لیٹش لپیٹنا

Lettuce Wraps

لیٹش لپیٹ سب کچھ ہے۔ بالکل سب کچھ۔ اور میں جانتا ہوں کہ وہ ہمیشہ کے لئے رہے ہیں ، اور میں جانتا ہوں کہ وہ ہر جگہ موجود ہیں ، اور میں جانتا ہوں کہ جب مجھے اس seniorی کی دہائی میں میری سینئر تصاویر واپس لی گئیں تو مجھے فیروزی کاجل نہیں پہنا چاہئے تھا۔ میں سمجھ گیا. لیکن مجھے افسوس نہیں ہے۔

(لیٹش لپیٹنے کے ل For یا فیروزی کاجل.)

میں ان کو کس طرح بنانا چاہتا ہوں!

کریمی چکن رائس سوپ کی علمبردار خاتون

سب سے پہلے ، چکن کے لئے اچھال بنائیں ، جو بلی کا میانو ، بم اور جنت ہے۔ اس کا آغاز ہائوسین چٹنی سے ہوتا ہے…

اور سویا ساس

اس کے بعد ، تھوڑا سا سریچا میں نچوڑ لیں ، جسے I love the Stuff بھی کہا جاتا ہے۔

تھوڑا سا چاول کی شراب کا سرکہ (یا ہیک ، کوئی سرکہ!) اچھا ہے…

اور کچھ بنا ہوا لہسن اور کیما بنایا ہوا ادرک۔

اگلا ، صرف ہڈی کے بغیر ، چکن کے بغیر چکن کے سینوں کا ایک جوڑا ٹکڑوں میں کاٹ لیں…

اور اسے مارینیڈ میں شامل کریں ، اسے کوٹ کرنے کے لئے اس کے گرد پھینک دیں۔ پھر اس کو ڈھانپیں اور اسے کچھ گھنٹوں کے لئے فریج میں پاپ کریں۔ آپ کو خوشی ہوگی کہ آپ نے کیا کیا۔

اس وقت کے بعد ، ان کو گرل پین پر گرل کریں (یا آپ ان کو تر سکتے ہیں…)

یہاں تک کہ جب تک انہیں زبردست گرل کے نشانات نہیں مل جاتے ہیں اور مکمل طور پر پکا نہیں جاتا ہے۔

اوہ ، اور ایک اور چیز! ان سپر پتلی سیلفین نوڈلز کا ایک پیکیج پکڑو اور ایک پیالے میں ان پر ابلتے پانی ڈالیں۔

پیکیج کو پڑھ کر دیکھیں کہ انہیں کتنے دن بیٹھنے کی ضرورت ہے۔ ان کو نرم اور نرم مزاج اور جادوئی ہونے میں زیادہ دیر نہیں لگتی ہے۔ پھر انھیں ٹھنڈے پانی میں دھولیں تاکہ وہ کھانا پکانا چھوڑ دیں… بلکہ یہ بھی ٹھنڈا ہوجائیں گے!

مکرم۔ کیا آپ اس چکن کو ایک سیکنڈ کے لئے دیکھیں گے؟

اوہ ، اور کیا ہیک ہے ، آگے بڑھو… دو سیکنڈ لے لو!

کٹے ہوئے گاجر والے یہ تختے پر ڈھیر کریں (یہ بھری ہوئی چیزیں ہیں) ، کٹے ہوئے سرخ گوبھی ، لال مرچ کے پتے ، جولین کھیرے اور یقینا… لیٹش کے پتے۔

اپنے دوستوں کو مدعو کریں!

یا نہیں ، اس پر منحصر ہے کہ آپ کتنے بھوکے ہیں۔

اوہ! کٹی ہوئی مونگ پھلی! (کاجو بھی اچھے ہیں!)

