دارچینی - شہد مکھن کے ساتھ اسکیلیٹ بسکٹ

Skillet Biscuits With Cinnamon Honey Butter

کاسٹ آئرن چیخ چیخ کر چلتا ہے ، لہذا یہ بسکٹ ، رولس اور دیگر روٹیوں کو ایک خوبصورت پرت دینے کے ل perfect بہترین ہے۔ اس کے علاوہ میں جس طرح پین کو ٹیبل پر دیکھتا ہوں اسے پسند کرتا ہوں!

1. تندور کو 400 ̊ پر پہلے سے گرم کریں۔ ایک بڑے پیالے میں آٹا ، بیکنگ پاؤڈر اور نمک ہلائیں۔
2. مکھن کی 2 لاٹھیوں کو چھوٹے حصunوں میں کاٹیں ، اس بات کو یقینی بنائیں کہ یہ ممکن حد تک ٹھنڈا رہے۔ پیسٹری کے کٹر یا کانٹے کا استعمال کرتے ہوئے ، آٹے کے مکسچر میں ٹھنڈے ہوئے مکھن کے ٹکڑوں کو کاٹ لیں جب تک کہ اس میں اچھی طرح مکس نہ ہوجائے۔ وسط میں ایک اچھی طرح سے بنائیں اور 21 & فریسال میں آہستہ سے ہلائیں 4 4 کپ چھاچھ اور 2 چمچ شہد جب تک کہ آٹا ایک ساتھ نہ آجائے۔
3. آٹا سخاوت سے بھرے ہوئے سطح پر نکالو اور پھولے ہوئے ہاتھوں کو 1 انچ موٹی مستطیل میں دبانے کیلئے استعمال کریں۔ ایک مختصر حص sidesے میں سے ایک کو وسط میں اور پھر دوسری طرف (خط کی طرح) جوڑ دیں۔ جوڑ آٹا 90 ڈگری کو گھمائیں اور 1 انچ موٹی پر دوبارہ دبائیں۔ اس عمل کو مزید دو بار دہرائیں ، فولڈنگ ، گھومنے اور آٹا دبانے سے۔
4. آلو کے پھولوں کو 21 اور فراسل کے ساتھ کاٹ دیں 4 4 انچ کا گول بسکٹ کاٹنے والا اور ایک 12 انچ کاسٹ آئرن اسکیلٹ میں رکھیں (راؤنڈ کو گھوماتے ہوئے کناروں کو مروڑنے پر کنٹر کو مروڑ نہیں اور بسکٹ کو اٹھنے سے روکتا ہے) . اگر ضرورت ہو تو آہستہ سے سکریپ کو دوبارہ اندراج کریں اور مزید بسکٹ کاٹ دیں (آپ کے پاس تقریبا about 14 ہونا چاہئے)۔ بسکٹ کے اوپری حصے کو بقیہ 1 & frasl کے ساتھ برش کریں 4 4 کپ چھاچھ۔
5. اسکیلیٹ کو تندور میں منتقل کریں اور اس وقت تک پکائیں جب تک کہ سب سے اوپر اور نیچے سنہری بھوری ہوجائیں اور آٹا 25 سے 30 منٹ تک پکا جائے۔
6. دریں اثنا ، باقی 4 چمچوں کا مکھن اور 1 چمچ شہد اور دارچینی کو مائکروویو محفوظ کٹورا میں ڈالیں اور مائکروویو کو نرم ہونے تک رکھیں۔ مل کر جب تک ملائیں. گرم دار بسکٹ کو دار چینی کے مکھن میں سے کچھ برش کریں اور باقی حصے کو پیش کریں۔