Sushi Rice Bowls
سشی رول کی ایک سادہ اور مزیدار تغیر۔ اپنی پسند کے مطابق اپنی مرضی کے مطابق کرنا آسان ہے! بٹرڈ سائیڈ اپ کے ایریکا کاسٹنر سے۔ اشتہار - پیداوار کے نیچے پڑھنا جاری رکھیں:4سرونگ تیار وقت:0گھنٹےپندرہمنٹ کھانا پکانے کا وقت:0گھنٹےپندرہمنٹ مکمل وقت:0گھنٹے30منٹ اجزاءچاول کے لئے: 1 سی سفید چاول 2 سی پانی 2 چمچ۔ چاول سرکہ 2 عدد شکر 3/4 عدد نمک منتقلی کے لئے: کٹا ہوا ایوکاڈو جولیئنڈ گاجر سالمن یا دیگر پروٹین سمندری سوار ناشتہ ٹسٹ شدہ تل کے بیج اچار دار ادرک میں ولو ہوں سریرچا مئی واصبییہ اجزاء شاپنگ ماڈیول کسی تیسری پارٹی کے ذریعہ تخلیق اور برقرار رکھا جاتا ہے اور اس صفحے پر درآمد کیا جاتا ہے۔ آپ اس کے بارے میں مزید معلومات اور ان کی ویب سائٹ پر ملتے جلتے مواد تلاش کرسکتے ہیں۔ چاول کے لئے ہدایات: چاول کو باریک میش چھلنی میں رکھیں اور ٹھنڈے پانی کے نیچے اچھی طرح دھولیں۔ ایک برتن میں پانی اور کللا ہوا چاول رکھیں اور تیز آنچ پر رکھیں۔ جب پانی میں ابال آجائے تو ، ڈھانپیں ، آنچ کو نیچے کردیں ، اور چاول کے ٹینڈر ہونے تک پکائیں ، تقریبا about 15-20 منٹ۔ گرمی سے دور کریں۔
ایک چھوٹے سے پیالے میں ، سرکہ ، چینی ، اور نمک کو ایک ساتھ اکٹھا کریں یہاں تک کہ چینی گھل جائے۔ پکے ہوئے چاولوں پر ڈالیں اور آہستہ سے ہلائیں۔
پیالوں کو جمع کرنے کے لئے:
جب چاول پک رہے ہوں تو اپنی ٹاپنگز تیار کریں۔
ایک چاول میں چاول ڈالیں۔ مطلوبہ ٹاپنگز شامل کریں۔ فورا. لطف اٹھائیں۔
ہولیسٹک سکویڈ کے ایملی بارٹلیٹ کی جانب سے سشی باؤل کے لئے آئیڈیا۔
اعتراف: مجھے لگتا تھا کہ سشی عجیب و غریب تھا۔ میرا مطلب ہے ، سمندری سوار اور خام مچھلی؟ کون کھانا چاہتا ہے کہ ؟!
لیکن میں نے سنا ہے کہ لوگوں نے اس کے بارے میں ہنگامہ برپا کیا۔ اسے کچھ کوشش کرنے کے بعد ، مجھے جھکا دیا گیا۔
اگر آپ ابھی بھی سشی کے بارے میں ذرا ہچکچاہٹ محسوس کرتے ہیں تو ، آپ کو چاول کے ان پیالوں کو ایک بار آزمائیں۔ ان کو اکٹھا کرنا آسان ہے ، اور آپ اجزاء کو اپنی پسند کے مطابق بنا سکتے ہیں۔ اور اگر آپ خوش مزاج سولی رول پریمی ہیں تو ، ان ذائقوں کو حاصل کرنے کا یہ ایک تفریحی اور مختلف طریقہ ہے!
اپنے چاول سے شروعات کریں۔ آپ چاہیں کسی بھی طرح کے چاول استعمال کرسکتے ہیں۔ میں لمبا اناج سفید استعمال کرتا ہوں ، لیکن یقینا آپ سشی چاول بھی استعمال کرسکتے ہیں۔
اسے ایک عمدہ میش چھلنی میں ڈالیں اور اچھی کللا دیں۔ اس کے بعد اس طرح پکائیں جس طرح آپ عام طور پر چاول بناتے ہیں لیکن کوئی نمک چھوڑ دیں۔
یہ وہ چیز ہے جو چاول کو دیتی ہے جس پر دستخط سوشی ذائقہ ہوتے ہیں: چاول کا سرکہ ، چینی اور نمک۔ ایک چھوٹی سی پیالی میں کچھ مکس کرلیں۔
چاول پکنے کے بعد سرکہ کا مکسچر اس پر ڈال دیں اور ہلکی ہلکی ہلچل دیں۔
ٹاپنگس!
