Types Popcorn
ایریکا نے ہمیں بتایا کہ کس طرح اسٹول ٹاپ پاپ کارن بنانا ہے۔ نٹالی نے پاپ کارن کو بلند کرنے کے طریقوں کا اشتراک کیا۔ (اس چاکلیٹ ورژن میں میرا نام لکھا ہوا ہے۔) لیکن کیا آپ نے کبھی پاپنگ مکئی کی اقسام اور اقسام کے بارے میں سوچا ہے؟
جب ہم بڑے ہو رہے تھے ، میرے والد نے تقریبا ہر رات پاپ کارن کو پاپ کیا۔ وہ اب بھی کرتا ہے۔ کچھ راتیں وہ اسے میٹھی کے لats کھاتا ہے ، کچھ راتیں رات کے کھانے کے ل.۔ اس نے ہمیشہ اسے چولہے پر پاپ کیا (کسی مائکروویو پاپ کارن کی اجازت نہیں) ، اور یہ ہمیشہ معیاری پیلے رنگ کا پاپ کارن ہوتا تھا۔
کئی سالوں کے دوران ، میں جانتا ہوں کہ میں نے اسے رنگین پاپ کارن اور پیٹو پاپ کارن کے سیٹ دیئے ہیں ، لیکن وہ ہمیشہ اپنے زرد رنگ میں چلا جاتا ہے۔ میں نے فیصلہ کیا کہ مجھے اپنے لئے ان اقسام کو چیک کرنے کی ضرورت ہے۔
سب سے پہلے چیزیں: مکئی کو پاپ کرنے کے بعد اس پر تھوڑا سا مکھن ڈالیں ، اور نمک چھڑکیں ، اس کا ذائقہ بالکل اسی طرح کا ملتا ہے۔ زیادہ تر اختلافات سائز اور شکل میں آتے ہیں۔ مشروم کی قسم کے علاوہ ، یہاں کی دوسری تمام اقسام کو تیتلی یا اسنوفلیک کہا جاتا ہے کیونکہ ایک بار پوپ ہوجانے کی وجہ سے۔
عبرانی میں 8888 کا مطلب ہے۔
بائیں سے دائیں: لیڈی فنگر ، سفید ، پیلا اور مشروم کی دانا۔
کچھ پاپ کارنز کو ہول لیس کا لیبل لگایا جاتا ہے۔ یہ تھوڑا سا غلط نام کی بات ہے ، کیوں کہ یہ خم دانا کی بیرونی تہہ ہے — تمام پاپنگ مکئی میں ہل ہوتی ہے۔ ہوللیس کے نام سے جانی جانے والی اقسام عام طور پر پتلی شیل کے ساتھ چھوٹی ہوتی ہیں۔
پیلا
پیلے رنگ کا پاپ کارن ہے جسے آپ اپنے مقامی گروسری اسٹور پر تلاش کریں گے۔ یہ بڑا ، زرد رنگ کا ہے ، اور جب آپ پاپکارن کے بارے میں سوچتے ہیں تو اس کے بارے میں کیا سوچتے ہیں۔ پیلے رنگ کا پاپ کارن حتی کہ نامیاتی قسمیں بھی سستی ہے۔ ہمارے پاس ہمیشہ کچھ نہ کچھ ہوتا ہے۔ فلمی تھیٹر بھی یہی استعمال کرتے ہیں۔
سفید
سائز میں زرد ، سفید پاپکارن کی طرح پاپ اپ ، آپ نے اندازہ لگایا ، سفید۔ ٹکڑے پیلے رنگ کے پاپکارن کے مقابلے میں قدرے زیادہ ٹینڈر ہوتے ہیں۔
یہاں دونوں کا موازنہ ہے۔ یہ دونوں اقسام روایتی تزئین کی یا چیزی پاپ کارن کے لئے صرف ٹکٹ ہیں۔
مشروم
مشروم پاپکارن بڑا ، غلظت والا ، اور بندوق والا ہے۔ چاکلیٹ کے ساتھ کینڈی کی کوٹنگ یا بوندا باندی کے ل It یہ مثالی ہے۔ میں نے اس سے پہلے مشروم پاپکارن کھا ہے ، لیکن گھر پر یہ پاپ کرنے کا یہ میرا پہلا موقع تھا۔ جب میں نے ڑککن اٹھایا تو ، میرے دل نے تھوڑا سا گھڑا کیا: یہ اتنا تیز ہے! (برائے مہربانی ایگنس کی آواز میں سے پڑھیں نیچ مجھے .)
بھنڈی
یہ پیلے رنگ کا پاپ کارن رنگا رنگ ہے۔ اگر آپ پیالے کے چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں کو پیالے کے نیچے سے پسند کرتے ہیں تو آپ کو لیڈی فنگر سے محبت ہوگی۔ چھوٹا سائز اس قسم کو ٹاپنگ سوپ یا بیکڈ سامان کے ل type اچھا بناتا ہے۔
بائیں سے دائیں: مشروم ، پیلے رنگ ، اور لیڈی فنگر پاپ کارن۔
یہاں وہ شانہ بشانہ ہیں تاکہ آپ کو ان کے متعلقہ سائز کا اندازہ ہو۔
کیا آپ نے کبھی رنگین پاپ کارن دیکھا ہے؟ سرخ ، نیلے اور جامنی رنگ کی عام اقسام ہیں۔
نیٹ
سرخ سفید پاپ اپ سفید! روایتی پیلے اور سفید پاپکارن سے تھوڑا سا چھوٹا ، سرخ رنگ کا بھی انتہائی غیر جانبدار ذائقہ اور زیادہ کرنچ ہوتا ہے۔
نیلی
نیلے رنگ سرخ رنگ کی طرح ہے. ایک بڑی کرنچ اور قدرے چھوٹے سائز کے ساتھ سفید پوپس۔
جامنی
رنگین پاپ کارن میں سے ، جامنی رنگ کا سب سے زیادہ ذائقہ ہوتا ہے۔
ایک بار پاپ ہوجانے کے بعد ، یہ ہلکا پیلا ہے جس میں ارغوانی رنگ کے چھوٹے دھبے ہیں۔ دانا نیلے یا سرخ رنگوں سے تھوڑا بڑا ہے۔
اب جب ہم نے ان ساتوں افراد کا تجربہ کیا ہے تو ، ہمارے خاندانی پسندیدہ پیلے ، سفید ، مشروم اور جامنی رنگ کے ہیں۔ مشکل کام یہ فیصلہ کرے گا کہ ہماری اگلی فلم کی رات کے لئے کیا پاپ ہونا ہے!
