Pineapple Mango Salsa
پیکو ڈی گیلو کا ایک ٹھنڈا ، قدرے میٹھا متبادل۔ ٹارٹیلا چپس کے ساتھ یا انکوائری مرغی یا مچھلی سے زیادہ خدمت کریں۔ الہی! اشتہار - پیداوار کے نیچے پڑھنا جاری رکھیں:8سرونگ تیار وقت:0گھنٹےپندرہمنٹ کھانا پکانے کا وقت:0گھنٹے0منٹ مکمل وقت:0گھنٹےپندرہمنٹ اجزاء1 سارا انناس ، چھلکا اور ڈائس 1 پورا آم ، ڈائسڈ 1/2 پورا میڈیم ریڈ پیاز ، باریک ڈائس 1 سارا جالپینو ، بیج اور ڈائس تازہ پیسنا ، کٹی ہوئی 1 سارا چونا ، رسا ڈیش کوشر نمک ڈیش دانے دار چینی (اختیاری)یہ اجزاء شاپنگ ماڈیول کسی تیسری پارٹی کے ذریعہ تخلیق اور برقرار رکھا جاتا ہے اور اس صفحے پر درآمد کیا جاتا ہے۔ آپ اس کے بارے میں مزید معلومات اور ان کی ویب سائٹ پر ملتے جلتے مواد تلاش کرسکتے ہیں۔ ہدایات ڈائسڈ اناناس ، آم ، سرخ پیاز ، جلپینو ، اور لال مرچ کو یکجا کریں۔ چونے کے جوس میں نچوڑ لیں اور اگر ضرورت ہو تو نمک اور چینی ڈال دیں۔ جمع کرنے کے لئے ہلچل. ٹارٹیلا چپس کے ساتھ یا چکن یا مچھلی کے سب سے اوپر پر ایک گھنٹے کے اندر خدمت کریں۔
یہ یہاں بہت گرم ہے ، اور بری خبر یہ ہے کہ یہ صرف جون ہے۔ میں اب سے ایک مہینہ کیا کرنے جا رہا ہوں؟ میں اپنے آپ کو پرستار کروں گا اور منجمد انگور کھاوں گا اور زندہ رہنے کے لئے ٹھنڈا غسل میں تیرتا ہوں۔ میں اس کے لئے خارج نہیں ہوا تھا۔ میں منجمد ٹنڈرا پر ہوں۔
جب یہ گرم اور مرطوب ہو جاتا ہے تو ، ٹھنڈا کھانا وہ سب ہوتا ہے جو یہاں کے ارد گرد چاہتا ہے۔ میرا اسٹینڈ بائی پِکو ڈی گیلو نسخہ موسم گرما کا مطلق ایک مستحکم مقام ہے ، اور مارلبورو انسان اسے دن میں تین بار ٹارٹیلا چپس کے ساتھ کھا سکتا ہے۔ یہ بہترین ہے. لیکن میرے نزدیک ، میں پائنو کا یہ متبادل ورژن انناس ، آم (جب مجھے کوئی مل سکتا ہے) ، اور پیلے رنگ کی بجائے سرخ پیاز استعمال کرکے بنانا چاہتا ہوں۔ یہ خوبصورت ، قدرے میٹھا ہے ، اور چکنائی کے چھلکے یا چکن کے ناکوس کی پلیٹ پر یہ بہت لذیذ ہے۔
سچ کہا جائے ، اس کو پائن ایپل منگو پیکو ڈی گیلو کہا جانا چاہئے۔ لیکن میں اسے سالسا کہوں گا جیسے عام لوگ کرتے ہیں۔
میں ایسا پیروکار ہوں۔
یہاں آپ کی ضرورت ہے:
ایک انناس.
آم کی ایک فرم (سخت پتھر نہیں ، لیکن مشکل نہیں)۔ نوٹ کریں کہ اگر آپ کو آم نہیں ملتا ہے تو ، آپ اس کے بجائے تمام اناناس کا استعمال کرسکتے ہیں۔
آپ کو سرخ پیاز کی ضرورت ہے…
ایک جلپینو…
ایک چونا…
پیسنا…
اور تھوڑا سا کوشر نمک۔
انناس کے اوپری حصے کو بند کرکے شروع کریں۔
نیچے سے بھی دور۔
دائیں ہتھیلی کی خارش کے معنی
اس کے بعد ، جلد کو ہٹانے کے لئے پانچ برابر اطراف کی نقش تیار کریں۔
انناس پینٹاگون
جلد کو ہٹانے کے بعد ، انناس کو لمبی پچروں میں کاٹ لیں ، پھر ہر پچر کے سخت اندرونی حصے کو کاٹ لیں۔
کٹنگ بورڈ پر پچر ڈالیں ، اور لمبے لمبے ٹکڑے بنائیں…
پھر ہر ٹکڑے کو آدھے حصے میں کاٹ لیں تاکہ آپ کے پاس انناس کا لمبا میچسٹکس ہو۔
ایک جتھا پکڑیں ، انہیں نوے ڈگری گھمائیں ، اور عمدہ نرخ بنانے کے ل the مخالف سمت میں ٹکڑا دیں۔ مجھے چھوٹا حصہ پسند ہے۔ اگر آپ ترجیح دیں تو آپ اپنے آپ کو بڑا بنا سکتے ہیں۔
سوادج!
