Kicked Up Tater Tot Hotdish
میں نے اس کک اپ ٹٹر ٹوٹ ہاٹ ڈیش کے ساتھ ایک ٹور مزید اپنی ٹر ٹٹر ٹاٹ ٹاٹ ہاٹ ڈیش ترکیب اختیار کی ہے۔ آپ کو سرپلین ، نیز جالپیوس ، کالی مرچ جیک پنیر ، اور تباسکو سے کچھ حرارت ملے گی۔ اور بالکل میرے اصلی ورژن کی طرح ، ڈبے میں سوپ نہیں ہے۔ یہ آپ کی مینیسوٹا کی ماں کی جانچ کرنے والی بات نہیں ہے برینڈا اسکور آف اے فارمگرل کے ڈبلز سے۔مزید پڑھیں + کم پڑھیں -اشتہار - پیداوار کے نیچے پڑھنا جاری رکھیں:8سرونگ تیار وقت:0گھنٹےبیسمنٹ کھانا پکانے کا وقت:1گھنٹے0منٹ مکمل وقت:1گھنٹےبیسمنٹ اجزاء1 1/4 پونڈ. بیف ٹاپ سرلوئن 1/2 عدد کوشر نمک 1/4 عدد تازہ گراؤنڈ بلیک کالی مرچ 6 چمچ۔ غیر مہربند مکھن ، تقسیم شدہ 1 سی پکا ہوا پیلا پیاز 1 سی ڈائسڈ ریڈ بیل کالی مرچ ، گارنش کے لئے 2 کھانے کے چمچ محفوظ کریں 1 سی ڈائسڈ پوبلانو کالی مرچ ، گارنش کے ل 2 2 کھانے کے چمچ محفوظ کریں 8 آانس وزن کٹے ہوئے تازہ مشروم 2 چمچ۔ سجا ہوا جلپینو کالی مرچ ، گارنش کیلئے پلس جلپینو سلائسس (اگر آپ حرارت پسند کریں تو زیادہ استعمال کریں!) 4 لونگ (بڑے) لہسن ، بنا ہوا 1/3 ج تمام مقصد آٹا 2 عدد میں ولو ہوں 1 عدد تباسکو ، یا اس سے زیادہ اگر آپ حرارت پسند کرتے ہو 1 عدد وورسٹر شائر چٹنی 2 سی پورا دودھ 1/4 ج ھٹا کریم 4 چمچ۔ کٹے ہوئے تازہ لال مرض ، تقسیم 2 سی تازہ یا منجمد مکئی کی دالیں 8 آانس وزن تیز چیڈر پنیر ، 1/2 انچ کیوب میں کاٹیں 4 آانس وزن کالی مرچ جیک پنیر ، 1/2 انچ کیوب میں کاٹیں 2 پونڈ منجمد ٹیٹر ٹوٹسیہ اجزاء شاپنگ ماڈیول کسی تیسری پارٹی کے ذریعہ تخلیق اور برقرار رکھا جاتا ہے اور اس صفحے پر درآمد کیا جاتا ہے۔ آپ اس کے بارے میں مزید معلومات اور ان کی ویب سائٹ پر ملتے جلتے مواد تلاش کرسکتے ہیں۔ پہلے سے گرم تندور کو 350 ° F تک ہدایات اناج کے خلاف گائے کا گوشت پتلی سٹرپس میں ڈالیں۔ پھر تقریبا 1 / 2- 1 انچ سائز کے ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔ نمک اور کالی مرچ کے ساتھ چھڑکیں۔
درمیانے درجے کی اونچائی سے زیادہ گرمی میں ایک بڑے کاسٹ آئرن اسکیلٹ (میرا قطر 12 انچ ، لمبا اطراف کے ساتھ) گرم کریں۔ گائے کا گوشت اور بھوری شامل کریں ، کبھی کبھار ہلچل مچائیں۔ بھوری گائے کا گوشت ایک تالی ہوئی چمچ کے ساتھ پلیٹ میں اتاریں۔ گائے کے گوشت کی چربی کے سوا 2 چمچوں کو چھوڑ دیں ، اور پھر پین میں گائے کے گوشت کی چربی میں 2 کھانے کے چمچ مکھن ڈالیں۔ مکھن کے پگھل جانے کے بعد ، اس میں پیاز ، سرخ گھنٹی مرچ ، پوبلانو کالی مرچ ، مشروم ، جالیپو مرچ ، اور لہسن ڈالیں۔ شامل کرنے کے لئے ہلچل. جب تک پیاز شفاف نہ ہو اور مشروم اچھی طرح نرم ہوجائیں ، تقریبا about 10 سے 12 منٹ تک پکائیں۔
