Simple Roasted Butternut Squash Soup
ایک انتہائی آسان 5 اجزاء والے بٹرنٹ اسکواش سوپ جو آپ پہلے سے کٹے پیکیجڈ بٹرنٹ اسکواش کے ساتھ بنا سکتے ہیں — تین مختلف حالتوں کے ساتھ!
پیری پلیٹ کی نیٹلی پیری سے
اشتہار - پیداوار کے نیچے پڑھنا جاری رکھیں:6سرونگ تیار وقت:0گھنٹے10منٹ کھانا پکانے کا وقت:0گھنٹے40منٹ مکمل وقت:0گھنٹےپچاسمنٹ اجزاء2 پونڈکیوبڈ بٹرنٹ اسکواش
1درمیانی پیاز ، آدھا اور کٹا ہوا میں کٹا ہوا
4
لونگ لہسن ، چھلکا
1 عددسمندر کا نمک
1/4 عددتازہ کالی مرچ
2 چمچ۔
ایوکاڈو تیل ، یا گرمی سے محفوظ کوئی دوسرا تیل
2 سیضرورت کے مطابق چکن شوربہ یا اس سے زیادہ
1نارمل دودھ ، یا 1 کپ ہیوی کریم
سینٹ میتھیو کی دعایہ اجزاء شاپنگ ماڈیول کسی تیسری پارٹی کے ذریعہ تخلیق اور برقرار رکھا جاتا ہے اور اس صفحے پر درآمد کیا جاتا ہے۔ آپ اس کے بارے میں مزید معلومات اور ان کی ویب سائٹ پر ملتے جلتے مواد تلاش کرسکتے ہیں۔ ہدایات
- پہلے سے گرم تندور میں 425ºF.
- اسکیم کیوب ، پیاز اور لہسن کے لونگ ایک بڑے رمڈ بیکنگ شیٹ پر رکھیں۔ اوپر سے نمک ، کالی مرچ اور بوندا باندی کا تیل چھڑکیں۔ ہر چیز کو ٹاس کرنے کے لئے اپنے ہاتھوں کا استعمال کریں تاکہ یہ آسانی سے لیپت ہو۔
- تندور کے نچلے حصے پر 35-40 منٹ تک روسٹ کریں ، کھانا پکانے کے دوران ایک دو بار اسپاٹولا کے ساتھ چیزیں پھینک دیں۔
- بھنی ہوئی اشیاء کو ایک میڈیم سے لے کر سوپ کے بڑے برتن میں منتقل کریں۔ ایک ابال میں چکن شوربہ اور گرمی ڈالیں۔ اسے تقریبا about 5 منٹ تک ابالیں اور پھر ہموش ہونے تک اسے وسرجن بلینڈر (یا کاونٹر ٹاپ بلینڈر والے بیچوں) میں ملا دیں۔
- ناریل کے دودھ یا کریم میں ہلچل. خدمت کرنے سے پہلے تھوڑا سا مزید نمک ڈالیں۔
تغیرات:
ہندوستانی مسالہ دار: ہلچل & frac12؛ گرم مسالہ کا چمچ اور آخر میں ایک چونے سے جوس ڈالیں۔
چیپوٹل لائم: ہلچل & frac14؛ خشک چپوٹل پاؤڈر کا چائے کا چمچ (یا & frac12؛ اڈوب ساس میں چیپوٹلس کے کین سے چپپوسل مرچ) اور & frac12؛ جب آپ چکن کا شوربہ شامل کریں تو چائے کا چمچ گراؤنڈ جیرا۔ ناریل کے دودھ کو ایک اضافی کپ یا چکن کے شوربے سے بدل دیں ، اور آخر میں 1 چونے سے رس ڈالیں۔
ایپل بیکن: لہسن کے لونگ کو چھوڑ دیں اور بھوننے والے پین میں 1 بڑے کٹے ہوئے ٹارٹ سیب کو شامل کریں۔ ناریل کے دودھ کو ایک اضافی کپ یا چکن کے شوربے سے بدل دیں۔ آخر میں 1 سے 2 کھانے کے چمچ (ذائقہ کے لئے) ایپل سائڈر سرکہ شامل کریں۔ کچھ کرکرا بیکن ٹوٹ جانے سے گارنش کریں۔
بٹرنٹ اسکواش ایسی چیز ہے جس کی تعریف میں نے اس وقت تک نہیں کی جب تک میں بالغ نہ ہوں۔ (زیادہ تر دوسری سبزیوں کے ساتھ۔) یہ ریشمی بٹرنٹ اسکواش سوپ تھا جس نے پہلے مجھے تبدیل کیا۔
تب سے ، میں نے ہر طرح کے بٹرنٹ اسکواش سوپ کو آزمایا ہے۔ یہ بنانا آسان ہے۔ میرا مطلب ہے ، سب سے مشکل حصہ چیز کو کھلا اور صاف کر رہا ہے۔ یہ ریسلنگ میچ کی طرح ہے۔
لہذا مجھے خوشی ہے کہ پری کٹ بٹرنٹ اسکواش تمام گروسری اسٹورز میں پوپ ہو رہی ہے۔ مجھے زیادہ تر وقت سبزیوں کو پیش کرنے میں کوئی اعتراض نہیں ہے ، لیکن پری کٹ بٹرنٹ اسکواش ایک ایسی سہولت ہے جس کا میں جب ممکن ہو تو فائدہ اٹھاتا ہوں۔
آج میرے پاس ایک بہت آسان ہے پانچ اجزاء آپ کے لئے بھنے ہوئے بٹرنٹ اسکواش سوپ کا نسخہ sp اس کو مسالہ بنانے کے تین طریقے ہیں!
