Mixed Berry Scones
بیری کے ساتھ پھٹ رہے میٹھے سکونز! اشتہار - پیداوار کے نیچے پڑھنا جاری رکھیں:16سرونگ تیار وقت:0گھنٹےپندرہمنٹ کھانا پکانے کا وقت:0گھنٹےبیسمنٹ مکمل وقت:0گھنٹے35منٹ اجزاء3 سی. آٹا 1/3 ج شکر 3 عدد بیکنگ پاوڈر 1/4 عدد نمک دو ٹھنڈے مکھن ، ٹکڑوں میں کاٹ 1 سی زیادہ کریم 1/4 ج دودھ 1 سارا انڈا 1 عدد ونیلا 2 چمچ۔ اسٹرابیری محفوظ دو ریڈ فوڈ رنگنے کے قطرے (اختیاری) 1/2 سی. کٹی ہوئی اسٹرابیری 1/2 سی. بلوبیری 4 چمچ۔ مکھن ، پگھلا ہوا 4 سی. پاوڈر شوگر ، سوفٹ 1/4 ج دودھ ، اگر پتلا ہونے کے لئے زیادہ ضرورت ہویہ اجزاء شاپنگ ماڈیول کسی تیسری پارٹی کے ذریعہ تخلیق اور برقرار رکھا جاتا ہے اور اس صفحے پر درآمد کیا جاتا ہے۔ آپ اس کے بارے میں مزید معلومات اور ان کی ویب سائٹ پر ملتے جلتے مواد تلاش کرسکتے ہیں۔ ہدایات تندور کو 350 ڈگری پہلے سے گرم کریں۔ ایک بڑے پیالے میں آٹا ، چینی ، بیکنگ پاؤڈر ، اور نمک جمع کریں۔ مکھن شامل کریں اور پیسٹری کے کٹر کو استعمال کریں جب تک کہ وہ موٹے ٹکڑوں سے مشابہت نہیں رکھتے۔
گھڑے میں ، کریم ، دودھ ، انڈا ، ونیلا ، اسٹرابیری محفوظ اور سرخ کھانے کی رنگت کو ایک ساتھ ملا دیں۔
گیلے اجزا کو خشک اجزاء میں ڈالیں اور جب تک کہ وہ آدھے راستے سے مل نہ جائیں تب تک ملائیں۔ اس میں 3/4 بیر شامل کریں اور مخلوط ہونے تک ہلائیں۔ باقی بیریوں کو شامل کریں اور جب تک کہ سب کچھ یکجا نہ ہوجائے ہلچل مچا دیں۔
آٹا آلودہ کی سطح پر نکالو اور اسے ایک مستطیل میں دبائیں جس کی لمبائی 16 انچ لمبائی میں 6 انچ چوڑی ہے۔ فلورڈ پیزا کٹر یا چاقو کا استعمال کرتے ہوئے ، اسے اوپر سے نیچے تک آدھے حصے میں کاٹ دیں ، پھر 3 سے 4 کٹ پار کریں۔ ہر ایک مربع کو دو مثلث میں کاٹ دیں۔ بیکنگ چٹائی سے بنی ہوئی بیکنگ شیٹ میں اسکونز کو منتقل کریں۔ 20 منٹ تک یا اس وقت تک پکانا۔ کولنگ ریک کو ہٹا دیں اور انہیں مکمل ٹھنڈا ہونے دیں۔
گلیز بنانے کے ل smooth ، پگھل مکھن ، پاوڈر چینی ، اور دودھ کو ہموار اور کسی حد تک گھنے ہونے کے ساتھ مل کر سرگوشی کریں۔ اضافی چیز کو پکڑنے کے ل sc بیکنگ شیٹوں پر اسکونز کی ریک رکھیں ، پھر چمچوں کو بوندا باندی کے لئے ایک چمچ کا استعمال پورے اسکینز پر کریں۔ خدمت سے پہلے گلیز سیٹ ہونے دیں۔
یہ چوتھا جولائی کا ہفتہ ہے ، جس کا مطلب ہے کہ میں اپنے صحن سے گائے کو باہر نکالنے کے لئے گھماؤ کھا رہا ہوں ، مجھے اپنے پورچ کو دھونے کی طاقت ہو گئی ہے ، مجھے لاکھوں گیلن لیموں پانی کے لیموں کا جوس لینا شروع کرنے کی ضرورت ہے۔ بنائیں ، اور میں ابھی اپنے فریج میں موجود بلبری اور اسٹرابیری کے میٹرک ٹن کو استعمال کرنے کے لئے کسی بھی طرح سے تلاش کر رہا ہوں۔
یہ اسکونز ایک خوبصورت شروعات ہیں! ’ان کو سیدھا چھوڑ دو ، جام کے ساتھ’ ایم کھاؤ ، یا گلیزے ‘‘۔ وہ مزیدار ہیں کوئی بات نہیں!
ایک پیالے میں کچھ آٹا اور چینی کے ساتھ شروع کریں…
اور بیکنگ پاؤڈر شامل کریں…
نمک…
اور ان کو ملائیں۔
گیلے اجزاء کے ل a ، کٹوری میں کریم اور دودھ کا آمیزہ ڈالیں…
اور انڈے میں دراڑیں…
کچھ ونیلا شامل کریں…
اور مل کر سرگوشی کی۔
اب ، میرے پاس اس مشق میں تھوڑا سا اسٹرابیری محفوظ محفوظ شامل کرنے کا ایک ناقص خیال تھا۔ مجھے لونی اور غیر متوقع قرار دیں!
