Best Gourmet Olive Oil
پیٹو زیتون کا تیل اپنے لیے یا بطور تحفہ خریدنے کے لیے ایک بہترین چیز ہے۔ پیٹو زیتون کے تیل کے ان عظیم برانڈز کے ساتھ اپنے ذائقوں کو نئے ذائقوں کی دنیا میں کھولیں۔ چاہے آپ شیف ہوں یا آپ ایک عظیم شیف جانتے ہو آپ ان برانڈز کو خرید سکتے ہیں اور جان سکتے ہیں کہ آپ کو بالکل اعلیٰ معیار کی چیز مل رہی ہے۔
قیمت: ابھی خریداری کریں۔
ہمارا جائزہ
ترتیب دیں قیمت : $۔- $ گیارہدرج اشیاء۔-
قیمت: $ 57.40۔ باریانی ایکسٹرا ورجن کیلیفورنیا زیتون کا تیل 2 پیک۔
اب ایمیزون پر خریداری کریں۔ ایمیزون سے۔مجھے بریانی کے لیے اپنے دل کی پینٹری میں جگہ ملی ہے۔ جب میں سیکرمینٹو میں رہتا تھا (جو کہ بنیادی طور پر جہاں باریانی کا فارم ہے) ، میں ان کا زیتون کا تیل ایک عظیم اطالوی گروسری اسٹور ، کورٹی برادرز سے خریدتا ہوں۔
یہ ایک زبردست چکھنے والا ، نامیاتی ، خاندانی زیتون کا تیل ہے۔ وہ دو روایتی استعمال کرتے ہیں۔ کیلیفورنیا۔ زیتون - منزانیلو اور مشن۔ یہ ان زیتون کے تیل میں سے ایک ہے جو کہ صرف اسے دیکھ کر آپ بتا سکتے ہیں کہ یہ اصل سودا ہے۔ (یہ کہنے کا ایک اور طریقہ ہے کہ یہ فلٹر ہے ، جو آپ چاہتے ہیں۔)
اس کے ساتھ ، آپ کو ملتا ہے۔ بارانی کی دو بوتلیں - ہر ایک ایک لیٹر (33.8 اونس) . باریانی کے پاس بھی ہے۔ ابتدائی کٹائی اضافی کنواری زیتون کا تیل۔ ایک بوتل کے لئے صرف $ 38 کے لئے.
انڈوں کو آسانی سے چھیلنے کا طریقہ
زیتون کا تیل بہت اچھا ہوتا ہے۔ 5 اسٹار ریٹنگ اوسط میں سے 4.3 ، 150 سے زیادہ کسٹمر کے جائزوں کے ساتھ۔ بارانی کیلیفورنیا کے زیتون کے تیل کے کمیشن کے رکن ہیں۔
-
قیمت: $ 44.97۔ پاپا ونس ایکسٹرا ورجن سسلی زیتون کا تیل۔
اب ایمیزون پر خریداری کریں۔ ایمیزون سے۔پاپا ونس کے پاس زیتون کے تیل سے محبت کرنے والوں کا ایک بہت بڑا ، بہت ہی سرشار خاندان ہے: اس اضافی کنواری زیتون کے تیل کے 715 سے زیادہ جائزے ہیں اور ایک شاندار 5 اسٹار ریٹنگ اوسط میں سے 4.8 .
