Spaghetti Pie
گوشت کی چٹنی کے ساتھ سپتیٹی ہمیشہ ہفتہ کی رات کا پسندیدہ کھانا ہے۔ اسے پائی ڈش میں بیک کر کے تبدیل کریں ، بلبلنگ ، پگھلا پنیر کے ساتھ سب سے اوپر ہیں۔ کوکین کینک کے دارا میشلسکی سے۔ اشتہار - پیداوار کے نیچے پڑھنا جاری رکھیں:8سرونگ تیار وقت:0گھنٹےپندرہمنٹ کھانا پکانے کا وقت:0گھنٹے35منٹ مکمل وقت:0گھنٹےپچاسمنٹ اجزاء8 آانس وزن سپتیٹی ، باقاعدہ یا پوری گندم دو انڈے 1/2 سی. گریٹڈ پرسمین پنیر ، تقسیم شدہ 1 چمچ۔ زیتون کا تیل 1 پونڈ زمینی ترکی 1/2 پیلا پیاز ، کٹی ہوئی دو درمیانے گاجر ، 1/2 انچ کے دائروں میں کاٹیں 3 لونگ لہسن ، بنا ہوا 3/4 عدد گراؤنڈ اوریگانو 1/2 عدد نمک (یا مزید چکھنے کے لئے) 1/2 عدد پسی ہوئی کالی مرچ 2 1/2 سی. ڈبے میں کچلے ہوئے ٹماٹر 1/4 ج منسنڈ فلیٹ پتی اجمودا 1/3 ج میزاریلا پنیر کی منتقلی کییہ اجزاء شاپنگ ماڈیول کسی تیسری پارٹی کے ذریعہ تخلیق اور برقرار رکھا جاتا ہے اور اس صفحے پر درآمد کیا جاتا ہے۔ آپ اس کے بارے میں مزید معلومات اور ان کی ویب سائٹ پر ملتے جلتے مواد تلاش کرسکتے ہیں۔ ہدایات اوون کو گرمی کو 350heF پر گرم کریں۔ کھانا پکانے کے اسپرے کے ساتھ ایک 9 انچ پائی ڈش کو ہلکے سے کوٹ کریں۔ تیز گرمی پر نمکین پانی کا ایک بڑا ساسیپین ابالنے پر لائیں۔ اسپگیٹی شامل کریں اور اس وقت تک پکائیں۔ نالی اور مختصر طور پر ٹھنڈے پانی سے کللا کریں۔
درمیانے کٹوری میں ، انڈے سرگوشی کریں اور & frac14 میں ہلائیں۔ کپ Parmesan پنیر. نوڈلز کوٹ کرنے کے لئے اسپتیٹی اور ٹاس شامل کریں۔
اسپگیٹی کو تیار شدہ پائی ڈش میں منتقل کریں اور نالیوں کو نیچے اور ڈش کے کنارے اوپر ایک پرت بنانے کے ل arrange بندوبست کریں۔
زیتون کا تیل ایک بڑی نان اسٹک اسکلیٹ میں گرم کریں جس کو درمیانے درجے کی اونچی گرمی پر رکھا جائے۔ زمینی ترکی ، پیاز اور گاجر شامل کریں ، اور اس وقت تک پکیں جب تک کہ ترکی 5 منٹ تک نہ پک جائے۔ لہسن ، اورینگو ، نمک اور کالی مرچ شامل کریں ، اور 1 منٹ تک پکائیں۔
پسے ہوئے ٹماٹر اور اجمودا ڈالیں ، اور جمع کرنے کیلئے ہلچل مچا دیں۔ اگر ضروری ہو تو ، پکانے کا مزہ چکھیں اور ایڈجسٹ کریں۔ ترکی کے مرکب کو پائی ڈش میں منتقل کریں اور اسے اوپر پھیلائیں ، اس سے کچھ اسپگیٹی کو کناروں کے ارد گرد بے پردہ چھوڑ دیا جائے۔ موزاریلا پنیر چھڑکیں اور باقی & frac14؛ سب سے اوپر کپ Parmesan پنیر.
