How Make Buttermilk Pinch
بہت ساری لذیذ ترکیبوں میں تیتلی ایک اہم جزو ہے۔ پینکیکس! بسکٹ! فارم ڈریسنگ! ہم ان سب سے محبت کرتے ہیں۔ کبھی کبھی آپ پینکیکس کے چپچپا اسٹیک کے لئے خطرہ ہیں ، لیکن فریج میں کوئی چھاچھ نہیں رکھتے ہیں۔ تمہیں کیا کرنا چاہئے؟ اچھی خبر یہ ہے کہ آپ صرف باورچی خانے میں موجود کچھ اجزاء کے ساتھ چھاچھ بنانے کا طریقہ سیکھ سکتے ہیں۔ ایک بار جب آپ اس کے لئے ترکیب بنا لیں تو ، آپ کو کوئی ایسی ترکیب بنانے سے باز نہیں آئے گی جس میں چھچھ کا مطالبہ ہو
میں نینی کو کہاں سٹریم کر سکتا ہوں
مکھن بنانے کے بعد مکھن میں اصل میں چھاچھ پتلی ، نون فٹ مائع تھا جو قدرتی ثقافتوں سے بھرا ہوا تھا جب اس وقت تیار ہوا جب کریم کمرے کے درجہ حرارت پر کریم چھوڑ گیا تھا۔ آج کل ، چھاچھ ایک دودھ کی طرح تیار شدہ دودھ کی مصنوعات ہے (جیسے دہی) اور زیادہ تر ڈیری لییکٹک ایسڈ کو اس بوتل کے چائے میں تبدیل کرتے ہیں جو ہم اس وقت خریدتے ہیں۔
ہم میں سے زیادہ تر عموما some کسی نہ کسی طرح کا دودھ یا ڈیڑھ آدھا فرج یا شاید ایک لیموں یا سرکہ کی بوتل بھی رکھتے ہیں۔ خوش قسمتی سے اگر آپ کے پاس وہ اجزاء موجود ہیں تو ، آپ چھاچھ بنانے کے لئے تیار ہیں! ذیل میں ہماری مکھن کے آسان ترکیب کو چیک کریں ، پھر بنانے کی کوشش کریں ، یا اس کے ساتھ۔
ترکیبوں میں مستقل دودھ کے بجائے چھاچھ کیوں استعمال کریں؟
چھاچھ ڈریسنگز ، بلے بازوں ، اور پکا ہوا سامان میں اچھ .ا پن ڈالتا ہے اور روایتی طور پر اس میں چربی کی کم مقدار ہوتی ہے ، کیونکہ زیادہ تر قدرتی چھاچھ نان فٹ یا کم چربی والی ہوتی ہے۔
کیا تیتلی کا استعمال بیکڈ سامان کی ساخت کو تبدیل کرتا ہے؟
جی ہاں. بیکنگ کی ترکیبیں جو کہ چھاچھ کا استعمال کرتی ہیں عام طور پر اس میں نرمی کی ساخت ہوتی ہے ، کیونکہ چھاچھ نکلنے سے گلوٹین کو نرم کرنے میں مدد ملتی ہے
بسکٹ اور پینکیکس جو اس کے لئے اضافی بندوق کا مطالبہ کرتے ہیں۔
جب آپ خود ہی چھاچھ بناتے ہیں تو کیا آپ کسی بھی قسم کا دودھ استعمال کرسکتے ہیں؟
959 فرشتہ نمبر
جی ہاں. تکنیکی طور پر آپ کسی بھی قسم کا استعمال کرسکتے ہیں ، لیکن ہم سفارش کرتے ہیں کہ سکم دودھ چھوڑ دیں۔ بہترین نتائج کے ل anything ، کسی بھی چیز کو 2٪ سے ساڑھے ڈیڑھ تک استعمال کریں۔
مزید پڑھیں + کم پڑھیں -اشتہار - پیداوار کے نیچے پڑھنا جاری رکھیں:1کپ تیار وقت:0گھنٹے0منٹ مکمل وقت:0گھنٹے5منٹ اجزاء1 سی
2٪ دودھ ، پورا دودھ یا ساڑھے آدھا
1 چمچ۔سفید سرکہ یا تازہ نچوڑا لیموں کا رس
یہ اجزاء شاپنگ ماڈیول کسی تیسری پارٹی کے ذریعہ تخلیق اور برقرار رکھا جاتا ہے اور اس صفحے پر درآمد کیا جاتا ہے۔ آپ اس کے بارے میں مزید معلومات اور ان کی ویب سائٹ پر ملتے جلتے مواد تلاش کرسکتے ہیں۔ ہدایات1. دودھ اور سرکہ یا لیموں کا رس ایک چھوٹے گھڑے یا ماپنے والے کپ میں ایک ساتھ ہلائیں۔
2. مرکب کو 5 سے 10 منٹ تک بیٹھنے دیں ، پھر ہلچل اور اپنی ترکیب میں شامل کریں۔
