Creative Ways Use Leftover Pumpkin Puree
پچھلے ہفتے میں گروسری اسٹور سے کدو پوری کے آٹھ کین لے کر گھر آیا تھا۔ آٹھ!
کیا میں چھٹیوں کے لئے کدو پائی بنانے کا ابتدائی آغاز کرنے کا ارادہ کر رہا تھا؟
نہیں ، یہ گروسری کی ٹوکری میں کدو کے بہت سے ڈبے رکھنے کی ایک منطقی وجہ ہوگی۔ پھر بھی حقیقت یہ ہے کہ ، میں صرف حد سے زیادہ پرجوش ہوگیا۔
یہاں بلیو رج میں واقعی کرکرا زوال کا پہلا دن تھا۔ جب میں اپنی گاڑی میں جانے کے لئے باہر نکلا تو میں نے ٹھنڈی ہوا میں سانس لیا ، اور دیکھا کہ ہمارے چند درخت ہمارے درختوں سے گرتے ہیں۔ اور سب سے بڑھ کر ، میرے پاس جیکٹ تھی!
اتنا کہنا ضروری نہیں ہے ، میں اسٹوروں پر جاکر کھڑا ہوا اور کدو کے خالے کے آٹھ کین ، کینڈی کارنز کا ایک ٹب ، موسم خزاں کے پتے کی شکل والا آرائشی کاغذ نیپکن ، اور ایک آدھا پاؤنڈ… تمام ایک کدو کو گھونٹتے ہوئے… اسٹاربکس سے آنے والا مسالہ لیٹ سامنے والے دروازے پر مجھے طعنہ دے رہا تھا۔
میں ایسی چوسنی ہوں!
مقدس خاندان کو novena
اگرچہ اس کا ایک روشن رخ ہے۔ چونکہ میرے پاس میرے باورچی خانے میں کدو خالے کی بہتات ہے ، لہذا مجھے اس کے استعمال کرنے کے لئے ہر طرح کے تفریحی اور مزیدار طریقے ملے ہیں۔
اگر آپ اس موسم میں اپنے آپ کو کدو کی اضافی خال کے ساتھ پائیں تو مجھے آپ کے لئے کچھ مشورے مل گئے ہیں۔
کدو مرچ
کدو خال کے لئے ڈبے میں بند ٹماٹر کا متبادل بنائیں۔ آپ حیرت زدہ رہ جائیں گے کہ آپ کی مرچ کتنے امیر اور خوش کن ہوگی۔
کدو کا سوپ
اگر آپ بٹرنٹ اسکواش سوپ پسند کرتے ہیں تو ، کدو کا سوپ آپ کی گلی پر ہے! پیاز ، لہسن ، زیرہ ، لال مرچ ، اور تھوڑی سی شراب یا سرکہ کے ساتھ کدو کی خال کو ابالیں۔ پھر خالص!
کدو بی بی کیو ساس
کدو ، کڑوے ، بھوری شوگر ، پیاز ، جالپینوس اور مصالحے کے ساتھ کدو کدو بنا دیں۔
پروٹین اور پاستا کے لئے کدو پین ساس
ایک چھوٹی سی کریم ، تھوڑا کدو ، تھوڑا سا شوربہ ، تھوڑا سا لہسن ، اور آپ کو ایک تیز پین کی چٹنی مل گئی ہے جس سے کسی بھی کھانے کو جادوئی لگتا ہے۔
کدو رسوٹو
اپنے بچ جانے والے کدو کدو کو پوربری چاول میں مرغی اسٹاک ، سفید شراب ، جڑی بوٹیاں ، اور پیرسمین پنیر کے ساتھ مکس کریں۔
کدو لاسگنا
گہرائی اور سازش کو شامل کرنے کے لئے کدو کے پسے کو اپنے پسندیدہ لاسگنا ہدایت کی چٹنی میں مکس کریں!
کدو پزا
روایتی پیزا چٹنی کے بجائے پیزا کرسٹ پر پمپ پمپ کو پھیلانے کی کوشش کریں۔ اس کے بعد بکرے کے پنیر ، تازہ جڑی بوٹیاں ، انجیر اور پروفیسیوٹو کے ساتھ سب سے اوپر ہوں۔
کدو سنیک ڈپ
کریم پنیر ، کدو خال ، براؤن شوگر ، اور دار چینی ملا دیں۔ اس کے بعد گراہم کریکرز اور سیب کے سلائسین کو ڈپ کے طور پر استعمال کریں۔ اس سے بیجلز اور ٹوسٹ کے لئے بھی زبردست پھیلاؤ پیدا ہوتا ہے۔
کریم پنیر فروسٹنگ کے لیے دار چینی رولز کی علمبردار عورت
کدو چمڑا
بچا ہوا کدو پوری چینی اور کدو پائی مصالحے کے ساتھ ملائیں۔ پھر اسے ڈی ہائیڈریٹر ٹرے پر پھیلائیں اور گو دبائیں۔
کدو کی چٹنی
ٹماٹر کے ل recipe اپنے گھر سے تیار سالسا ترکیب اور متبادل ڈبے والے کدو کو لیں۔ آپ کو یقین نہیں ہوگا کہ اس سے کیا فرق پڑتا ہے۔
کدو کی اسموڈیز یا دودھ کی شیک
کدو کا خالص کا ایک چمچ (یا دو) آپ کی صبح کی پروٹین شیک کو کسی شاندار چیز میں بدل دے گا۔ یہاں تک کہ مجھے چاکلیٹ پروٹین پاؤڈر بھی پسند ہے۔
کدو کوڑا ہوا کریم
عام طور پر آپ کی طرح ہیوی کریم کوڑا دینا ، پھر آخر میں تھوڑی کدو پیوڑی اور جائفل میں کوڑا مارنا۔
کدو مکھن
سیب مکھن سے محبت کرتا ہوں؟ اپنے بقیہ حصے کو چینی اور کدو پائی کے مصالحے کے ساتھ چولہے پر استور کرکے خوش کن قددو مکھن میں تبدیل کریں۔
کدو دلیا
اس کو اضافی گاڑھا اور سوادج بنانے کے لئے اپنے صبح کی دلیا میں تھوڑی کدو کدو کی خال شامل کریں!
کدو پینکیکس یا وافلز
ایک چھوٹا کدو کدو خالص نہ صرف پینکیک اور وافل بلterر کو زبردست زوال کا ذائقہ دار دیتا ہے ، یہ انھیں اضافی نرم اور گستاخ بنا دیتا ہے۔ کوشش کرو!
کدو کی روٹی کا کھیر
دن بھر کی روٹی کے ساتھ پھینکنے سے پہلے کدو کی خال کو کریم ، انڈے اور چینی میں مکس کریں۔ دو بچoversے ، ایک حیرت انگیز میٹھی!
کدو دار دار چینی رولس
گھر میں دار چینی کے رولس کو تیار کرتے وقت مکھن اور دار چینی کے ساتھ کدو کی خالیں مکس کرلیں۔ پھر آٹا اور رول پر پھیلائیں۔
میرے قریب کرسمس پر ریستوراں کھولیں۔
اگر آپ کو کدو پمپ کے بچ جانے کے لئے تخلیق استعمال مل گیا ہے تو ، ہمیں یہ سن کر اچھا لگتا ہے! ذیل میں ایک تبصرہ چھوڑیں اور اس کے بارے میں ہم سب کو بتائیں۔
