ساسیج اور کالے کیوچ

Sausage Kale Quiche

کسی اچھے کھانے کے ل A ایک اچھے نرخے کام کرتے ہیں: ناشتہ ، برنچ ، لنچ ، یا ڈنر!

1. تندور کو 400 ̊ پر پہلے سے گرم کریں۔ فلا ہوا سطح پر ایک دوسرے کے اوپر پائی آٹے کے 2 راؤنڈ اسٹیک کریں اور 12 انچ گول میں رول کریں۔
2. آٹے کو 9 انچ گہری ڈش پائی پلیٹ میں ہلکا کریں اور پین میں دبائیں۔ ضرورت سے زیادہ تراشنا اور کناروں کو نچوڑنا۔
3. درمیانی آنچ پر ایک بڑی کھال میں مکھن پگھلیں۔ سوسیج شامل کریں اور پکائیں ، لکڑی کے چمچ سے گوشت توڑ دیں ، جب تک کہ زیادہ تر بھوری ہوجائے ، 2 سے 3 منٹ تک۔ پیاز ڈالیں اور پکائیں ، کبھی کبھار ہلچل میں ، سنہری بھوری ہونے تک ، 10 سے 12 منٹ تک۔
4. کالی کو اسکیلیٹ میں شامل کریں۔ کک ، ٹاسنگ ، جب تک مرجھانا نہیں لیکن پھر بھی روشن سبز ، تقریبا 6 6 منٹ۔
5. ایک بڑے پیالے میں انڈے اور ہیوی کریم کو ہلائیں۔ نمک اور کالی مرچ کے ساتھ موسم. سوسیج کا مرکب اور پنیر شامل کریں اور ایک ربڑ کی رنگت سے ہلائیں۔
6. پائی پرت کو ایک رمڈ بیکنگ شیٹ پر رکھیں اور انڈے کے مکسچر میں ڈالیں۔ ورق سے ڈھیلے ڈھکیں اور بیک کریں جب تک کہ کرسٹ بمشکل سنہری نہ ہو اور مرکز بہت ڈھیلی ہو ، تقریبا about 45 منٹ۔ ننگا کریں اور اس وقت تک پکائیں جب تک کہ کوئچ مقرر نہیں ہوجاتی ہے اور کرسٹ سنہری بھوری ہو ، مزید 15 منٹ۔ 10 منٹ بیٹھنے دیں ، پھر سلائیز کریں اور سلاد کے ساتھ پیش کریں۔