یہ 16.9 اونس کی بوتل زیتون کا تیل سسلی کے سانتا ننفا میں فیملی کے کاروبار سے شروع ہوتا ہے (پاپا ونس نے شروع کیا تھا) اٹلی . یہ صرف 2013 سے امریکہ میں دستیاب ہے۔
تیل nocellara del belice زیتون سے بنایا گیا ہے۔ یہ زیتون ٹیبل زیتون کے طور پر بھی استعمال ہوتے ہیں (زیتون جو آپ کھا سکتے ہیں) ، نہ صرف تیل کے لیے۔ ٹیبل زیتون کے طور پر ، ان کی مارکیٹنگ کاسٹیلوٹرانو زیتون کے طور پر کی جاتی ہے ، اور اگر آپ کے پاس کبھی ایسا ہوتا ہے تو ، آپ جانتے ہیں کہ وہ دنیا کے بہترین ، سب سے زیادہ پتلے زیتون میں سے ایک ہیں۔
پاپا ونس کا کہنا ہے کہ ان کے زیتون کے تیل میں فری فیٹی ایسڈ (اولیک ایسڈ) کی سطح 0.26 فیصد سے کم ہے۔ زیتون کا تیل اضافی کنواری سمجھا جاتا ہے اگر یہ 0.8 فیصد یا اس سے کم ہو۔
-
قیمت: $ 27.95۔ میرولا ایکسٹرا ورجن سپینش زیتون کا تیل۔
اب ایمیزون پر خریداری کریں۔ ایمیزون سے۔ایک بہترین لگنے والا پیکیج اور مزیدار کنواری زیتون کا تیل۔ میں نے کئی سالوں میں میرولا کو چند بار خریدا ہے اور یہ بہت اچھا ہے۔ اس نے اس سال نیو یارک کے بین الاقوامی زیتون کے تیل کے مقابلے میں چاندی کا تمغہ حاصل کیا جو کہ دنیا کا سب سے معزز اور سب سے بڑا زیتون کا تیل مقابلہ ہے۔
یہ ایکسٹرماڈورا کے علاقے میں ایک بہت پرانی ، تاریخی اسٹیٹ سے ہے۔ سپین . یہ خاندان زیتون کا تیل ، شراب اور مٹھی بھر دیگر مصنوعات تیار کرتا ہے۔ ان کے اعلی آخر زیتون کا تیل ، والڈویزا نئی فصل کے برانڈز۔ ، 16.9 اونس کی بوتل کے لیے تقریبا 46 $ 46 ہے۔
یہ زیتون کا تیل a میں ہے۔ 16.9 اونس ٹن۔ ، جسے بلیک برڈ سے سجایا گیا ہے - میرولا کا مطلب ہسپانوی میں بلیک برڈ ہے۔ پروڈیوسر اسے ایک درمیانی شدت کے اضافی کنواری زیتون کے تیل کے ساتھ بیان کرتے ہیں جس میں جڑی بوٹیوں والے نوٹ ہوتے ہیں جن میں میٹھے سیب ، پکے ہوئے کیلے اور سرخ پھلوں کے ہلکے لمبے لمبے ہوتے ہیں۔
اس تیل کے لیے استعمال ہونے والے زیتون ہیں اربیکینا ، پکول ، ہوجی بلانکا اور موریسکا۔ 20+ جائزوں کے ساتھ ، زیتون کے تیل میں ایک ہے۔ 5 اسٹار ریٹنگ اوسط میں سے 4.3 .
-
قیمت: $ 49.95۔ ایلورا فارمز سنگل اسٹیٹ ایکسٹرا ورجن یونانی زیتون کا تیل 2 پیک۔
اب ایمیزون پر خریداری کریں۔ ایمیزون سے۔ایلورا فارمز کریٹ ، یونان کے کولیموری علاقے میں واقع ہے۔ یہ زیتون کا تیل PDO سے ہے - ایک حفاظتی عہدہ جو اصل ہے - جسے یورپی یونین نے تسلیم کیا ہے۔
سنگل اسٹیٹ زیتون کا تیل ہونے کے علاوہ ، تیل ایک ہی ذریعہ سے بنایا گیا ہے: کورونیکی زیتون۔ یہ یونان کے سب سے مشہور زیتون میں سے ایک ہے ، زیتون کا تقریبا 55 55 فیصد رقبہ کورونیکی باغات پر مشتمل ہے۔
زیتون کا تیل 2 پیک میں آتا ہے ، ہر ٹن میں ایک لیٹر (33.8 اونس) ہوتا ہے۔ ان کے پاس بھی ایک ہے۔ 3.38 اونس اضافی کنواری زیتون کے تیل کا 2 پیک۔ .
