7 Best Allspice Substitutes
99 فرشتہ نمبر جڑواں شعلہ
گیٹی امیجز ایل اسپائس ان مصالحوں میں سے ایک ہے جن کی نشاندہی کرنا مشکل ہوسکتا ہے۔ اس میں کیریبین جرک چکن اور مشرق وسطی کی سالن جیسی لذیذ پکوان میں ذائقہ شامل ہوتا ہے ، اور یہ جنجر بریڈ جیسے میٹھے میں بھی استعمال ہوتا ہے۔ لیکن چونکہ یہ ایسا مسالا نہیں ہے جس کے بارے میں آپ اکثر پہنچ جاتے ہیں ، لہذا یہ آسان ہے کہ آپ اس کی جگہ کو ختم کریں اور اسے تبدیل کرنا بھول جائیں۔ کبھی بھی خوفزدہ نہ ہوں: آل اسپائس دوسرے حرارت والے مصالحوں کی طرح ہے ، لہذا اس کی جگہ لے لینا ایک آسان مصالحہ ہے ces اور امکانات یہ ہیں کہ ، آپ کے پاس پہلے ہی اپنی مسالہ کی کابینہ میں الپسائس کے کچھ آسان متبادل ہیں۔
لیکن سب سے پہلے ، allspice بالکل کیا ہے؟ یہ نام کسی حد تک گمراہ کن ہے: بہت سارے لوگوں کے خیال میں یہ اس کے نام پر موجود تمام لفظ کی وجہ سے کچھ مختلف مسالوں کا امتزاج ہے ، لیکن ایل اسپیس اصل میں اس کا اپنا الگ مسالا ہے۔ یہ بیری کی طرح بڑھتا ہے ، جو پھر خشک ہوجاتا ہے اور سارا اور زمین دونوں بیچا جاتا ہے۔ باورچی اس کا استعمال گوشت ، مچھلی اور مرغی کے ذائقہ کو بڑھانے کے لئے کرتے ہیں ، جیسے ری ڈرمنڈ کی طرح۔ یہ عام طور پر بیکڈ سامان میں بھی استعمال ہوتا ہے۔ آپ اسے مشروبات میں بھی استعمال ہوتے ہوئے دیکھیں گے ، جیسے چائے (یہ ری کے پسندیدہ ہیں!) اور۔ یہاں تک کہ ری بھی اس کی مشہور پر تھوڑی سی اضافی چیز کی چمک بخشنے کے لئے ایک چٹکی بھر آلپاائس کا استعمال کرتی ہے۔ اگر آپ ان ترکیبوں میں سے ایک ترکیب بنا رہے ہیں اور محسوس کریں گے کہ آپ کے پاس کوئی بھی سامان نہیں ہے تو ، سب ختم نہیں ہوا ہے! ایلپسائس کا بہترین متبادل تلاش کرنے کے لئے پڑھیں جو آپ کے کام آئیں گے۔
allspice کس طرح پسند ہے؟
الٹائپائس کا ذائقہ دارچینی ، جائفل اور لونگ جیسے دوسرے حرارت والے مصالحوں سے ملتا جلتا ہے۔ ابتدائی انگریزی ایکسپلورروں نے اس کو آل اسپائس کہنے کا فیصلہ کیا کیونکہ اس میں بہت سے مختلف مصالحوں کے ذائقے تھے۔ دوسرے مصالحوں میں سے کچھ کے برعکس ، allspice میں ایک کالی مرچ کاٹنے والا ہوتا ہے۔
الاسپائس کب تک چلتی ہے؟
اس سے پہلے کہ آپ کوئی مصالحہ استعمال کریں ، پہلے اس بات کو یقینی بنائیں کہ وہ ابھی تک اس مددگار کے ساتھ اچھے ہیں مسالا کابینہ گائیڈ . آخر میں اس کا ذائقہ اور خوشبو ختم ہوجائے گی ، لہذا زمینی جگہ کو دو سالوں میں استعمال کرنا چاہئے۔ پوری بیر تھوڑی دیر تک چلے گی لیکن اسے تین یا چار سال کے اندر استعمال کرنا چاہئے۔ اس کے ذائقہ کو محفوظ رکھنے کے لئے مسالہ کو ٹھنڈی اندھیرے والی جگہ پر اسٹور کریں۔
سینٹ پیٹرک ڈے کون سی تاریخ ہے؟
میں allspice کہاں سے خرید سکتا ہوں؟
