میرا کیسر ترکاریاں۔ حصہ 2.

My Caesar Salad Part 2



اپنے فرشتہ کی تعداد تلاش کریں

یہ میرا سیزر ڈریسنگ ہے۔ میں نے یہ بنیادی نسخہ برسوں سے استعمال کیا ہے۔ مجھے یہ پسند ہے۔ اس سے مجھے خوشی ہوتی ہے۔ یہ مجھے کراہتا ہے۔ یہ نسخہ بہت زیادہ ٹویٹ کرنے کی اجازت دیتا ہے ، لہذا اس کے ساتھ مذاق کریں اور اسے اپنا بنائیں! اشتہار - پیداوار کے نیچے پڑھنا جاری رکھیں:4سرونگ تیار وقت:1گھنٹے30منٹ کھانا پکانے کا وقت:0گھنٹے0منٹ مکمل وقت:1گھنٹے30منٹ اجزاءسلاد ڈریسنگ کے لئے: دو لونگ میں تازہ لہسن (چھلکا) 4 پورے اینکووی فلٹس 2 چمچ۔ (3 چمچ تک) ڈیجن سرسوں 1 چمچ۔ بالسامک (یا ریڈ شراب) سرکہ 1/2 پورے لیموں ، رسے دار 1/2 سی. زیتون کا تیل 1 عدد وورسٹر شائر چٹنی 1 ڈیش نمک ذائقہ کے لئے فرحت انگیز کالی مرچ ، 1/4 ج تازہ میدے دار پرسمن پنیر _____ کرافٹوں کے لئے: 1/2 روٹی کروسٹ فرانسیسی روٹی 1/4 ج زیتون کا تیل دو لونگ میں تازہ لہسن (چھلکا) نمک ذائقہ _____ ترکاریاں کے لئے رومین لیٹش کے خشک دل تازہ پیرسمین پنیریہ اجزاء شاپنگ ماڈیول کسی تیسری پارٹی کے ذریعہ تخلیق اور برقرار رکھا جاتا ہے اور اس صفحے پر درآمد کیا جاتا ہے۔ آپ اس کے بارے میں مزید معلومات اور ان کی ویب سائٹ پر ملتے جلتے مواد تلاش کرسکتے ہیں۔ ہدایات ڈریسنگ:

اینکویز کو بلینڈر یا فوڈ پروسیسر میں رکھیں۔ لہسن ، ڈیجن سرسوں ، ورسٹر شائر اور سرکہ میں پھینک دیں۔ اس کے بعد ، لیموں کا جوس ڈالیں۔ اس کو اچھا مکس دیں۔

پروسیسر کو نبض کریں یا کئی سیکنڈ تک کم رفتار پر ملا دیں۔ اطراف کھرچنا۔ فوڈ پروسیسر یا بلینڈر آن ہونے کے ساتھ ، زیتون کے تیل کو ہلکی سی ندی میں مرکب میں ڈالیں۔ اطراف کو کھرچنا ، اور اچھی طرح سے یکجا کرنے کے لئے دوبارہ ملائیں.

نمک ، کالی مرچ اور پیرسمن پنیر ڈالیں۔ پوری چیز کو ایک ساتھ نبض کرلیں اور اچھی طرح سے مل جانے تک مکس کریں۔

ڈریسنگ کو سلاد پر استعمال کرنے سے پہلے اسے کچھ گھنٹوں کے لئے فریج میں ڈالیں۔

کراؤٹن:

روٹی کو گاڑھے سلائسز میں کٹائیں اور انہیں 1 انچ کیوب میں کاٹ دیں۔ انہیں بیکنگ شیٹ پر پھینک دیں۔

زیتون کا تیل ایک چھوٹا ساسیپین میں گرم کریں یا کم گرمی پر سکیللیٹ۔

چھلکا اور کچل دیں — لیکن لہسن کے — 2 لونگ کاٹ کر تیل میں شامل نہ کریں۔ لہسن کو پین میں گھومنے کیلئے ایک چمچ استعمال کریں۔ تقریبا 3 3 سے 5 منٹ کے بعد ، آنچ بند کردیں اور لہسن کو پین سے نکال دیں۔

روٹی کیوب کے اوپر زیتون کے تیل کو آہستہ آہستہ بوندا باندی دیں۔ اپنے ہاتھوں کے ساتھ ملائیں ، پھر نمک کے ساتھ ہلکے سے چھڑکیں۔ ایک گھنٹے کے لئے 200º پر بیک کریں ، کبھی کبھار پین ہلاتے رہتے ہیں۔