اوہ ، اور ایک اور چیز: بین انکرت۔ لیٹش لپیٹ میں ان لوگوں سے محبت کرتا ہوں. میرے پاس ابھی کچھ نہیں تھا۔

خوبصورت بچوں کی تعمیر کے ل little ، تھوڑی میٹھی مرچ کی چٹنی میں لیٹش کے پتے اور بوندا باندی کو…

چکن کے ٹکڑوں کے ایک جوڑے پر پوشیدہ…

پھر ہر چیز پر پھینک دیں: نوڈلس ، گاجر ، گوبھی ، کھیرے ، لال مرچ ، مونگ پھلی ، تھوڑا سا زیادہ مرچ کی چٹنی (یا ہوزین یا سویا یا سریراچہ۔)

(میں نے اپنا پہلا کاٹنے کے بعد لیٹش لفافے کی تصویر me یا میں take نہیں لی۔ یہ خوبصورت نہیں تھا۔)

(لیکن یہ یقینی طور پر خوبصورت چکھا۔)

لطف اٹھائیں ، دوستو!

___________________

نوٹ: پرنٹ ایبل نسخہ اس پوسٹ کے اوپری حصے میں ، دائیں سائڈبار پر ہے۔ آپ یہاں پرنٹ ایبل نسخہ بھی حاصل کرسکتے ہیں۔

لیٹش چھاپنے کے قابل نسخہ

میں ابھی بھی طباعت پر مبنی اصل پرنٹ ایبل کو حاصل کرنے کے لئے کام کر رہا ہوں ، لیکن اس دوران میں ، اگر آپ یہ دیکھنا چاہتے ہیں تو اس میں کیا ہے!

لیٹش لپیٹنا

اجزاء

1/3 کپ ہوسین ساس
1/3 کپ سویا ساس
2 کھانے کے چمچ ادرک ملا ہوا
1 چمچ سریراچہ
1 چمچ چاول کی شراب سرکہ
3 لونگ لہسن ، گرٹیڈ
2 مکمل بے ہنگم ، چکن کے بغیر چکن کے چھاتی ، سٹرپس میں کاٹ دیں
1/4 کپ کٹی ہوئی لال مرچ
8 پوری بٹر لیٹش پتے
1 کپ بین انکرت
1 کپ باریک کٹی ہوئی سرخ گوبھی
1 کپ جولیئن گاجر
1 کپ ککڑی کے سلائسین
2 چمچ کٹی ہوئی مونگ پھلی
1 کپ پکا ہوا باریک چاول نوڈلز
میٹھی مرچ کی چٹنی ، خدمت کرنے کے لئے

ہدایات

چکن اور اچھال کے ل the: ہوزین کی چٹنی ، سویا ساس ، چکی ہوئی ادرک ، سریراچہ ، چاول کی شراب کا سرکہ اور پیسے ہوئے لہسن کو ایک بڑے کٹوری میں ملا دیں یا پلاسٹک کے بیگ میں دوبارہ تحقیق کریں۔ چکن کی سٹرپس اور میرینٹ ، فرج یا ، 2 گھنٹے کے لئے شامل کریں۔

درمیانی اونچی آنچ پر گرل پین گرم کریں۔

چکن کی پٹیوں کو مرینڈ اور گرل سے ہٹائیں جب تک کہ اس میں تقریبا 2 منٹ ہر طرف تک نہ پک جائیں۔ سرونگ پلیٹر میں منتقل کریں اور مونگ پھلی اور پیسنے کے ساتھ چھڑکیں۔

شارک ٹینک پر بنایا گیا سب سے بڑا سودا

لیٹش اور بھرنے کے ل:: خدمت کرنے والے تالی پر لیٹش ، لوب کے انکرت ، گوبھی ، گاجر ، ککڑی اور چاول کے نوڈلس نکالیں۔

جمع کرنے کے ل the ، چکن اور بھرنے پر مکھن لیٹش کے پتے استعمال کریں۔ اس میں مرچ اور ہوسن کی چٹنی شامل کریں ، پھر ان کو رول کریں اور کھائیں!