اس کے ساتھ مل کر سرگوشی کریں…
اور لوoneyی اور غیر متوقع…
میں نے ریڈ فوڈ کلرنگ کے دو قطرے ڈالے۔ کیا جنون کبھی ختم نہیں ہوگا؟
جنون کا خاتمہ کبھی نہیں ہوگا ، بات کرتے ہو ahead آگے مکھن کی 2 لاٹھی صاف چھوٹے کیوب میں کاٹ دو۔ ٹھنڈ مکھن ، براہ مہربانی!
یہ سب خشک اجزاء میں شامل کریں…
اور مکھن کو خشک اجزاء میں کاٹنے کے ل a ایک پیسٹری کا استعمال کریں جب تک کہ یہ مرکب موٹے ٹکڑے یا گندے ہوئے ریت یا اس کے آس پاس کی چیز کی طرح نہ لگے۔
اگلا ، آپ نے اندازہ لگایا!
گیلے خشک میں چلا جاتا ہے. جاتے جاتے آہستہ سے مکس کریں…
پھر جب یہ آدھے راستے میں مل جائے تو رکیں اور کچھ بیر شامل کریں۔
اسے تب تک مکس کریں جب تک کہ یہ سب مل نہ جائیں ، پھر کچھ اور شامل کریں اور ان میں اختلاط کریں! نوٹ کریں کہ یہ کسی بھیگ گندے ہوئے آٹے سے تھوڑا سا زیادہ ہے I عام طور پر ، یہ مرکب بہت زیادہ کچا ہو گا۔ (میں چاہتا تھا کہ یہ کافی گیلا ہو تاکہ تمام بیر کی جگہ کو تھامے۔)
آٹے کو آلودہ سطح پر پھیریں ، پھر اوپر چھڑکیں اور آٹے سے تھپتھپائیں تاکہ اس سے کام کرنا آسان ہو…
پھر اسے مستطیل بنانے کے لئے اپنے ہاتھ (رولنگ پن نہیں!) استعمال کریں۔ میں یہ کہوں گا کہ یہ کُل 7۔7 انچ about by 15-16 سے inches inches انچ کے لگ بھگ تھا… لیکن یقینا I ، میں اتنا منظم نہیں تھا کہ کسی حکمران کو کوڑا ماروں اور اس کی پیمائش کر سکوں۔
خوبصورت آٹا ، خوبصورت بیر!
وسط کو سیدھا کرنے کے لئے پیزا کٹر (یا چاقو!) استعمال کریں…
اس کے بعد آپ نے اسکوائرس کے ساتھ چھوڑ دیں گے…
پھر مثلث بنانے کیلئے چوکوں کو آدھے اخترن میں کاٹ دیں۔
انہیں بیکنگ شیٹ میں منتقل کریں…
اور انہیں تقریبا 20 20 منٹ تک 350 پر سینک دیں ، جب تک کہ کناروں کے گرد سنہری پڑنے لگیں۔
انہیں کولنگ ریک میں منتقل کریں اور انہیں ٹھنڈا ہونے دیں!
دیکھو کتنا خوبصورت ہے۔ اب ، آپ ان کو صرف اس طرح کھا سکتے ہیں جیسے آپ چاہیں: صرف ان کو نرم نرم مکھن اور جام کے ساتھ پیش کریں۔
یا ... آپ ان کو تھوڑی سی چمک کے ساتھ اوپر کرسکتے ہیں!
کچھ پگھلے ہوئے مکھن سے شروع کریں…
پھر تھوڑی سی بھری ہوئی پاؤڈر چینی شامل کریں…
اور دودھ کا ایک سپلیش…
اور اس کو ایک ساتھ چھلکیں جب تک کہ یہ آپ کے بوندا باندی کی جگہ پر نہایت عمدہ اور ہموار اور موٹی ہو۔
اس کے بعد… بوندا باندی!
ہیم اور بینز کراک پاٹ کی علمبردار خاتون
مم۔ چکاچوند میری زندگی ہے۔
میں نے تھوڑا سا پیچھے اور آگے کی لکیریں کیں ، لیکن آپ براہ راست اوپر کی طرف گلیز کو چمچ سکتے ہیں اور اسے اطراف سے ٹپکنے دیتے ہیں۔
بس گلیز کو سیٹ اپ کرنے کا موقع دیں ، پھر اسکونز اچھ !ا ہے۔
جہاں جانا اچھا ہے اس کا مطلب ہے کہ پیر کی صبح اپنی کافی کے ساتھ ان میں کھودیں۔
جو ، ویسے ، میں ابھی کرنے والا ہوں۔
سائڈبار سے ہدایت پکڑو ، یا سوادج کچن پر پرنٹ ایبل ہدایت کے لئے نیچے دیئے گئے لنک کو فالو کریں۔ ان سے لطف اٹھائیں ، دوستو!
یہ مواد تیسرے فریق کے ذریعہ تخلیق اور برقرار رکھا گیا ہے ، اور اس صفحے پر درآمد کیا گیا ہے تاکہ صارفین کو ان کے ای میل پتے فراہم کرنے میں مدد ملے۔ آپ اس کے متعلق اور اسی طرح کے مواد کے بارے میں مزید معلومات پیانو.یو اشتہار پر تلاش کرسکتے ہیں۔ نیچے پڑھنا جاری رکھیں
