کاسٹیلا ساس پریمیوں کے لئے بنایا ہوا ایک نیا پاستا شکل ہے

Cascatelli Is New Pasta Shape Made

کسی بھی اچھے پاستا ماہر کی طرح ، آپ جانتے ہو کہ وہاں موجود ہیں درجنوں اقسام اس بات پر منحصر ہے کہ آپ کیا بنا رہے ہیں۔ آپ پاستا کے سلاد میں بولٹی استعمال کرسکتے ہیں ، دل کا گوشتبالوں کے ساتھ زیتی ، یا ہلکی لہسن کی چٹنی کے لئے فرشتہ کے بال۔

لہذا آپ کو یہ جان کر خوشی ہوگی کہ بالکل نئی شکل کو ابھی جاری کیا گیا ہے تاکہ ان تمام مقامات کو مزید وسعت دی جاسکے پاستا کی قابلیت وہاں سے باہر! 😂😂😂

جیمز داڑھی ایوارڈ یافتہ پوڈ کاسٹ کے میزبان ڈین پیش مین نے ایک موسم بہار ، آدھی ٹیوب کی شکل کاسٹیلا کو بنایا تھا۔ کافرما . سفوفلینی ، نیویارک میں مقیم پاستا کمپنی کاسٹیلا کے خانوں کو منور کررہی ہے ، نوٹ کرتی ہے کہ یہ بوکاٹینی اور خرابی کے مابین عبور کی طرح ہے۔ حیرت کی بات نہیں ، اس کا نام اطالوی زبان کے جھرنے سے ماخوذ ہے ، جو اس کے جھلکنے والے منحنی خطوط پر ظاہر ہوتا ہے۔

لیکن یہ تخلیق راتوں رات فیصلہ نہیں تھا۔ اس کے خیال کو حقیقت بنانے میں ڈین کو درحقیقت تین سال لگے۔ محتاط غور سے اس کے ڈیزائن میں چلا گیا کیونکہ پوڈکاسٹر کا وزن تین اہم خصوصیات میں تھا جو اس کی مصنوع میں ہونی تھی۔ پہلی تو سکیبلٹی ہے ، یا پاستا کتنی اچھی طرح سے چٹنی پر رکھتا ہے۔ دوسرا فورکبلٹی ہے۔ آپ نے اس کا اندازہ لگایا ہے ، چاہے وہ کانٹے پر آسانی سے رہ سکے۔ آخر ، تیسرا اطمینان کی سطح کی پیمائش کرتا ہے جب کوئی اپنے دانت اس میں ڈوبتا ہے ، جسے مناسب طریقے سے دانتوں کی سنجیدگی کہا جاتا ہے۔

صرف اس نظروں سے بنے ڈیزائن کو دیکھیں اور اس میں کوئی شک نہیں کہ وہ اپنے ہر معیار کو چیک کرتا ہے۔

کوئی بھی اسے ری ڈرونڈ کے برتن سے بنانے کا تصور کرسکتا ہے ٹماٹر کریم کی چٹنی اور تقریبا ہر آخری ڈراپ کو جاننے کا کام ختم ہوجائے گا۔

اگر آپ اپنے ڈبے پر ہاتھ رکھنا چاہتے ہیں اور یہ دیکھتے ہیں کہ تمام افراتفری کیا ہو رہی ہے تو آپ کو تھوڑی دیر انتظار کرنا پڑے گا۔ اتنی زیادہ مانگ کے ساتھ ، سفوگلینی کی شپنگ جہاز میں 8 سے 10 ہفتوں تک کی تاخیر ہوتی ہے۔ لیکن آپ تازہ پاستا کے اگلے بیچ کے لئے پری آرڈر کرسکتے ہیں!