جڑی بوٹی نے پوری چکن بنا دی

Herb Roasted Whole Chicken

یہ سوادج نسخہ میرے اچھے دوست ریان نے ہمارے پاس لایا ہے ، جسے میں پیار سے پادری ریان کہتا ہوں۔ لیکن آپ اسے ریان ، دی پی آر ، رینیسانس مین ، یا جیریمی رینر کہہ سکتے ہیں۔ یا آپ اسے پادری ریان کہہ سکتے ہیں۔

اور جیریمی رینر کی بات کرتے ہوئے ، براہ کرم اس مشابہت کو دیکھیں:

جیریمی رینر۔

دائیں ہتھیلی پر خارش کا مطلب

ریان۔

جیریمی رینر۔

ریان۔

یہ صرف پاگل ہے ، وہی ہے

معذرت

مجھے ابھی کمرے میں پورا جیریمی رینر ہاتھی میں رہنا تھا۔

______________________________

سرپرست فرشتہ نمبر 222

ریان کے ذریعہ

برسوں سے میں وہ لڑکا تھا جس نے سپر مارکیٹ سے ہر جگہ روٹسیری چکن خریدی تھی۔ یقینی طور پر ، یہ زیادہ تر زیادہ سے زیادہ بار سوادج تھے ، لیکن یہ ایسی چیز تھی جس میں خود چاہتا تھا۔

پچھلے دو سالوں میں مجھے یہ جاننے میں کہیں زیادہ دلچسپی ہے کہ میرا کھانا کہاں سے آتا ہے ، اور آپ صرف گروسری کے اس شعبے سے گھومنے والی ، آگ کی لپیٹ میں لگی آنگن پرندوں کے بارے میں یقین نہیں کرسکتے ہیں۔ ڈیلی سیکشن میں اس لال چراغ کے نیچے کتنے گھنٹے بیٹھا ہے اس کا ذکر کرنا نہیں۔

کچھ چیزوں نے مجھے خود ایک مکمل مرغی کو بھوننے سے روک دیا:

- یہ اتنا آسان نہیں ہوگا

اور

- یہ کرنا مشکل ہوگا… ایسا نہیں ہوگا؟

میرے دوستوں کا جواب ہے nah bubba nah . یہ آسان نہیں ہوسکتا تھا۔

یہاں آپ کی ضرورت ہوگی۔

* 3-4lb پوری چکن
* مرغی کے اندر چیزوں کو بھرا ہوا چیز (ایپل ، پیاز ، لیموں ، لہسن ، گاجر ، وغیرہ ..)
* کنولا آیل
* نمک اور کالی مرچ
* تازہ جڑی بوٹیاں

نوجوان فٹ بال کھلاڑیوں کے لیے تحفہ

آپ مختلف چیزوں کو چکن میں بھوننے کے ل into بھر سکتے ہیں اور اس سے نمی اور خوشبو اضافی ملے گی جو مرغی کو اندر سے ذائقہ میں مدد دے گی۔ میں لیموں ، لہسن کے کچھ لونگ ، اور ایک پیاز استعمال کررہا ہوں۔

باہر کے لئے ، میں سیج ، روزاریری اور تھائم کا مرکب استعمال کروں گا۔

اپنے تندور کو 450 ڈگری پہلے سے گرم کریں جب آپ ان کے تنوں سے جڑی بوٹیاں چنتے ہیں۔

تب آپ کو ان سب جڑی بوٹیوں کو ایک ٹکڑا دینے کی ضرورت ہوگی۔

اس سے پہلے ہی بہت خوشبو آ رہی ہے۔

ان جڑی بوٹیوں کو ایک پیالے میں ڈالیں اور اپنے نمک اور کالی مرچ میں شامل کریں۔

کے لئے ہر مرغی آپ بھون رہے ہوں گے ، آپ کو ضرورت ہوگی:

* کٹی جڑی بوٹیوں کے 1-2 چمچوں
* 1 چمچ نمک (کوشر بہترین ہے)
* کالی مرچ 1 چائے کا چمچ

کینولا کے تیل کے 2-3 چمچوں میں شامل کریں…

اور یہ سب ہلچل دیں۔

اس سے پہلے کہ ہم اپنے جڑی بوٹیوں کے مرکب کو چکن کے باہر سے لگائیں ، ہمیں پرندوں کی گہا کو اپنی خوشبو سے بھرنے کی ضرورت ہوگی۔ جیسا کہ میں نے ذکر کیا ہے ، میں لیموں ، لہسن اور پیاز استعمال کررہا ہوں۔ آپ ان اشیا کو نہیں کھا رہے ہوں گے ، لہذا آپ انہیں صرف کچا ٹکڑا / ٹکڑا / ماش دے سکتے ہیں۔