زیتون کے تیل کو شاندار جائزے ملتے ہیں: 620 سے زیادہ صارفین کے تبصرے اور 5 اسٹار ریٹنگ اوسط میں سے 4.7 .
ایلورا فارمز اپنے زیتون کے تیل کی صداقت پر قائم ہے۔ ان کی ویب سائٹ پر۔ ، ان کے پاس ایک ٹریس ایبلٹی ٹری ہے جو آپ کو لیبل پر چھپے ہوئے پانچ ہندسوں کا کوڈ داخل کرنے دیتا ہے تاکہ آپ تیل کو اس کے سورس پر ٹریس کرسکیں۔
-
قیمت: $ 42.50۔ باربیرا فرانٹویا ایکسٹرا ورجن سیسلیئن زیتون کا تیل 2 پیک۔
اب ایمیزون پر خریداری کریں۔ ایمیزون سے۔یہ سے ایک اور ہے اطالوی سسلی کا جزیرہ اور یہ ایک اور 2 پیک ہے۔
ہر بوتل ایک لیٹر (33.8 اونس) ہے اور یہ ان بوتلوں میں سے ایک ہے جو باورچی خانے کے کاؤنٹر پر اچھی لگتی ہے۔
یہ تیل سسلی کے مغربی وسطی پہاڑیوں میں زیتون کے باغات سے پیدا ہوتا ہے۔ زیتون کی تین اقسام استعمال کی جاتی ہیں: نوسیلارا ، سیراسولا اور بیانکولیلا۔ کمپنی اسے بھرپور خوشبو ، نازک پھلوں کا ذائقہ اور میٹھے بادام کے ذائقہ کے ساتھ ایک خوبصورت مکمل جسم سونے کے سبز زیتون کے تیل کے طور پر بیان کرتی ہے۔
اس کے 50 سے زیادہ جائزے ہیں اور 5 اسٹار کی درجہ بندی اوسط میں سے 4.5 ہے۔ میرے پاس یہ زیتون کا تیل ہے اور یہ بہت اچھا ہے۔ کھانا پکانے یا ختم کرنے کے لیے بہت اچھا کام کرتا ہے۔
-
قیمت: $ 22.90۔ پی جے کابوس یونانی ایکسٹرا ورجن زیتون کا تیل۔
اب ایمیزون پر خریداری کریں۔ ایمیزون سے۔اگر آپ عمدہ زیتون کے تیل کی خریداری کرتے وقت کسٹمر کے جائزے کو اہمیت دیتے ہیں تو ، یہ ایک اور اضافی کنواری زیتون کا تیل ہے جس کی چارٹ سے باہر کی درجہ بندی ہے: 420 سے زیادہ کسٹمر ریویو اور 5 اسٹار ریٹنگ اوسط میں سے 4.8۔
یہی نہیں ، یہ۔ یونانی زیتون کا تیل بطور گولڈ میڈل جیتنے والا 2018 لندن بین الاقوامی زیتون کے تیل کے مقابلے اور نیو یارک کے بین الاقوامی زیتون کے تیل کے مقابلے میں۔
یہ کورونیکی زیتون سے اضافی کنواری زیتون کا 16.9 آونس ٹن ہے - یونان میں سب سے زیادہ پودا لگایا گیا زیتون۔ کمپنی کا نام جیمز پیناگیوٹوپولس کے نام پر رکھا گیا ہے - یہ پی جے ہے ، آپ میں سے ان لوگوں کے لیے جو سکور رکھتے ہیں۔
جانچ کی تفصیلات کے لحاظ سے ، اس زیتون کے تیل میں انتہائی کم نمبر ہیں .15 فیصد تیزابیت.