سیلاب کے بارے میں خواب
واقعی یہ حصہ آپ پر منحصر ہے۔ یہ میرے پسندیدہ ٹاپنگز میں سے کچھ ہیں: اچار دار ادرک ، وصابی ، سویا ساس ، ایوکاڈو ، گاجر ، ٹاسڈ شدہ تل ، سمندری سوئچ کے نمکین ، اور سریچا میو۔
میں پروٹین کا ایک ذریعہ بھی رکھنا چاہتا ہوں۔ یہاں ، میں نے سویا ساس ، ناریل امینوس ، لہسن اور ادرک پاؤڈر کے ساتھ چرمیچ کاغذ میں آسانی سے پکایا۔ میں کچی مچھلی کو استعمال کرنے کے لئے زیادہ مرغی ہوں کیونکہ میرے پاس سشی گریڈ سالمن کا کوئی ذریعہ نہیں ہے۔ لیکن اگر آپ کے پاس کوئی بھروسہ ہے تو آپ خام مچھلی کے استعمال سے آزاد محسوس کریں۔
آپ کیکڑے ، کیکڑے ، یا اپنی پسند کا بھی استعمال کرسکتے ہیں!
اب وقت آگیا ہے کہ آپ اپنا کٹورا بنائیں! چاول سے شروع کریں۔
روٹی کا آٹا بمقابلہ تمام مقصد کا آٹا
نمکین شامل کریں.
کچھ سبزیوں کے ساتھ اوپر
کچھ (toasted!) تل کے ساتھ چھڑکیں۔ اگر آپ پوری پسند کرنا چاہتے ہیں تو آپ سیاہ تل کے بیج بھی استعمال کرسکتے ہیں۔
مجھے واقعی ذائقہ پسند ہے جس میں اچار دار ادرک کا اضافہ ہوتا ہے۔ میں نے سنا ہے کہ یہ تو زیادہ سے زیادہ طہارت صاف کرنے والا ہوتا ہے ، لیکن میں اس سے کافی نہیں مل سکتا!
آہ ، سمندری سوار ناشتہ میں تم سے کیسے پیار کرتا ہوں۔
اگر آپ سمندری سوئمنگ کو آزمانے سے گھبراتے ہیں تو ، آپ کو شروع کرنے کا ایک زبردست طریقہ ٹوسٹڈ سمندری سوئنگ ناشتے ہیں۔ تل اور واسبی ذائقہ خاص طور پر سوادج ہوتے ہیں۔
52 نمبر کا مطلب
آپ سویا ساس کی ایک بوندا باندی بھی شامل کرسکتے ہیں (لیکن زیادہ جہاز پر نہ جائیں یا آپ کے پاس نمک کا پیالہ ہوگا)۔
میں سریچا میئو کی انتہائی سفارش کرتا ہوں۔ میرا چھوٹا بچہ اس کو چمچ کے ذریعہ کھاتا ہے۔
اوہ ، کاش ابھی میرے ہاتھوں میں یہ پیالہ ہوتا!
میرے والد اور بہن کا اصرار ہے کہ سشی کے لئے واسابی ضروری ہے۔ ذاتی طور پر ، میں یہ لے سکتا ہوں یا اسے چھوڑ سکتا ہوں good یہ اچھی بات ہے اور اس میں کچھ خاصی دلچسپی بھی شامل ہے ، لیکن میرے پاس یہ نہیں ہے۔
اضافی ٹوپنگس کیلئے کچھ نظریات یہ ہیں:
- کھیرے
- کیویار
- کریم پنیر
- سبز پیاز
- عارضی کیکڑے
- ٹونا
اب ، میں جانتا ہوں کہ سشی ماہرین مجھے سب کے بارے میں بتاسکتے ہیں کہ میں کس طرح غلط کام کررہا ہوں۔ کون سا اچھا ہے! مجھے اپنی سوشی چاولوں کے پیالوں کو بہتر بنانے کا طریقہ سیکھنا پسند ہے!
کیا آپ نے کبھی سشی کی کوشش کی ہے؟ آپ ان سشی چاولوں کے پیالوں میں کیا ٹاپنگ شامل کریں گے؟