ان خوشبوؤں کو اپنے مرغی کے قریب علاقوں میں بھریں…

یہ ضروری ہے کہ آپ کے پورے مرغی کو صاف کپڑے یا کاغذ کے تولیہ سے خشک کریں۔ اس سے آپ کے مرغی کی اچھی طرح سے کرسٹ انشورنس ہوجائے گی۔ اپنے کینولا جڑی بوٹی نمک مرچ مکس کے ساتھ چکن کو نیچے رگڑنا شروع کردیں۔ اس کے ساتھ پاگل ہونے کی ضرورت نہیں ہے۔ یہ صرف ایک مرغی ہے۔

بس اس کو ہر طرف سے رگڑنا یقینی بنائیں…

ہیش براؤن کپ میں سینکے ہوئے انڈے

کیا میں نے ایک بار میں ایک سے زیادہ مرغیاں کرنے کا ذکر کیا ہے؟ یہ اس کے بارے میں ایک بہترین حص partsہ ہے۔ میں ان چھ مرغیوں کو تندور میں آسانی سے لوگوں کے ایک بڑے گروپ کے ل do کرسکتا ہوں۔ ہر ایک مرغی پر $ 5 یا اس سے کم ، اور ہر ایک مرغی کو people- people لوگوں کو کھانا کھلاؤ… یہ سودا ہے!

اپنے جڑی بوٹیوں سے لیپت مرغی کو 450 ڈگری تندور میں ایک گھنٹہ سے ایک گھنٹہ اور پندرہ منٹ تک اس وقت تک سلائڈ کریں جب تک کہ وہ سنہری بھوری نہ ہوجائیں اور مزیدار پرت کو تیار نہ کرلیں۔

مرغی کے بھوننے کے بعد ، یہ بہتر ہے کہ انہیں 10-15 منٹ آرام دیں۔ اس سے پرندے کی ساری رسائ کو صحیح جگہوں پر دوبارہ تقسیم کرنے کی سہولت ملے گی۔ اگر آپ ابھی اس میں پھاڑ ڈالتے ہیں… تو اس کی ساری بھلائی ختم ہوجائے گی اور آپ کو سوکھا مرغی چھوڑ دیا جائے گا۔

اور یہ ایک نمبر ہے۔

آپ دیکھیں گے کہ میں نے چکن کو کسی بھی طرح کے کسائ کی پتلی یا کسی بھی چیز سے نہیں ٹرکا تھا۔ عام طور پر یہ ٹھیک ہے۔ اگر آپ دیکھتے ہو کہ ٹھنڈے ٹنوں کو باہر نکلنے کے دوران (جس کی وجہ سے وہ زیادہ بھوری ہوسکتے ہیں) ، تو آپ خود بھی جلد میں ایک چھوٹا سا کٹ بناسکتے ہیں اور اس کے ذریعے ٹانگوں کو پاپ کرسکتے ہیں جیسا کہ میں نے اس مخصوص مرغی کے ساتھ کیا ہے۔ . کامیابی میں خوش آمدید۔ اچھا لگتا ہے ، ہے نا؟

آپ خوبصورت ہیں

63 فرشتہ نمبر

وہ اس سے بھی بہتر حص sectionہ دار اور مشروم کے ساتھ ایک عمدہ کریمی پاستا کے اوپر بیٹھی ہوئی نظر آتی ہے۔ میں آپ کو ایک پوری مرغی کاٹنے کا طریقہ سکھاتا ہوں ، لیکن یہ آپ کے لئے خود آسان نہیں کرنا آسان ہے۔ ٹانگیں اور پنکھیں سیدھے کھینچیں گے اور سینوں کو ٹکڑے ٹکڑے کرنا آسان ہے۔

آپ کو اس کی کوشش کرنی ہوگی!

چیزوں کو ختم کرنے کے لئے کچھ اور جڑی بوٹیوں پر چھڑکیں اور آپ کو کل پیشہ نظر آئے گا۔

کسی کو یہ معلوم نہیں ہوگا کہ یہ کتنا آسان ہے۔

محبت جیت ،
ریان
ٹویٹر // ٹویٹ ایمبیڈ کریں