اب اسکیلیٹ میں موجود ہر چیز کو ایک طرف سلائڈ کریں۔ اسکیلیٹ کو جھکائیں تاکہ سبزیوں سے جوس کھودنے کے خالی حصے میں نکالا جاسکے۔ باقی 4 چمچ مکھن کو اسکیلیٹ کے خالی حصے میں شامل کریں۔ جب مکھن پگھل جاتا ہے تو ، مکھن کے اوپر آٹا چھڑکیں ، اور تھوڑی دیر خوب پھونک پھینکتے ہیں (ایک فلیٹ وہسک یہاں حیرت انگیز کام کرتا ہے!)۔ آٹے میں جتنا مکھن ، گائے کے گوشت کی چربی ، اور سبزیوں کا جوس ہو سکے ڈالیں۔ مرکب گاڑھا اور پیسٹ کی طرح ہوگا۔ ایک یا دو منٹ تک پکائیں ، یہاں تک کہ مرکب بھوری اور خوشبودار ہوجائے۔
سوئی ساس ، ٹیباسکو ، اور ورسٹر شائر کو اسکیلیٹ کے گرویی سائیڈ میں شامل کریں۔ ہلائیں اور 1 منٹ پکائیں۔ اس کے بعد آہستہ آہستہ دودھ شامل کریں جب آپ سرگوشی کرتے ہو اور اسکیلیٹ کے نیچے کھرچ جاتے ہیں۔ ایک بار جب یہ مکسچر ختم ہوجائے تو ، سبزیوں کے مرکب کو دودھ کے آمیزے میں لائیں ، اور پھر محفوظ گائے کا گوشت شامل کریں۔ شامل کرنے کے لئے ہلچل. گاڑھا ہونے تک تقریبا Cook 8 سے 10 منٹ تک پکائیں۔ پھر ھٹی کریم میں ہلچل دیں ، نیز کٹی ہوئی لال مرچ کے 2 کھانے کے چمچ۔ اگلے میں مکھن اور ہر ایک چوبی کا نصف شامل کریں ، اور شامل کرنے کے ل stir ہلچل مچا دیں۔ اگر ضرورت ہو تو اضافی نمک اور کالی مرچ کو ایڈجسٹ کرتے ہوئے گریوی کا ذائقہ چکھیں۔ سکیللیٹ میں سطح کا مرکب۔ پھر منجمد ٹیٹر ٹٹس کے ساتھ اوپر۔
پہلے سے گرم تندور میں سکیللیٹ رکھیں اور 35 منٹ کے لئے بیک کریں ، پھر تندور سے ہٹا دیں اور بقیہ پنیر کیوب اور تازہ زمین میں کالی مرچ کی کافی مقدار کے ساتھ چھڑکیں۔ سکیللیٹ کو تندور میں واپس رکھیں اور مزید 10 منٹ تک بیک کریں۔ پھر برائلر کے نیچے اسکیلیٹ کو چند منٹ کے لئے رکھیں ، جب تک کہ ہاٹڈیش بلبل نہ ہو اور ٹٹر ٹاٹ اور پنیر آپ کی پسند کے مطابق ہوجائے۔ تندور سے ہٹا دیں اور مخصوص رنگ برنگی سرخ گھنٹی کالی مرچ ، پوبلانو کالی مرچ ، جلپائو سلائسیں ، اور باقی پیسنٹر چھڑکیں۔ گرم گرم پیش کریں۔ مجھے ڈوبنے کے ل ke کیچپ کے ساتھ میرا کھانا پسند ہے۔ کیونکہ۔ ٹیٹر ٹاٹ!