بیکنگ کے ایک گھنٹہ بعد ، گرمی کو 400 ڈگری پر کرینکیں۔ انہیں صرف چند منٹ کے لئے تیز آنچ پر پکائیں۔

ترکاریاں:

رومین لیٹش کے دھوئیں اور خشک دل ، چاقو سے لیٹش کاٹ دیں۔ سبزیوں کے چھلکے کا استعمال کریں اور پیرسمین کے بڑے اور پتلے ٹکڑے منڈوا دیں۔

لیٹش کے اوپری حصے میں ڈریسنگ کے نصف حصے پر بوندا باندی۔ پیرسمین کے بہت اچھvے سامان کو اچھ .ا پھینک دیں۔ اسے ایک عمدہ ابتدائی ٹاس دیں ، تاکہ آپ اس بات کا اندازہ کرسکیں کہ آپ کو کتنا زیادہ ڈریسنگ کی ضرورت ہے۔

مزید ڈریسنگ اور پرسمن کا ذائقہ شامل کریں۔ ٹھنڈا کروٹون شامل کریں۔ آہستہ سے ٹاس۔

(ہدایت 1 حصہ کے لئے ، یہاں کلک کریں .)



زبردست. اگر میں جانتا ہوں کہ میرے لئے کروٹونوں کے ایک بیچ کو کامیابی کے ساتھ تیار کرنا اور اس نسخہ کو ختم کرنا کتنا مشکل ہوگا ، تو میں جمعہ کی ترکیب کے ساتھ شاید کسی مختلف سمت جا چکا ہوں۔ شاید مرچ؟ بیئر بیف اسٹو؟ پیلا۔ مجھے نہیں معلوم ، بس کچھ بھی اس میں کراؤٹن شامل نہیں تھے۔

چیزیں کس طرح نیچے گئیں یہ یہاں ہے:

خراب بالوں کے لیے DIY ہیئر ماسک

1. میں نے جمعہ کے دن ایک کرکراون کا کراؤٹون کا پہلا بیچ جلایا۔
I. میں ہفتے کی صبح بیدار ہوا ، ایک خوبصورت ، کراؤنٹون کی سنہری کھیپ بنائی ، تب میری لڑکیوں نے باورچی خانے کی صفائی کرکے مجھے حیران کردیا اور کراؤٹنوں کو پھینک دیا۔ (لیکن وہ مشکل تھیں ، امی۔)
I. میں نے اپنے فریزر میں فرانسیسی روٹی کا ایک منجمد روٹی پایا ، پھر اسے پگھلایا ، پھر اسے آدھا کاٹ کر ، پھر آدھے کیوب میں کاٹ کر کروٹون بنا دیا… جسے میں نے کرکرا میں جلا دیا جب میں نے چارلی کے ساتھ کھیلنے کا فیصلہ کیا تندور میں میرے croutons دیکھنے کے بجائے۔



Finally. آخر کار ، کل رات دس بجے ، میں نے کامیابی کے ساتھ بقیہ آدھی فرانسیسی روٹی کے ساتھ کروٹون بنائے۔ میں تندور پر کھڑا تھا اور جب تک کہ وہ ہوجائے ان کو دیکھتا رہا۔

تب میں بستر میں گر گیا اور پکارا۔

آپ کو لائٹنگ کا عذر کرنا پڑے گا۔ دیر ہوچکی تھی اور میں واقعتا really دشمنی میں تھا۔



میں دوبارہ کبھی بھی کراوٹان نہیں بنا رہا ہوں۔ میں croutons کو لعنت بھیجتا ہوں۔ میں کراؤٹنز کے بے وقوف گونگے پن سے تھک گیا ہوں۔

آمین۔

اس کے علاوہ ، مجھے امید ہے کہ آپ اس خوبصورت نسخے سے لطف اندوز ہوں گے!