-
قیمت: $ 35.90۔ Rincon De La Subbetica Organic Extra Virgin Spanish Olive Oil
اب ایمیزون پر خریداری کریں۔ ایمیزون سے۔یہ ایک اور ایوارڈ جیتنے والا اضافی کنواری زیتون کا تیل ہے۔ پی جے کابوس (آئٹم #6) کی طرح ، رنکن ڈی لا سببیٹیکا لندن کے بین الاقوامی زیتون کے تیل کے مقابلے (2017 میں) سے طلائی تمغہ جیتنے والا ہے۔ یہ تیل نیو یارک کے بین الاقوامی زیتون کے تیل کے مقابلے میں بھی جیتا ، جس نے اپریل 2018 میں طلائی تمغہ حاصل کیا۔
رنکن ڈی لا سببیٹیکا اندلس سے 100 فیصد ہوجی بلانکا زیتون کا تیل ہے ، سپین . یہ علاقہ ایک تسلیم شدہ DOP ہے - Denominacion De Origen Protegida (Origin کا محفوظ عہدہ)۔
رنکون نے تیل کو شدید پھل کے طور پر بیان کیا ہے… ایک سبز بادام کے ذائقے اور ایک اعتدال پسند مسالہ دار ختم کے ساتھ۔
30 سے زیادہ جائزوں میں سے ، یہ بہت اچھا ہے۔ 5 اسٹار ریٹنگ اوسط میں سے 4.7 . یہ 16.9 اونس کی بوتل ہے۔ یہ تیل ختم کرنے کے لیے اور جب آپ مہمانوں کو متاثر کرنا چاہتے ہیں۔
-
قیمت: $ 24.00۔ چیس واٹر کیلیفورنیا ایکسٹرا ورجن مشن زیتون کا تیل۔
اب ایمیزون پر خریداری کریں۔ ایمیزون سے۔یہ ایک اضافی کنواری زیتون کا تیل ہے۔ کیلیفورنیا۔ - لیکسی کاؤنٹی میں کیلسی ویل کا قصبہ۔ چیس واٹر نے 1988 میں شراب انگور اگانے والے کاروبار کے طور پر شروع کیا اور 2008 میں زیتون کے تیل میں پھیل گیا۔
چیس واٹر مشن زیتون اضافی کنواری تیل نے جیت لیا۔ سونے کا تمغہ نیو یارک بین الاقوامی زیتون کے تیل کے مقابلے میں (ان کے نامیاتی ایلگرا زیتون کے تیل نے چاندی جیتی۔)
چیس واٹر اس کو بیان کرتا ہے ، جو 375 ملی لیٹر (12.68 اونس) کی بوتل میں نرم کے طور پر آتی ہے ، جس میں ایک نٹ ختم اور کم تیز ہوتی ہے۔ چیس واٹر کیلیفورنیا زیتون کا تیل کونسل کا رکن ہے۔
-
قیمت: $ 70.00۔ کولومیلا اضافی کنواری ہسپانوی زیتون کا تیل 3 پیک۔
اب ایمیزون پر خریداری کریں۔ ایمیزون سے۔یہ دراصل کچھ ڈینگ اچھے اضافی کنواری زیتون کے تیل پر ایک بہت اچھا سودا ہے۔ سپین . میں نے کئی سال پہلے کولومیلا خریدنا شروع کیا تھا جب کوک کے السٹریٹڈ نے اسے ان کے سب سے اوپر کنواری زیتون کے تیل میں سے ایک قرار دیا تھا۔
کولومیلا سپین کا ایک بڑا پروڈیوسر ہے اور آپ تیل سپر مارکیٹوں میں حاصل کر سکتے ہیں ، نیز خاص اسٹورز جہاں پیٹو زیتون کا تیل پایا جاتا ہے۔ اس نے کہا ، یہ ایک معیاری آپریشن ہے جو کورڈوبا میں کسی ایک اسٹیٹ سے اگتا ہے ، دباتا ہے اور بوتلیں۔
یہ تین 17 اونس کی بوتلیں ہیں اور تیل کو پکول اور ہوجی بلانکا زیتون سے دبایا جاتا ہے۔ کولومیلا نے اسے بہترین توازن کے ساتھ جرات مندانہ ، تھوڑا پھل دار ذائقہ قرار دیا ہے۔ 20 سے کم جائزے ہیں ، لیکن درجہ بندی شاندار ہے: a۔ 5 اسٹار ریٹنگ اوسط میں سے 4.9 .