اس وقت تک پکائیں جب تک کہ پنیر پگھل نہ ہوجائے ، تقریبا 20 20 منٹ۔ پائی کو 10 منٹ تک آرام کرنے دیں ، پھر 8 پچروں میں کاٹ دیں۔ خدمت کرو۔
جب ہفتے کے رات کے کھانے کی تیاری کرنے کی بات آتی ہے تو ، میں ایک انتہائی سے دوسرے مقام پر جاتا ہوں۔ یا تو میں نے سب کچھ بالکل تیار کرلیا ہے۔ سست کوکر میں کھانا اور دوپہر کے وقت سے پہلے کی سبزیوں میں کھانا — یا میں 6 بجے فرج میں گھور رہا ہوں اور حیرت سے سوچ رہا ہوں کہ میں ایک درجن انڈوں اور ایک سر کو کیا بناؤں؟ لیٹش کی
جب بعد کا منظر پیش آتا ہے تو ، میں اکثر پاستا کی طرف رجوع کرتا ہوں ، یہی وجہ ہے کہ میں فریج میں میٹ بالز کی کافی مقدار اور پیسٹو کے کنٹینر کو فرج میں رکھتا ہوں۔ جتنا میرے گھر والے اچھے پاستا کھانوں کی تعریف کرتے ہیں ، ایسے وقت بھی آتے ہیں جب ان کا جوش و خروش خاموشی کے ساتھ خاموش ہوجاتا ہے۔ اوہ ، پاستا پھر بہت اچھا لگتا ہے ، ماں۔ (کیو جعلی مسکراہٹیں۔)
میں نے پچھلے کئی سالوں سے یہ سیکھا ہے کہ میرے گھر والوں کی طرف سے پاستا سے پیار کرنا جاری رکھنے کی کلید ہے ، اس کے علاوہ اسے کم ہی کھانے کے واضح حل کے علاوہ ، میں بدل رہا ہوں کہ میں اس کی خدمت کیسے کرتا ہوں۔ مختلف چٹنی ، گوشت اور سبزی اکثر چالیں کرتے ہیں ، لیکن میں یہ بھی مختلف کرنا چاہتا ہوں کہ پاستا کو معمول کے مطابق پیش کیا جاتا ہے (ابلا ہوا پھر دوسرے اجزاء کے ساتھ کھوپڑی میں پھینک دیا جاتا ہے) یا کسنرول کی شکل میں بیک کیا جاتا ہے۔
یہ سپتیٹی پائی کہیں کہیں بیچ میں ہے ، اور معمولی سپتیٹی اور گوشت کی چٹنی کا کرایہ تبدیل کرنے کا ایک نیا طریقہ ہے جس میں ہر رات بہت ساری میزیں آتی ہیں۔ اگر آپ کے پاس پچھلے رات کے کھانے سے اسپگیٹی باقی رہ گئی ہے تو ، اس ڈش میں اسے آزادانہ طور پر استعمال کریں۔ یہ نسخہ بہت بخشنے والا ہے اور کافی حد تک تغیرات کی اجازت دیتا ہے۔
پہلا قدم پاستا بنا رہا ہے ، پھر اسے انڈے اور پیرسمن پنیر کے مرکب سے اڑا رہا ہے۔ پاستا کو ٹھنڈے پانی میں کللا کریں جب آپ اسے نکال دیں تو آپ نادانستہ طور پر انڈے کو گرم پاستا کے ساتھ ٹاس کر پکا نہیں دیتے ہیں۔ پائی ڈش میں سپتیٹی کو ڈھیر کریں ، ڈنڈ کی طرف نوڈلز کو آگے بڑھاتے ہوئے ایسی چیز تشکیل دیں جو کسی پرت کی طرح ہو۔
اس کے بعد ، زمینی ترکی کو کچھ پیاز ، گاجر ، لہسن اور مصالحے کے ساتھ پکائیں ، اور اسپگیٹی کے اوپری حصے میں بچھانے سے پہلے کچلے ہوئے ٹماٹروں کے ساتھ ملا دیں۔ کچھ موزاریلا اور پرسمین پنیوں کو اوپر اور چھڑکیں۔
صحت مند پاستا کھانے کے لئے اس اسپتیٹی پائی کو سبز ترکاریاں کے ساتھ پیش کریں جو معمول سے تھوڑا مختلف ہے۔