ہوسکتا ہے کہ آل اسپائس آپ کا سب سے زیادہ استعمال شدہ مصالحہ نہ ہو ، لیکن اچھی طرح سے ذخیرہ رکھنا بہتر ہے۔ گروسری اسٹور پر مسالہ گلیارے میں اس کی تلاش کریں۔ پوری بیری بہت خشک مرچ کی طرح دکھائی دیتی ہے ، لہذا یہ یقینی بنانے کے لئے ڈبل چیک کریں کہ آپ کالی مرچ کی بجائے ایل اسپائس خرید رہے ہیں! اگر آپ پوری طرح سے بیری خریدنے اور زمین کو جمع کرنے کے لre فیصلہ کررہے ہیں تو ، اس بات پر غور کریں کہ آپ اکثر کیا پکا رہے ہیں: اگر آپ مرچ یا سٹو یا ملڈ ڈرنک جیسے مزید طنزیہ برتن بنا رہے ہیں تو ، پوری بیری کا انتخاب کریں۔ اگر آپ زیادہ بیکر ہیں اور کوکیز یا کدو پائی جیسی میٹھی چیز بنانے کا ارادہ رکھتے ہیں تو گراؤنڈ کا انتخاب کریں۔
اشتہار - نیچے پڑھنا جاری رکھیں
آپ کے پاس پینٹری میں یہ ایک امکان ہے! زمینی جگہ کی جگہ زمین پر دارچینی کی ایک مساوی مقدار میں استعمال کریں یا ایک ایسی ترکیب میں دار چینی کی چھڑی شامل کریں جس میں پوری آلस्पائس بیری کی ضرورت ہو۔ آپ جو نسخہ بنا رہے ہیں اس میں ابھی بھی دارچینی کا مطالبہ ہوسکتا ہے ، لہذا اس میں تھوڑا سا اور اضافہ کریں۔ اگر آپ ایلی اسپائس کا کاٹ کھو رہے ہیں تو ، ایک چوٹکی مرچ بھی شامل کریں۔
کدو پائی مصالحے میں عام طور پر دارچینی ، ادرک ، جائفل ، اور لونگ جیسے دوسرے حرارت والے مصالحے کے ساتھ مل کر آل اسپائس مل جاتی ہے۔ آپ اسے بیکڈ سامان میں سارے جگہ کی جگہ پر استعمال کرسکتے ہیں ، یا کدو مرچ کے ساتھ کدو مرچ مصالحہ پاک ترکیبیں استعمال کرسکتے ہیں: اس کمبو کو مرچ ، سٹو ، یا رگوں میں استعمال کریں جو الیسپائس کو کہتے ہیں۔
خواتین کے لیے تحفہ جن کے پاس سب کچھ ہے۔
آل اسپائس کا گرم ، مسالہ دار میٹھا ذائقہ پانچ مصالحے کے پاؤڈر ، دار چینی ، ستارے کی سونگھ ، سونف ، لونگ ، اور ادرک یا کالی مرچ سے ملتا جلتا ہے۔ نسخے کے لئے بلائے جانے والے گراؤنڈ allspice کی جگہ پر پانچ مصالحے کے پاؤڈر کے مساوی حص Useے استعمال کریں sav یہ طنزیہ اور میٹھی ایپلی کیشنز کے لئے بہت اچھا ہے۔
اگرچہ آل اسپائس اپنے آپ پر ایک مصالحہ ہے ، مرکب نہیں ، اس طرح کے ذائقہ دار آمیزہ تیار کرنا آپ کے باورچی خانے میں پہلے سے موجود مصالحوں سے بنانا بہت آسان ہے۔ وسک 3 & frac12؛ چائے کے چمچے زمین دار دار چینی ، 1 & frac14؛ چائے کے چمچے زمینی جائفل اور ایک چوٹکی زمین کے لونگ ، پھر ایک ترکیب میں زمینی جگہ کے لئے 1: 1 متبادل کے طور پر استعمال کریں۔ یہ مرکب پوری جگہ کی استعمال میں بھی کام کرتا ہے۔ استعمال اور frac14؛ کو & frac12؛ آپ کے DIY مرکب کا چائے کا چمچ 6 پوری allspice بیر میں رکھیں۔
یہ مواد تیسرے فریق کے ذریعہ تخلیق اور برقرار رکھا گیا ہے ، اور اس صفحے پر درآمد کیا گیا ہے تاکہ صارفین کو اپنے ای میل پتے فراہم کرنے میں مدد ملے۔ آپ اس کے متعلق اور اسی طرح کے مواد کے بارے میں مزید معلومات پیانو.یو اشتہار پر تلاش کرسکتے ہیں۔ نیچے پڑھنا جاری رکھیں