میرے لیے ، کولومیلا کھانا پکانے سے لے کر بوندا باندی تک ہر چیز کے لیے اچھی طرح کام کرتی ہے۔
-
قیمت: $ 67.59۔ کیلیفورنیا زیتون کی کھیت اضافی کنواری زیتون کا تیل 4 پیک۔
اب ایمیزون پر خریداری کریں۔ ایمیزون سے۔یہ میرا جانے والا زیتون کا تیل ہے اور یہ شاید وہاں کے مشہور ترین برانڈز میں سے ایک ہے۔ کیلیفورنیا۔ زیتون کی کھیپ شفافیت کے بارے میں ہے اور آپ ان کی مصنوعات اور زیتون کے تیل کی صنعت کے بارے میں عام طور پر رینچ کی ویب سائٹ۔ .
یہ واقعی ایک اچھا سودا ہے کیونکہ یہ صرف 25 روپے میں چار 25.4 اونس کی بوتلیں ہیں۔ یہ وہ تیل ہے جسے آپ پکا سکتے ہیں یا بطور فائنشر استعمال کرسکتے ہیں۔ اس نے کہا ، کیلیفورنیا زیتون کھیت مختلف قسم کے تیل بناتا ہے ، بشمول سنگل سورس تیل۔ arbequina اضافی کنواری .
امریکہ کا ٹیسٹ کچن اس زیتون کے تیل کو بہترین سپر مارکیٹ برانڈ کہتا ہے۔ اگرچہ یہ سپر مارکیٹوں میں دستیاب ہے ، اس کو بوٹیک برانڈ کے تمام نشانات - بشمول ذائقہ مل گئے۔
کیلیفورنیا زیتون کھیتوں کے تیل کیلیفورنیا زیتون کے تیل کی کونسل کے ذریعہ اضافی کنواری کی تصدیق کی جاتی ہے۔
-
قیمت: $ 29.95۔ اورو بیلن فیملی ریزرو اضافی کنواری ہسپانوی زیتون کا تیل۔
اب ایمیزون پر خریداری کریں۔ ایمیزون سے۔یہ ایک اور عمدہ زیتون کا تیل ہے جس نے 2018 کے نیو یارک بین الاقوامی زیتون کے تیل کے مقابلے (دنیا کا سب سے بڑا اور معزز) میں طلائی تمغہ جیتا۔ اس اضافی کنواری نے رواں سال لندن کے بین الاقوامی زیتون کے تیل کے مقابلے میں بھی طلائی تمغہ جیتا تھا۔
اورو بیلن فیملی ریزرو گالویز-گونزالیز خاندان سے ہے ، جو 2005 سے صرف زیتون کا تیل اندلس کے شہر ویلانویوا ڈی لا رینا میں اپنے آپریشن سے بنا رہا ہے ، سپین .
اس فہرست میں شامل تمام تیلوں کی طرح ، اورو بیلن سے تیل نکالنے کے فورا بعد دبایا جاتا ہے۔ زیتون اچار ہیں تیل ایک اچھی لگ رہی 17 اونس کی بوتل میں آتا ہے۔ صارفین کے 50 جائزوں میں سے ، یہ زیتون کا تیل حاصل کرتا ہے۔ 5.5 اسٹار ریٹنگ اوسط میں سے 4.5 .