اناناس کے باقی حصوں کے ساتھ دہرائیں اور بڑے ڈھیر میں ایک طرف رکھ دیں۔
آم پکڑو۔
کیا آم خوبصورت نہیں ہیں؟ مجھے جلد کا رنگ پسند ہے۔
مجھے آموں کی کھال لگانے سے ایک طرح کی نفرت ہے ، کیونکہ اندرونی پھل اس گڑھے سے اتنا ہی پھنس جاتا ہے ، اور گڑھا ہمیشہ سائز میں یکساں نہیں ہوتا ہے یا پھل کے اندر مستقل طور پر کھڑا ہوتا ہے۔ اس کے علاوہ ، میں بے چین اور بے چین اور بیکار ہوں اور اپنی ضرورت کے اجزاء تک پہنچنے کے لئے سخت محنت کرنا پسند نہیں کرتا ہوں۔ لیکن یہاں میں جو بھی کرسکتا ہوں وہ سب سے بہتر ہے: بائیں اور درمیان کے دائیں طرف دو ٹکڑے بنائیں۔ آپ آم کے دو بڑے ٹکڑوں کے ساتھ چلیں گے۔
ہر ٹکڑے میں گرڈ کاٹنے کے ل a ایک چھوٹی سی تیز دھار چاقو کا استعمال کریں۔
ٹکڑوں کو الگ کرنے کیلئے ٹکڑے کو الٹ دیں…
پھر صرف چاقو کا استعمال آم کے ہر چھوٹے سے مربع کو دور کرنے کے لئے کریں۔
آپ اس عمل کو آم کی چھوٹی چھوٹی چھوٹی جگہوں کے ساتھ دہر سکتے ہیں۔
آم ، آم ، آم۔
آم.
آپ کے پاس انناس سے بہت کم آم ہوگا۔ مجھے یہی طریقہ پسند ہے.
اب سرخ پیاز آتا ہے۔
عمودی سلائسیں بنائیں…
پھر اسے 90 ڈگری اور نرد کو گھمائیں۔
میں لال پیاز استعمال کرتا ہوں کیونکہ یہ خوبصورت ہے اور میں رنگین ہوکر پھسل جاتا ہوں۔ لیکن اگر آپ کے پاس یہی ہے تو آپ باقاعدہ سفید یا پیلا پیاز استعمال کرسکتے ہیں۔
جالپینو کے سب سے اوپر کو ختم کردیں ، پھر اسے لمبائی کی لمبائی میں کاٹ دیں۔
حصوں کو میچ اسٹیکس میں کاٹ دیں…
پھر ڈائس ’ایم اپ۔
میں بیج اور سفید جھلیوں کو چھوڑتا ہوں کیونکہ میں جلپینوس کی تپش سے بے نیاز ہوں اور اپنے اینڈورفنز کو اوور ڈرائیو میں بھیجنے میں کافی وقت درکار ہے۔ لیکن اگر آپ گرمی کے بارے میں حساس ہیں تو ، آگ کو مزید قابو کرنے کے لئے درمیان میں موجود سامان کو کھرچ کر رکھو۔
پیسنا کاٹ لیں…
اور چونے کو آدھے ٹکڑوں میں ڈال دیں۔
اور ہم جانا اچھا ہے!
کٹے ہوئے تمام اجزاء کو ایک پیالے میں پھینک دیں…
پھر چونے کے رس کو نچوڑ لیں۔ میں لیموں کو دوبارہ استعمال کرنے کے لئے ایک چمچ استعمال کرتا ہوں ، کیوں کہ میرے سائٹرس ریमर کو آٹھ سال سے کم عمر کے دو لڑکوں نے کمانڈ کیا تھا جو میری چھت کے نیچے رہتے ہیں۔ مجھے یقین ہے کہ یہ ہمارے تالاب کے نچلے حصے میں ہے ، جو کہنیوں کے لئے ایک محفوظ پناہ گاہ فراہم کرتا ہے۔
ویسے ، اس سال چونے کے ساتھ کیا ہے؟ وہ بہت ڈانگ ہیں مشکل . مجھے استعمال ہونے والے ہر چونے کا دوبارہ استعمال کرنا پڑتا ہے ، کیونکہ وہ نچوڑنا میرے ل lite لفظی طور پر بہت سخت ہیں۔
میں واقعی خود کو دبانے سے تھک گیا ہوں۔
آخر میں ، تھوڑا سا نمک میں چھڑکیں۔
میرا ایک ہیرا میری شادی کے بینڈ سے تھوڑی دیر پہلے گر گیا تھا۔
یہ ایک سائن کریں !
اس میں ایک ساتھ ہلچل مچائیں ، جس چیز کی ضرورت ہے اس میں تھوڑا سا اضافہ کریں۔
ترکیب: میں جانتا ہوں کہ یہ عجیب لگتا ہے ، لیکن اگر آپ کو معلوم ہوتا ہے کہ پھل بہت زیادہ شدید ہے تو آپ تھوڑی سی سفید چینی میں چھڑک سکتے ہیں۔ بس ہلچل اور ذائقہ ، ہلچل اور ذائقہ. اور یقینی بنائیں کہ اس کو ٹورٹیلا چپ پر چکھیں تاکہ آپ ذائقوں پر ایک درست پڑھیں۔
مجھے کل رات بھوک لگی تھی کیونکہ میں نے 45 منٹ سے زیادہ نہیں کھایا تھا۔ لہذا میں نے مونٹیری جیک پنیر کو لالچ میں مبتلا کردیا (گوش ، کیا اس کا بیان کیا جاتا ہے)…
اور اپنے آپ کو کچھ ناچو بنادیا۔
ام!
میرے دوستو! یہ ڈاؤن لوڈ ، اتارنا ، تروتازہ ، قدرے میٹھا ، اور ذائقہ سے بھرا ہوا ہے۔
برف سے نہانے کے لئے ،
پاینیر ویمن
یہاں پر آسان ڈنڈی پرنٹ ایبل ہے۔
