ہوگا۔
ایک گیند بنائیں اور پلاسٹک کی لپیٹ میں لپیٹیں ، یا ، اگر آپ میری طرح ہیں اور اسی دن پلاسٹک لپیٹ اور زپلوک بیگ استعمال کریں تو ، ورق۔
آٹے کو 20 منٹ کے لئے فریج میں رکھیں۔
اپنی بیکنگ چٹائی پکڑو۔ میں نے 1999 سے یہ کتا پیلا ہے۔
پھر آپ جس بسکٹ یا کوکی کٹر کو استعمال کرنا چاہتے ہیں اسے لے لیں۔ میری ماں نے کچھ سال پہلے مجھے یہ سیٹ دیا تھا ، اور مجھے بانسری کناروں سے پیار ہے۔
لیکن اگر آپ سادہ ، غیر سجاوٹ ، سادہ کناروں (میرا پسندیدہ) چاہتے ہیں تو ، ایک سادہ ایل ’بسکٹ کٹر استعمال کریں۔ میرے جسم کو نئے انسانوں کو دنیا میں لانے کے لئے محض ایک برتن بننے سے پہلے ہی میرے پاس یہ موجود تھا۔
سطح کو ہلکے سے آٹا…
پھر آٹے پر پھینک دیں۔
اسے 1/4 سے 1/3 انچ موٹی تک رول کریں۔ ہر سطح پر چکر لگائیں ، جتنا آپ کٹ سکتے ہو کٹ جا.۔ یہ ہمیشہ میرے ساتھ ایک کھیل ہوتا ہے۔ پہلے دور سے 18 کٹ حاصل کریں یا آپ ہارے ہو کھیل کی قسم
کبھی کبھی مجھے نشان چھوٹ جاتا ہے۔ یہ تکلیف دہ ہے.
انہیں ایک اسپاتولا کے ساتھ ہٹائیں…
اور انہیں کوکی شیٹ پر بندوبست کریں۔ جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں ، مجھے کمال کی فکر نہیں ہے — یہ چینی کوکیز نہیں ہیں جن کا مقصد پسندی کے زیور سے آراستہ کیا گیا ہے (حالانکہ آپ چاہتے تو اس راستے پر جاسکتے ہیں)۔ وہ شارٹ بریڈ کوکیز ہیں ، جو ایک بڑی میٹھی کا حصہ ہوں گی۔ اپنے کمالات کو دروازے پر چیک کریں!
میں نے ان سادہ لوح افراد کے ل some بھی کچھ سادہ لوحی کی ، جو یہ پڑھ رہے ہیں۔
مینفولک سیدھے نہیں کرتے کیا بانسری کناروں کم از کم کوئی بھی مرد ان حصوں کو گول نہیں کرتا ہے۔
لیکن میں اس کو ایک بڑی سماجی بحث کے لئے محفوظ رکھوں گا۔
اب کوکیز کو 20 منٹ کے لئے بیک کریں 325 ڈگری . جب آپ انتظار کریں ، گھومیں اور اپنے میکرو لینس کے ساتھ ٹرپل فوٹو لیں۔
آٹا کا ایک ٹکڑا۔ میں آپ کے بارے میں نہیں جانتا ، لیکن یہ واقعی مجھ سے بولتا ہے۔
کوکیز زیادہ بھوری یا سنہری نہیں ہونی چاہئے۔ لیکن اگر انھوں نے 20 منٹ تک بیک کرلیا ہے تو ، وہ کر چکے ہیں۔ ان کو ہٹانے سے پہلے انہیں کوکی شیٹ پر ہلکا سا ٹھنڈا ہونے دیں۔
کیا آپ دیکھ سکتے ہیں کہ وہ کیسے اب تک تھوڑا سا بڑھ گیا ہے؟ بس اتنا ہی آپ ان سے حاصل کر رہے ہیں… آہ… شارٹ بریڈ کوکیز .
مختصر روٹی۔ شارٹ بریڈ ہم یہاں پر روشنی اور ہوادار کے لئے نہیں جا رہے ہیں۔
یہی ہے! آپ انہیں مکمل طور پر ٹھنڈا ہونے دیں ، پھر انہیں زپلوک بیگ میں ذخیرہ کریں (اگر آپ کے پاس موجود ہیں) یہاں تک کہ آپ میٹھی پیش کرنے کے لئے تیار ہوجائیں۔
ہم اگلے حصے کا احاطہ کریں گے ، اگر میں ناشتے میں ان کو کھانے سے روک سکتا ہوں۔
