پریٹیل کچھی

Pretzel Turtles

سب سے پہلے ، اس معاملے میں جو آپ نہیں جانتے تھے ، منی پریٹزلز قوم کو جھاڑو دے رہی ہیں۔ نہیں ، واقعتا— وہ ہیں! آپ کو گوگل کرنے کی ضرورت ہے پریٹیل ٹریٹس اور آپ کو ایک چھوٹی سی پرٹیزلز (یا تو مربع یا مروڑ) کو بیس کے طور پر استعمال کرتے ہوئے مختلف سامانوں کے لئے کواڈریلین ترکیبیں ملیں گے۔ پریٹزیل کا علاج کرسمس کے وقت کے ل a واقعی بہترین ہے کیونکہ آپ ان کو سجانے کے لئے مختلف رنگوں کے چھڑکیاں اور کینڈی استعمال کرسکتے ہیں ، اور یہ چھوٹے بچوں کے ساتھ آسان سلوک ہے۔ اور اس سب کا مرکز ایک عمدہ ’’ نمکین پریٹجیل ہے ، جو ہمیشہ کسی بھی میٹھے ذائقہ کو تھوڑا سا بہتر بنا دیتا ہے۔

کچھ دن پہلے ، میں نے منی پریتزلز کا استعمال کرتے ہوئے کچھیوں کا ایک فوری بیچ بنایا۔ میرے اچھے دوست جڈین کے پاس اس کی ویب سائٹ پر ایک ورژن ہے using اس کا انتظار کریں — رولو کینڈیز۔ ( ترکیب یہاں دیکھیں . حیرت انگیز!) لیکن چونکہ میرے پاس اسٹینڈ بائی پر کوئی رولوز نہیں تھا ، میں نے ابھی اسکول کا پرانا راستہ اختیار کیا اور کیریمل اور پگھلنے والی چاکلیٹ استعمال کی۔

یہ چھٹی والے بفی کے حصے کے طور پر ٹائریڈ کیک اسٹینڈ پر بہترین ہوں گے… یا صرف تھوڑی سی سیلفین بیگ میں لپیٹے ہوئے ہوں گے اور کرسمس کے موقع پر دوستوں کو دیئے جائیں گے۔

یا ویلنٹائن ڈے۔

یا 11 جون۔

آپ سبھی کی ضرورت منی پریٹلز ، کیریمل ، پیکن (یہاں نہیں دکھائی گئی کیونکہ میں 44 سالہ ایرہیڈ ہوں) اور کسی قسم کی چاکلیٹ کی ضرورت ہے۔ میں نے ایک مرکب استعمال کیا جس کے بارے میں میں آپ کو ایک منٹ میں بتاتا ہوں ، لیکن اگر آپ کے پاس قریب ہی ایک اچھی کینڈی اسٹور ہے تو ، دودھ کا ایک اچھا چاکلیٹ بہترین ہوگا۔

تندور کو 325 ڈگری پر پہلے سے گرم کریں اور پورے بیکنگ شیٹ پر منی پریٹزیل رکھیں جس میں پارمیٹ پیپر یا بیکنگ میٹ لگا ہوا ہے۔

کیریمل کو غیر لپیٹیں ، اور ایک ایک کرکے ، انھیں پریزٹیلز پر سیٹ کریں…

یہاں تک کہ وہ سب ڈھکے ہوئے ہیں!

اب تندور میں پین کو تقریبا 4 4 سے 5 منٹ تک پاپ کریں۔

جب تک کیریمل نرم نہیں ہوجاتے لیکن ابھی تک پوری کائنات میں پگھلنا شروع نہیں کرتے ہیں۔ ان پر نگاہ رکھیں!

اب کچھ پکن آدھے حص grabے کو پکڑیں۔ مجھے یہ صرف ایک تحفہ کے طور پر ملے ، جو کرسمس ٹائم کے بارے میں مجھے پسند آنے والی چیزوں میں سے ایک ہے۔ پییکن ، پییکن ، پیکن!

بس ایک پییکن آدھا قبضہ کریں اور احتیاط سے اسے کیریمل میں سے کسی ایک پر دبائیں۔ ہلکے سے دبائیں؛ آپ صرف یہ چاہتے ہیں کہ پیکن کو محفوظ بنایا جائے اور کیریمل پریزٹیل میں بالکل فٹ ہوجائے۔

پھر بس اس وقت تک جاری رکھیں جب تک کہ وہ سب ختم نہ ہوجائیں! اب آپ کو انہیں مکمل طور پر ٹھنڈا ہونے کی ضرورت ہے ، لہذا انہیں ایک طرف رکھیں…