اس فہرست کو بنانے کے بارے میں کچھ حتمی نوٹس۔
ایک پیشہ ور کھانے والے کی حیثیت سے ، میرے پاس بہت سے تیل درج ہیں۔ اگرچہ میری ذائقہ کلیوں میرے لیے اہم ہیں ، میں سمجھتا ہوں کہ آپ کچھ زیادہ معروضی (اور میری زبان کے قریب) کچھ چاہتے ہیں۔ لہذا ، درج تیلوں میں سے کچھ یا تمام مندرجہ ذیل ہیں:
- ایک تنظیم کی طرف سے تصدیق شدہ
- سنگل سورس کٹائی۔ درج کردہ زیادہ تر تیل مختلف جگہوں (علیحدہ ممالک ، یہاں تک کہ) کے تیل کے بجائے ایک قابل شناخت جگہ (شاید ایک سے زیادہ) کے ہیں جو ایک دوسرے کے ساتھ مل جاتے ہیں (یہاں تک کہ کچھ اضافی کنواری زیتون کے تیل پیدا کرنے والوں میں بھی ایک عام عمل ہے)۔
- کٹائی اور نکالنے کے لیے جتنا ممکن ہو پیکیج اور مارکیٹنگ۔
آپ اسے دیکھیں گے۔ ، ایک استثناء کے ساتھ ، تمام تیل سیاہ گلاس یا ٹن میں پیک کیے جاتے ہیں۔ یہ اتفاق نہیں ہے: اضافی کنواری زیتون کا تیل روشنی میں نہیں آنا چاہیے۔
کیا آپ کھانا بنا سکتے ہیں؟ اضافی کنواری زیتون کے تیل کے ساتھ؟ جی ہاں۔ کیا آپ ہمیشہ چاہتے ہیں - خاص طور پر اگر یہ مہنگا ہو؟ یہ آپ اور آپ کے بٹوے کا فیصلہ ہے۔ میرے گھر میں زیتون کے تیل کی دو اقسام ہیں: روزانہ زیتون کا تیل جو میں ہر چیز کے لیے استعمال کرتا ہوں…
اضافی کنواری زیتون کا تیل
سب سے پہلے ، میں واضح کرتا ہوں کہ میرا مطلب کیا ہے جب میں 'زیتون کا تیل' کہتا ہوں۔ میرا مطلب ہے اضافی کنواری زیتون کا تیل . میں جو خریدتا ہوں - اور جو نیچے درج ہے - وہ تیل ہے جو خام ، علاج نہ کیے جانے والے زیتون کے پہلے سرد دباؤ سے ہے۔ جب آپ اضافی کنواری زیتون کے تیل کے لیبل یا تفصیل کو دیکھتے ہیں تو ، کچھ نمایاں طور پر 'کولڈ پریسڈ' یا 'پہلے دبانے' کو ظاہر کرسکتے ہیں۔ یہ تھوڑا سا بے کار ہے کیونکہ یہ فطری طور پر تمام اضافی کنواری زیتون کا تیل ہے۔
سائنس اور ذائقہ
پر سائنس کی طرف اضافی کنواری زیتون کا تیل 0.8 فیصد یا اس سے کم (فی 100 گرام) مفت فیٹی ایسڈ پر مشتمل ہوتا ہے۔ (زیتون کے تیل میں اہم ایف ایف اے اولیک ایسڈ ہے۔) سائنس پر مزید - زیتون کے تیل کے صحت کے فوائد سمیت - فہرست کے نیچے۔
پر ذائقہ کی طرف چیزوں میں سے ، اضافی کنواری زیتون کا تیل ذائقہ تازہ ہونا چاہیے۔ اس کا پھل چکھنا چاہیے (زیتون ایک پھل ہے ، بی ٹی ڈبلیو) یہ مسالہ دار ہو سکتا ہے ...