پری کٹ بٹرنٹ اسکواش کے ان آسان پیکجوں میں سے ایک کے ساتھ شروع کریں۔ (یا خود ہی کاٹ دو۔) تقریبا 2 2 پاؤنڈ مالیت کی اسکواش کا مقصد ہے۔ کڑاہی میں کٹے ہوئے پیاز اور لہسن کے کچھ لونگ بھی ڈالیں۔
اس پر کچھ تیل بوندا باندی۔ میں ایوکاڈو تیل استعمال کرتا ہوں چونکہ یہ زیادہ گرمی بھوننے کے ل safe محفوظ ہے ، لیکن آپ اپنی پسند کے مطابق کوئی بھی غیر جانبدار ذائقہ گرمی سے محفوظ تیل استعمال کرسکتے ہیں۔
اس کے علاوہ اس میں نمک اور کالی مرچ کے چند عمدہ چوٹکیوں کو بھی پھینک دیں۔
کھانا پکانے کے دوران اسے تقریبا minutes 40 منٹ تک بھونیں ، ہر چیز کو پلٹائیں۔ آپ بھوری رنگ کی ، کیریملائز کناروں کو دیکھنا چاہتے ہیں۔ اسی جگہ پر ذائقہ ہے ، لوگوں۔
یہ سب ایک برتن میں منتقل کریں اور کچھ چکن شوربہ شامل کریں۔ یا سبزی والے شوربے ، اگر آپ چاہتے ہیں کہ یہ سبزی خور یا سبزی خور ہو۔ تھوڑی دیر کے لئے ابالیں۔
پھر اسے وسرجن بلینڈر کے ساتھ اچھا بز دیں۔ (آپ کے پاس ایک ہے ، کیا آپ نہیں؟ مجھے امید ہے۔ وہ میرے پسندیدہ آلات میں سے ایک ہیں ، خاص طور پر سوپ کے موسم کے دوران۔)
کچھ ناریل کے دودھ یا کسی اور طرح کے دودھ یا کریم میں ہلچل مچا کر اسے کریمی بنائیں۔
اس مقام پر آپ نمک اور کالی مرچ کو ایڈجسٹ کرسکتے ہیں اور ڈوبکی لگائیں۔ یہ کتنا آسان تھا؟
یہ بہت اچھا ہے ، لیکن اگر آپ واقعتا آسانی سے چیزوں کو تبدیل کرنا چاہتے ہیں تو ، یہاں تین مختلف طریقے ہیں۔ میں اس پوسٹ کے آخر میں پیمائش کے ساتھ مکمل نسخہ بھی شامل کروں گا۔
1. ہندوستانی مسالہ والا بٹرنٹ اسکواش سوپ
اس ایک کے ل you ، آپ کو آخر میں تھوڑا سا گرم مسالہ اور لیموں کا رس نچوڑنے کی ضرورت ہے۔ یہی ہے. بس وہی دو چیزیں اس سوپ کے ذائقے کو تیزی سے تبدیل کرتی ہیں۔
3. بیکن کے ساتھ بھنا ہوا بٹرنٹ اسکواش اور ایپل سوپ
اس ورژن میں ، میں نے لہسن کو چھوڑ دیا اور کٹے ہوئے سیب کو بھوننے والے پین میں شامل کیا۔ پھر میں نے ناریل کا دودھ چھوڑ دیا ، گراؤنڈ سیج اور ایپل سائڈر سرکہ شامل کیا ، اور کرسٹی بیکن کے ساتھ اس میں سرفہرست رہا۔
یہ ورژن شاید میرا پسندیدہ ہو۔ (اور اگر آپ اسے ایک قدم اور آگے بڑھانا چاہتے ہیں تو ، کچھ کٹے ہوئے تیز تیز چیڈر پنیر ڈالیں۔ آپ کا استقبال ہے۔)
اتنا آسان ، ٹھیک ہے؟ ایک راز جاننا چاہتے ہو؟ آپ اسکواش کے لئے یہی بنیادی نسخہ اور متبادل گوبھی یا ٹماٹر استعمال کرسکتے ہیں۔ یہ مکمل طور پر کام کرتا ہے!
کیا آپ نے ایریکا کے بٹن ، سوسج اور ٹورٹیلینی سوپ کو چیک کیا ہے؟ یہ بٹرنٹ اسکواش سوپ کا اتنا مضبوط ورژن ہے! اور مجھے اسکویش گہا میں لہسن کے پورے لونگ بھوننے کی اس کی چال سے محبت ہے۔
آپ ذیل میں ذیل میں اس آسان بنا ہوا بٹنٹ اسکواش سوپ (مختلف حالتوں کے ساتھ) کے بارے میں تفصیلی نسخہ حاصل کرسکتے ہیں۔ خوشی کا سوپ سیزن!