ہاٹ ڈش۔ بالائی مڈویسٹ میں کسی بھی کنٹونیز ریوینین ، جنازے کے کھانے ، چرچ کے کھانے ، یا پوٹ لک میں زیادہ تر ون ڈش کھانا ملتا ہے۔ مینیسوٹا اس ڈش کے لئے مشہور ہے ، ظاہری شکل میں شائستہ ، چھوٹے شہر چرچ کی کک کتابوں کے پورے حص sectionsے جس میں بہت سارے طریقوں کو جمع کیا جاسکتا ہے۔
میں نے سوچا کہ سب جانتے ہیں کہ ہاٹ ڈش کیا ہے جب تک کہ میں نے اپنے ٹائٹر ٹوٹ ہاٹ ڈیش کے آخری سال کے شروع میں انسٹاگرام اور فیس بک پر ایک تصویر شیئر نہیں کی ، جو میرے ملک کے حصے کی ہاٹ ڈش کی مشہور قسم ہے۔ لیکن میں حیرت سے گرفتار ہوا۔ لوگ لکڑی کے کام سے باہر آئے کہ یہ پوچھیں کہ ہاٹ ڈش کیا ہے ، اور میری ترکیب کی درخواست بھی کریں۔
میں نے انہیں بتایا کہ ہاٹڈیش بنیادی طور پر کیسرول کے لئے مینیسوٹن ہے ، ایک گوشت کا گوشت جس میں عام طور پر گائے کا گوشت ہوتا ہے ، (عام طور پر چکن ، ترکی ، یا ٹونا) ، کاربس (عام طور پر پاستا ، آلو یا چاول) ، اور سبزیوں (ڈبہ یا منجمد) ، سب ایک ساتھ ایک بڑے برتن میں پکایا۔ اور پھر میں نے انہیں بتایا کہ میں اپنی ترکیب کا اشتراک کرنے کے لئے جلد ہی واپس آؤں گا۔
اگر آپ ہاٹ ڈش کے بارے میں جانتے ہیں تو ، پھر آپ جانتے ہو کہ یہ ڈبے والے کریم سوپ کو شامل کرنے کے لئے مشہور ہے۔ میں نے مشروم سوپ کی کریم کو بھی سنا ہے جسے لوتھران بائنڈر کہا جاتا ہے۔ لیکن جب میں نے اپنے اصل کے لئے گھریلو گریوی تیار کیا تو میں نے ہاٹ ڈش کے قواعد سے انکار کیا ٹیٹر ٹوٹ ہاٹ ڈش نسخہ۔ یہ ٹھیک ہے. ڈبہ بند سوپ نہیں۔ اسے ہاٹ ڈش کی دنیا میں توہین رسالت سمجھا جاسکتا ہے۔ میرے شوہر ، ایک قابل فخر اسکینڈینیوین جو ساری زندگی اپر مڈویسٹ میں رہتے ہیں ، اس وقت شبہات کا شکار تھے جب میں نے یہ خیال پہلی بار پیش کیا۔ لیکن اب وہ مکمل طور پر فروخت ہوچکا ہے۔ میری گرم ڈش — جن میں کوئی ڈبہ بند کریم سوپ نہیں تھا نے اپنی ہر وقت کی پسندیدہ برتن میں سے کسی کے لئے اس کے غیر معمولی اعلی معیار کو منظور کیا۔
اب میں نے اس کک اپ ٹٹر ٹوٹ ہاٹ ڈیش کے ساتھ ایک ٹور آگے اپنی ٹرائی ٹر ٹاٹ ٹاٹ ہاٹ ڈیش ترکیب اختیار کی ہے۔ اس میں گراؤنڈ گائے کے گوشت کی بجائے ٹاپ سرلوئن استعمال ہوتا ہے ، جو شاید زیادہ پسند نہیں ہوتا ہے ، لیکن اس سے پکوان کو بالکل مختلف رویہ ملتا ہے۔ اور پھر میں نے جیلیپیوس ، کالی مرچ جیک پنیر ، اور تباسکو کے ساتھ کچھ حرارت شامل کرکے ذائقہ کی معمول کی حدود کو آگے بڑھایا ، جس گرما گرم مچھلیوں میں میں نے سنا ہی نہیں تھا ، اس میں غیر سنجیدگی سے قرض ملا تھا۔