اور جب وہ ٹھنڈا ہوجائیں تو چاکلیٹ کو پگھلنا شروع کریں! پگھلنے کے ل I میرے پاس دودھ کا کوئی اچھا چاکلیٹ نہیں تھا ، لہذا میں نے چاکلیٹ بادام کی چھال کو پکڑ کر زخمی کردیا…

کالی اور سفید مرچ کے درمیان فرق

پھر میں نے ہاتھ میں رکھے کچھ اچھے بٹر ویزٹ چاکلیٹ کو پکڑ لیا…

اور اس میں اختلاط کرتے ہیں۔ میں نے یہ کیا کیونکہ چاکلیٹ بادام کی چھال پگھلنے کے لئے بہت اچھا ہے ، اس کا ذائقہ واقعی میں چاکلیٹ کو چیختے نہیں ہے۔ اور یہ اس لئے ہے کہ یہ واقعی چاکلیٹ نہیں ہے۔ یہ بادام کی چھال ہے۔ لمبی کہانی.

لہذا بنیادی طور پر ، میں نے بادام کی چھال کو فلر کے ل used استعمال کیا اور تیز ، اچھ qualityی کیفیت والی چاکلیٹ سے اسے تیز کردیا۔ لیکن یہ اس قسم کی چیز تھی۔ ایک بار پھر ، صرف ایک اچھے معیار کا دودھ چاکلیٹ کمال ہو گا۔

لہذا ایک بار جب پریٹیل / کیریمل / پیکن چیزیں ٹھنڈا ہوجائیں تو ، انہیں ٹرے سے ہٹائیں۔

پھر پگھلا ہوا چاکلیٹ کا ایک چمچ پکڑو…

اور اس کا آدھا حصہ ٹرے پر ڈالیں۔

پھر صرف ایک پریزٹیل دائیں طرف چھوڑیں!

وہ پہلا تھوڑا سا تھا ، کیونکہ میں نے ایک چمچوں کے قریب ہی استعمال کیا تھا… لیکن دوسرا ، ایک چمچ آدھے حصے میں ، بالکل ٹھیک تھا۔

تو بس ایک ہی وقت میں چاکلیٹ کے کئی دور بوندا باندی کرتے رہیں…

اور احتیاط سے پریٹلز پر گر رہا ہے۔ وہ قدرتی طور پر چاکلیٹ میں ڈوبیں گے ، لہذا انہیں واقعتا in دبانے کی ضرورت نہیں ہے۔ بس اس بات کو یقینی بنائیں کہ وہ آباد ہوتے ہی چاکلیٹ پر مرکوز رہیں۔

پھر آپ کو ان کو سیٹ کرنے کی ضرورت ہے! آپ یہ کمرے کے درجہ حرارت پر کرسکتے ہیں ، لیکن امید ہے کہ اس میں تھوڑی دیر لگے گی۔ یا ، آپ کچھیوں کو فرج یا 30 منٹ یا اس کے لئے رکھ کر جلدی کر سکتے ہیں۔ جب آپ پہلی بار اسے فرج یا باہر سے کھینچیں گے تو صرف یہ ذہن میں رکھیں کہ کیریمل واقعی مضبوط ہو گا۔

اب ، میں نے ان میں سے کچھ ایک الگ بیکنگ میٹ پر کیا تاکہ مجھے تھوڑا سا اضافی تفریح ​​مل سکے۔

میں نے مزید چاکلیٹ بوندا باندی…

سب سے اوپر…

جب تک یہ سب لیپت نہ ہو۔

پھر میں نے ان سب کے ساتھ دہرایا…

اور ان کو ٹھنڈا کرنے کے لئے فرج میں پاپ کیا! یہ دوسرے لوگوں کا صرف ایک ہی کافی ورژن ہے اور چاکلیٹ میں پریٹیل اور کیریمل کو بند رکھتا ہے۔ یہ اصل کچھی طرز کی کینڈی کے مطابق بھی ہے!

کسی بھی آپشن صرف خوبصورت ہے. صرف ایک ہی چیز جس میں میں تبدیل کروں گا (اور میں نے اسے ذیل میں پرنٹ ایبل میں شامل کیا ہے) یہ ہے کہ پیکن کے حصوں کو ٹوسٹ کریں اور کینڈی بنانے سے پہلے انہیں ٹھنڈا ہونے دیں۔ مجھے لگتا ہے کہ اس سے ذائقہ بھی ٹکرا جائے گا۔ اور جیسا کہ میں نے پہلے ہی اس پوسٹ میں تقریبا post چار لاکھ بار کہا ہے ، دودھ کا اچھا چاکلیٹ جانے کا راستہ ہے۔

چھوٹے منی pretzels کے لئے ہاں!

یہ آسان پرنٹ ایبل ہے۔