چابی میں سے ایک۔ ایک اچھا اضافی کنواری زیتون کا تیل حاصل کرنے کے عناصر ایک حاصل کر رہے ہیں جو کہ کاٹنے کے وقت کے بہت قریب پیک کیا گیا ہے۔ شراب کے برعکس ، زیتون کا تیل عمر کے ساتھ بہتر نہیں ہوتا۔ اس فہرست کے تمام تیل نکالنے کے فورا بعد پیک کیے گئے ہیں۔
اس فہرست کو بنانے کے بارے میں کچھ حتمی نوٹس۔
ایک پیشہ ور کھانے والے کی حیثیت سے ، میرے پاس بہت سے تیل درج ہیں۔ اگرچہ میری ذائقہ کلیوں میرے لیے اہم ہیں ، میں سمجھتا ہوں کہ آپ کچھ زیادہ معروضی (اور میری زبان کے قریب) کچھ چاہتے ہیں۔ لہذا ، درج تیلوں میں سے کچھ یا تمام مندرجہ ذیل ہیں:
- ایک تنظیم کی طرف سے تصدیق شدہ
- سنگل سورس کٹائی۔ درج کردہ زیادہ تر تیل مختلف جگہوں (علیحدہ ممالک ، یہاں تک کہ) کے تیل کے بجائے ایک قابل شناخت جگہ (شاید ایک سے زیادہ) کے ہیں جو ایک دوسرے کے ساتھ مل جاتے ہیں (یہاں تک کہ کچھ اضافی کنواری زیتون کے تیل پیدا کرنے والوں میں بھی ایک عام عمل ہے)۔
- کٹائی اور نکالنے کے لیے جتنا ممکن ہو پیکیج اور مارکیٹنگ۔
آپ اس پر توجہ دیں گے۔ ، ایک استثناء کے ساتھ ، تمام تیل سیاہ گلاس یا ٹن میں پیک کیے جاتے ہیں۔ یہ کوئی اتفاق نہیں ہے: اضافی کنواری زیتون کا تیل روشنی میں نہیں آنا چاہیے۔
کیا آپ کھانا بنا سکتے ہیں؟ اضافی کنواری زیتون کے تیل کے ساتھ؟ جی ہاں۔ کیا آپ ہمیشہ چاہتے ہیں - خاص طور پر اگر یہ مہنگا ہو؟ یہ آپ اور آپ کے بٹوے کا فیصلہ ہے۔ میرے گھر میں دو قسم کے زیتون کا تیل ہے: روزانہ زیتون کا تیل جو میں ہر چیز کے لیے استعمال کرتا ہوں ... اور مہنگا زیتون کا تیل بوندا باندی کے لیے یا مہمانوں کو دکھانے کے لیے
پیٹو زیتون کا تیل = آپ کے لیے اچھا ہے۔
امریکن ہارٹ ایسوسی ایشن کے مطابق ، آپ کی سنترپت چربی (ڈیری ، سرخ گوشت ، وغیرہ ، عام طور پر بولنا) کو کم کرنا اور اس کی جگہ پولی سنچرڈ چربی (مچھلی ، گری دار میوے ، بیج ، وغیرہ سے تیل) اور مونوسریٹوریٹڈ چربی (جس میں زیتون شامل ہے) تیل) قلبی امراض کا خطرہ تقریبا 30 30 فیصد کم کرتا ہے۔ آپ کر سکتے ہیں۔ مطالعہ کا خلاصہ یہاں AHAJournals.org پر پڑھیں۔ .
ایک اور مطالعہ۔ ، جون 2018 میں نیو انگلینڈ جرنل آف میڈیسن میں شائع ، تین کنٹرول گروپوں کا موازنہ کیا جو ہر ایک مخصوص خوراک پر عمل پیرا تھے:
- ایک زیتون کے تیل کے ساتھ بحیرہ روم کی خوراک (گوشت پر کم زور اور پودوں کے کھانے پر زیادہ زور)۔
- بحیرہ روم کی غذا اضافی گری دار میوے کے ساتھ۔
- مخصوص غذائی چربی میں ممنوعہ کمی کے ساتھ ایک غذا۔
کنٹرول گروپ جس کے پاس اضافی زیتون کا تیل تھا اس نے بہترین کارکردگی کا مظاہرہ کیا۔
اس مطالعے میں جو افراد کو زیادہ قلبی خطرہ لاحق ہے ، بڑے قلبی واقعات کے واقعات بحیرہ روم کی خوراک میں تفویض کردہ افراد کے درمیان کم کنواری زیتون کے تیل یا گری دار میوے کے ساتھ کم چربی والی خوراک کے مقابلے میں کم تھے۔ رپورٹ کے مطابق .
215 فرشتہ نمبر
بھی دیکھو:
- 11 بہترین پیٹو پاستا جو آپ پسند کریں گے (2018)
- 11 بہترین پیٹو گری دار میوے: حتمی فہرست (2018)
