یونانی سالمن کوسکوز باؤلز

Greek Salmon Couscous Bowls

ان پیالوں کو تیار کرنا آسان نہیں تھا۔ در حقیقت ، وہ ایک گھنٹے سے بھی کم وقت میں آپ کی میز پر حاضر ہوں گے۔ انہیں تھوڑا سا اضافی ذائقہ اور ذائقہ دینے کے ل fet ، سب سے اوپر فیٹہ ، زیتون ، اور بذریعہ زوجہکی۔

1. تندور کو 375 ° پر گرم کریں۔ سیلون کو بیکنگ شیٹ پر رکھیں۔ ایک چھوٹے سے پیالے میں ، 2 چمچوں نمک ، 3/4 چائے کا چمچ کالی مرچ اور 1 چائے کا چمچ اوریگانو جمع کریں۔ مرکب کے ساتھ دونوں طرف سامن کا موسم.
2. اس وقت تک پکائیں جب تک کہ سالمن میں مبہم نہ ہو ، 12 سے 14 منٹ تک۔
3. اس میں سرکہ ، کالی مرچ کے فلیکس ، لہسن ، 1 چائے کا چمچ نمک اور باقی 1/4 چائے کا چمچ کالی مرچ اور 3/4 چائے کا چمچ اوریگانو ایک درمیانی کٹوری میں ملا دیں۔ مل کر 3/4 کپ زیتون کے تیل میں ہلائیں۔
4. بیل مرچ ، ککڑی اور سرخ پیاز کو وینیگریٹ میں شامل کریں۔ یکساں طور پر لیپت ہونے تک ہلچل۔
5. ایک درمیانی کٹوری میں ابالی میں 2 کپ پانی لائیں۔ باقی 1 چمچ زیتون کا تیل اور 1/2 چائے کا چمچ نمک شامل کریں۔ کزن میں ہلائیں ، پھر ڈھانپیں ، آنچ سے دور کریں اور 5 منٹ بیٹھیں۔ ایک کانٹے کے ساتھ کزن کو فلف کریں ، سبزیوں میں شامل کریں اور جمع کرنے کے لئے ہلچل.
   
6. کزن سس کو اتلی کٹوریوں میں بانٹ دو۔ ہر ایک سالمن فلیلیٹ کے ساتھ پیش کرتے ہیں اور فیٹہ اور زیتون کے ساتھ چھڑکیں۔ ززٹزکی کے ساتھ بوندا باندی۔