اطالوی چکن شیٹ پین کا کھانا

Italian Chicken Sheet Pan Supper

آسان ، تیز ، اور تیز! (بھنے ہوئے ٹماٹر میرے پسندیدہ ہیں۔)

کٹورے یا گھڑے کے لئے ، اس میں لہسن ، اجمودا ، تلسی ، نمک ، اور کالی مرچ کے ساتھ زیتون کا تیل اور بلسمی بھی شامل کریں۔ اس کو ہلچل مچا دیں جب تک اسے اخراج نہ کردیا جائے۔

چکن کو ایک بڑے زپ بیگ میں رکھیں اور آدھے ڈریسنگ میں ڈالیں۔ بیگ پر مہر لگائیں اور اسے ایک طرف رکھ دیں۔

لمبائی کے مطابق نصف ٹماٹر۔ سبز لوبیا سے سروں کو تراشیں ، اور ویجیوں کو ایک بڑے زپ بیگ میں رکھیں۔ باقی ڈریسنگ میں ڈالو ، پھر بیگ پر مہر لگائیں اور انہیں ایک طرف رکھیں۔

تندور کو 425 ڈگری پہلے سے گرم کریں۔ چکن اور سبزیوں کو شیٹ پین پر بندوبست کریں ، اضافی کڑاہی کو پیچھے چھوڑ دیں۔ تندور میں 25 منٹ کے لئے بھونیں ، اس دوران ایک بار پین کو ہلاتے ہوئے۔

تغیرات:

cook کھانا پکانے کا کچھ منٹ باقی رہ جانے کے بعد ، ہر چکن کی چھاتی پر تازہ موزاریلا کے ٹکڑے ڈال دیں۔ پگھلنے تک انہیں تندور میں واپس کردیں۔

• چھڑکیں & frac12؛ جیسے ہی آپ اسے تندور سے ہٹاتے ہیں ، کپ کو کڑاہی پرسمن کو پورے پین میں ڈال دیں۔ خدمت کرنے سے چند منٹ پہلے بیٹھیں۔

all پوری طرح سے گرے ہوئے فیٹا پنیر کے ساتھ خدمت کریں (اس سے لطف اندوز کرنے کا میرا پسندیدہ طریقہ!)

کسی کو مت بتانا ، لیکن میرے پاس واقعی میں ایک مٹھی بھر ترکیبیں ہیں میری آنے والی کتابیں کہ میں بالکل پسند کرسکتا ہوں میرے پسندیدہ ہیں۔ یقینا. ، مجھے کتاب کا ہر نسخہ پسند ہے ورنہ وہ بہت پہلے مسترد ، ختم ، برطرف اور نکسڈ ہوجاتے۔ لیکن صرف چند ہی ہیں جو مجھے پسند ہے teeeinny دوسروں سے تھوڑا بہت زیادہ ، جیسے میں نے ہمیشہ چارلی سے محبت کیا تھا teeeinny دوسرے کتوں سے کچھ زیادہ میں یقین نہیں کرسکتا میں نے بس اتنا ہی زور سے کہا۔ لیکن میں سالوں میں وہاں اٹھ رہا ہوں ، اور زیادہ سے زیادہ مجھے یہ معلوم ہورہا ہے کہ میرے پاس کہنے کی ضرورت ہے اور خوشی سے ، میں ان کو کہوں گا!

(میں آپ کو اپنے والدین کے ساتھ ام کہتے ہوئے سنا سکتا ہوں… مجھے نہیں لگتا کہ اس وقت تک آپ کو اپنے آپ کو ظاہر کرنے میں کوئی پریشانی نہیں ہوئی ہے۔ آپ کو لگتا ہے کہ میں آپ کو نہیں سنتا لیکن میں کرتا ہوں۔)

(نیز ، براہ کرم مجھ پر یہ کہتے ہوئے ناراض نہ ہوں کہ میں اپنے کتے میں سے ایک کو دوسروں سے بڑھ کر پیار کرتا ہوں۔ کم از کم میں اپنے بچوں کے بارے میں بات نہیں کر رہا تھا! اور اگر آپ کبھی چارلی سے ملتے تو آپ سمجھ جاتے) مجھے یاد آ جاتا ہے۔ مہذب اول 'فیلہ۔)

(کوئی اعتراض نہیں! میں نے کچھ بھی نہیں کہا! مجھے اپنے اظہار کے لئے پہلے ہی افسوس ہے۔)

ویسے بھی ، یہ بابرکت آسانی سے شیٹ پین والا کھانا میرے لئے فہرست میں شامل ہے۔ کبھی کبھی میں بھول جاتا ہوں کہ اس میں مرغی شامل ہے اور میں ساری سبزی کھاتا ہوں! مجھے ان سے محبت ہے.

پہلے ، ایک سپر فاسٹ میرینڈ بنائیں: ایک پیالے میں کچھ ساری (تیل) اور بالسمیک (بالسمیک) ملا دیں…

ایک شوہر کے لئے سینٹ این کی دعا

کچھ لہسن کے ساتھ (مجھے چھلکے ہوئے لونگ کے تھیلے لگے ہیں جو آپ اسٹور میں خرید سکتے ہیں)…

اور کچھ پکائی میں نے خشک اجمودا ، اوریگانو ، اور تلسی کا مرکب کیا۔ یا کچھ بھی آپ چاہتے ہیں! اور ظاہر ہے ، نمک اور پپیہ۔

جب تک یہ مکمل طور پر اختلاط نہ ہوجائے تب تک سب کو ایک ساتھ بجھائیں۔

کچھ مرغی کے سینوں کو زپلوک میں ڈالیں اور آدھے اچھinے میں ڈال دیں…

پھر بیگ پر مہر لگائیں اور چکن کو ڈھانپنے کے لئے ان کے ارد گرد دبائیں۔

پھر آدھے لمبائی کی طرف ٹماٹر کاٹ لیں…

تازہ سبز پھلیاں کے ایک گروپ کے سرے کو ٹرم کریں…

ان دونوں کو ایک علیحدہ زپلوک میں پھینک دیں…

اور باقی سمندری ڈاکو میں ڈالیں۔ جب آپ تندور کو 425 ڈگری پہلے سے گرم کرتے ہو تو دونوں تھیلے بیٹھ جائیں!

کسی بھی حد سے زیادہ اچھ discا چھوڑ کر ، دونوں بیگوں کے مواد کو شیٹ پین پر ڈالیں۔

پھر اسے تندور میں پاپ کریں ، اور بھونیں…

جب تک چکن پک نہیں دی جاتی ہے اور ویجی اچھی اور بھوری نہیں ہوتی ہیں! چیزوں کو چپکنے / جلانے سے روکنے کے لئے کھانا بناتے ہو while پین کو ایک دو بار ہلائیں۔

خوبصورتی دیکھو!

چکن کو تھوڑا سا اجمودا چھڑکیں ، پھر اسے کچرا روٹی ، چھلکے ہوئے آلو ، چاول ، نوڈلس… کسی بھی چیز کے ساتھ پیش کریں!

یہاں پر آسانی سے قابل چھپنے والا قابل ہے۔