اس ہاٹڈیش میں تازہ سبزیوں میں لہسن ، جالیپو ، پیاز ، سرخ گھنٹی مرچ ، پوبلانو کالی مرچ اور مشروم شامل ہیں۔
سرلین بھوری ہوجانے اور کاسٹ آئرن سکیلٹ سے ہٹانے کے بعد ، تمام تازہ سبزیاں شامل کی گئیں ، اس کے ساتھ مکھن کے جوڑے کے چمچ بھی شامل ہوں گے۔
ایک بار جب تازہ سبزیاں نرم ہوجائیں تو ، زیادہ مکھن ، نیز آٹا ، سارا دودھ ، اور کھٹی کریم کا استعمال کرکے گھریلو گروی تشکیل دی جاتی ہے۔ ذائقہ کی پرتیں سویا ساس کی چھڑکنے (ٹائٹر ٹوٹ ہاٹڈیش میں سوادج ، نمکین ، عمی ذائقہ کے لئے میرا خفیہ جزو) ، ورسٹر شائر اور مسالہ دار ٹیباسکو سے تیار کی گئی ہیں۔ پھر مکئی کی دانا (تازہ یا منجمد) میں ہلچل مچ جاتی ہے۔
اس ککڈ اپ ٹٹر ٹوٹ ہاٹ ڈیش میں ، کالی مرچ جیک کے ٹکڑوں ، کچھ تیز سیڈر کے ساتھ ، گریوی میں ہلچل مچا دی جاتی ہے اور لذت سے کرکرا ٹائٹر ٹوٹ کرسٹ کے ساکھ میں پگھلنے کے لئے اوپر پر بھی چھڑک دیا جاتا ہے۔ ہاٹ ڈشس میں باقاعدگی سے پنیر کی نمائش ہوتی ہے ، لیکن اس کے اجزاء کی فہرست میں مسالیدار کالی مرچ جیک کے ساتھ ہاٹ ڈش کے پاس آنا باقی ہے۔
اب برائے مہربانی مہربانی کریں اور فیصلہ نہ کریں۔ لیکن میں ہمیشہ ، ہمیشہ ، ہمیشہ ٹیچ ٹاٹ ہاٹ ڈش کیچپ کے ساتھ کھاتا ہوں۔ یہ قدرتی لگتا ہے کہ ان تمام خوفناک کرپی ٹیٹر ٹوٹوں کے ساتھ ڈپپینوں کے لئے۔ لیکن ہر ایک کو اپنا۔ اس ڈش کا لطف اٹھائیں جس طرح بھی آپ کو فٹ نظر آئے گا۔
میں امید کرتا ہوں کہ اس نسخے نے آپ کو زیادہ ہاٹ ڈش اور کیسیرول کی ترکیبیں دلانے کے لئے راغب کیں ، کیوں کہ میں ہر مہینے آپ کے ساتھ ایک نیا شیئر کرتا رہوں گا ، جب تک بہار کے وقت تک گردانی نہیں آتی ہے۔ لہذا اپنے بہترین جیلو سلاد اور سلاخوں کے پینوں کے لئے اپنی ترکیبیں توڑ دیں ، اور اس ، مینیسوٹا انداز کے ساتھ کچھ مزہ کریں!
یہ مواد تیسرے فریق کے ذریعہ تخلیق اور برقرار رکھا گیا ہے ، اور اس صفحے پر درآمد کیا گیا ہے تاکہ صارفین کو ان کے ای میل پتے فراہم کرنے میں مدد ملے۔ آپ اس کے متعلق اور اسی طرح کے مواد کے بارے میں مزید معلومات پیانو.یو اشتہار پر تلاش کرسکتے ہیں۔ نیچے پڑھنا جاری رکھیں
