Beer Bread
تیز اور آرام دہ اور پرسکون ، بیئر کی اس بنیادی روٹی کا نسخہ آپ کے لئے اب تک کا سب سے آسان طریقہ ہے! بریک ایڈورڈز آف بیک 350 350 at پر۔ اشتہار - پیداوار کے نیچے پڑھنا جاری رکھیں:6سرونگ تیار وقت:0گھنٹے5منٹ کھانا پکانے کا وقت:0گھنٹے55منٹ مکمل وقت:1گھنٹے0منٹ اجزاء3 سی. خود اٹھنے والا آٹا 3 چمچ۔ شکر 12 آانس سیال بیئر ، کمرے کے درجہ حرارت پر 4 چمچ۔ مکھن ، پگھلا ہوایہ اجزاء شاپنگ ماڈیول کسی تیسری پارٹی کے ذریعہ تخلیق اور برقرار رکھا جاتا ہے اور اس صفحے پر درآمد کیا جاتا ہے۔ آپ اس کے بارے میں مزید معلومات اور ان کی ویب سائٹ پر ملتے جلتے مواد تلاش کرسکتے ہیں۔ ہدایات مختصر کرنے کے ساتھ ایک 9 x 5 لوٹ پین کو چکنائی دیں۔ پری گرمی کا تندور 350ºF تک۔ ایک ساتھ آٹا اور چینی ہلائیں۔ بیئر میں ڈالیں اور اس وقت تک ہلچل مچائیں جب تک کہ جھاگ کم ہوجائے اور آٹا شامل نہ ہوجائے۔ تیار پین میں چمچ ڈالیں اور 50–60 منٹ تک اس وقت تک پکائیں جب تک کہ ٹوتھ پک صاف نہ ہو یا فوری پڑھ therی تھرمامیٹر 190ºF تک نہ پڑھے۔
فوری طور پر پین سے ہٹائیں اور رمڈ بیکنگ شیٹ کے اوپر تار کی ریک لگائیں۔ پگھلا ہوا مکھن اوپر اور برش اطراف میں ڈالیں۔
روٹی کو 15 منٹ یا اس کے بعد ٹھنڈا ہونے دیں ، پھر گرما گرم پیش کریں۔ ایک بار جب روٹی مکمل طور پر ٹھنڈا ہوجائے تو ، اسے سینڈویچ ، ٹاسڈ ، یا سادہ خدمت کے لئے استعمال کرنے کے لئے کاٹا جاسکتا ہے۔
بیئر کی روٹی میری ہر وقت پسندیدہ راحت والی کھانوں میں سے ایک ہے۔ مجھے نہیں معلوم کہ یہ اس لئے ہے کہ روٹی گرم ، تیز ، تیز ، لیکن کمربند کمال ہے یا یہ اس وجہ سے ہے کہ میری ماں نے اسے اکثر بنایا تھا۔ شاید دونوں کا تھوڑا سا۔
اگر آپ بیئر کے پرستار نہیں ہیں تو ، پریشان ہونے کی کوئی بات نہیں۔ بیئر روٹی میں ایک خوبصورت مالٹی ، خمیر ذائقہ ہوتا ہے ، یہ ہلکا ہے اور بالکل بے تحاشا یا بیئر وائی نہیں۔ اس کا ذائقہ… آرام دہ ہے۔
یہاں آپ کو بیئر روٹی پکانے کی ضرورت ہے۔
یہی ہے! خود بڑھتا ہوا آٹا ، تھوڑا سا چینی ، اور ایک بیئر (صرف ایک ، تین نہیں)۔ یہ سنجیدگی سے سب سے آسان روٹی ہے جو آپ کبھی بناتے ہو۔
ٹھیک ہے ، میں نے جھوٹ بولا۔ آپ کو اوپر اور اطراف میں برش کرنے کے لئے مکھن کی بھی ضرورت ہے۔
آپ کو کون سا بیئر استعمال کرنا چاہئے؟ کوئی! (میں نے آپ کو بتایا تھا کہ بیئر کی روٹی آسان ہے!) مجھے پتہ چلا ہے کہ بیئر کی قسم سے زیادہ فرق نہیں پڑتا ہے۔ ہلکی بیئر ، ایک تیز ، پیلا الی کا استعمال کریں… جو کدو کا بیئر آپ کے فرج یا کے عقب میں چھپا ہوا ہے۔ آپ بیئر اسٹائل اور ذائقہ کی تکمیل کے لئے کچھ اضافے کرسکتے ہیں ، لیکن اس میں زیادہ تر ذائقہ آپ کے شامل کردہ چیزوں سے ہوگا۔
پرندہ کھڑکی میں اڑ گیا۔
کے لئے بیئر کی روٹی ، آپ خود بڑھتے ہوئے آٹے اور چینی کو اکٹھا کریں گے۔ بیئر کی بوتل میں ڈالو۔
مرکب جھاگ لگے گا۔ اس وقت تک ہلچل کریں جب تک کہ جھاگ کم نہ ہوجائے اور سارا خشک آٹا شامل نہ ہوجائے۔
ایک روٹی پین میں چمچ اور بیک کریں.
ایک بار ختم ہونے کے بعد ، فوری طور پر پین سے ہٹا دیں اور پگھلا ہوا مکھن اوپر سے ڈالیں اور اطراف میں برش کریں۔ گرم گرم پیش کریں۔ سینڈویچ اور ٹوسٹ کے لئے ٹھنڈا ہونے کے بعد یہ روٹی بھی بہت اچھی ہے!
سکیلپڈ آلو اور کریم کے ساتھ ہیم
مختلف حالتوں کے ل I ، میں چیزوں کو آسان رکھنا چاہتا ہوں۔ یہ بیئر روٹی کی خوبصورتیوں میں سے ایک ہے: یہ کچھ ہی دیر میں اکٹھا ہوتا ہے۔ کے لئے ایک ہدایت کے لئے نیچے سکرول گروئیر اور چیڈر بیئر روٹی . یہ ایک کٹوری سوپ کے ساتھ بہت اچھا ہے ، اور قاتل انکوائری والی پنیر سینڈویچ بنا دیتا ہے۔
کیونکہ روٹی اتنی تیز اور نرم ہے ، یہاں پنیر اور مصالحے جیسے مکس انز کام کرتے ہیں۔ میں نے میٹھی اقسام کے ساتھ کھیلے ہیں (کیا آپ حیران ہیں؟) ، لیکن میں بیئر روٹی کو ترجیح دیتے ہیں اس کے علاوہ ، بہت ساری تیز میٹھی روٹییں پہلے ہی موجود ہیں ، جیسے برینڈا کی بادام پوست کا بیج ، ایریکا کا میپل ایپل پیکن ، کدو کیلے کی روٹی ، یا لیموں کا ناریل .
یہاں کچھ اور تغیر خیالات ہیں:
- 1 سے 1 1/2 کپ کٹے ہوئے پنیر میں ہلائیں
- 1 چمچ مصالحے ، جیسے اطالوی یا میکسیکن مرکب شامل کریں
- تیار پیسٹو کے کچھ چمچوں میں پرت
- کٹی ہوئی اچار والے جالپینوز شامل کریں
یاد رکھیں کہ پنیر یا پیسٹو شامل کرنے سے بیکنگ کا وقت بڑھ سکتا ہے۔
کیا آپ نے بیئر کی روٹی بنائی ہے؟ اسے کھا جانے کا آپ کا پسندیدہ طریقہ کیا ہے؟