لگتا ہے میں کیا کروں؟ میں رومان کے دلوں کو دھوتا ہوں اور خشک کرتا ہوں (یہ رومن لیٹش ہے جو بیرونی پتوں کے ساتھ کھینچ جاتا ہے) ، پھر میں نے لیٹش کو چاقو سے کاٹ دیا۔ مجھے احساس ہے کہ میں یہ کر کے سلاد کے تمام قسم کے قواعد توڑ رہا ہوں ، لیکن ڈانگ - یہ — مجھے ہونا ضروری ہے۔

اور مجھے کہنا ہے ، مجھے یکساں ٹکڑے پسند ہیں۔


دیکھو؟ کیا کوئی مجھے بتاے گا کہ چاقو سے لیٹش کاٹنے میں کیا غلط ہے؟ یہ پھاڑنے سے کہیں زیادہ تیز ہے


ٹھیک ہے ، ایک چیز جس کی ہمیں ترکاریاں لینے کی ضرورت ہے وہ زیادہ تازہ پیرمسن ہے۔ بہت سارے لوگ اپنا سامان گھساتے ہیں ، لیکن میں واقعتا a سبزیوں کے چھلکے کا استعمال کرنا چاہتا ہوں اور بڑے ، پتلے ٹکڑے منڈواؤں گا۔ کیونکہ یہاں بات یہ ہے کہ: میری ڈریسنگ نے پہلے ہی اس میں پیرسمین کو رنگین کردیا ہے۔ تیار شدہ ترکاریاں میں مونڈے ہوئے پیرسمین کا استعمال صرف ساخت کی ایک اور جہت کا اضافہ کرتا ہے۔


آپ یہ کام وقت سے پہلے کرسکتے ہیں ، پھر ٹکڑوں کو ایک چھوٹی پلیٹ میں فرج میں رکھیں جب تک کہ آپ کو ان کی ضرورت نہ ہو۔


نیز ، کراؤٹن کو ایک پلیٹ میں رکھیں تاکہ وہ سلاد میں شامل کرنے سے پہلے وہ ٹھنڈا ہوجائیں۔ آپ ان کی گرمجوشی سے پریشانی پیدا نہیں کرنا چاہتے۔


لیٹش کے اوپری حصے میں تقریبا half آدھے ڈریسنگ سے بوندا باندی شروع کریں۔ (اوہ ، اور میں نے ڈریسنگ کے ایک نسخہ کے ل about قریب دو رومان دلوں کو استعمال کیا۔ لیکن مجھے اپنے لیٹش کے ٹکڑوں پر بہت زیادہ ڈریسنگ پسند ہے۔)



اس کے بعد پیرسمین کے بہت سارے منڈلوں کو پھینک دیں۔ جتنا زیادہ بہتر ہے ، وہی ہے جو میں سوچتا ہوں۔


اسے ایک عمدہ ابتدائی ٹاس دیں ، تاکہ آپ اس بات کا اندازہ کرسکیں کہ آپ کو کتنا زیادہ ڈریسنگ کی ضرورت ہے۔


مم۔ ڈریسنگ میں ڈیجن سے دانے دیکھیں۔

ایک اچھا باورچی کیسے بننا ہے۔


جب آپ اسے اچھی طرح سے پھینک دیتے ہیں ، تو پہنچیں اور ایک ٹکڑا پکڑیں ​​تاکہ آپ اسے ذائقہ دے سکیں۔


اس کے لئے شاید تھوڑی اور ڈریسنگ کی ضرورت ہوگی ، لہذا آگے بڑھیں اور اسے آگے ڈالیں۔


اور ہیک ، آگے بڑھیں اور مزید پیرسمین شامل کریں۔


اور اس مقام پر ، کراؤٹون شامل کریں۔ میں ان کو شامل کرنے کے لئے دوسری بار ’راؤنڈ تک انتظار کرنا چاہتا ہوں۔ اس طرح ، وہ اب بھی تھوڑا سا ڈریسنگ میں لیپت ہوجاتے ہیں لیکن وہ آپ کے ابتدائی ذائقہ کے امتحان میں مداخلت نہیں کرتے ہیں۔

آپ جانتے ہیں ، میں ان چیزوں کے بارے میں بات کرتا ہوں جیسے یہ بہت سائنسی ہیں۔ لیکن واقعی میں ، میں زیادہ تر صرف اپنے وازو سے باہر نکال رہا ہوں۔ میں یہ ترکیبیں بالکل اسی طرح لکھتا ہوں کہ میں کیسے کھانا پکاتا ہوں one ایک آنکھ بند کر کے اور اپنا ذہن کسی ایسی چیز پر جو میں نے 1978 میں تجربہ کیا تھا۔

تو میری کچھ کہنے کو نہ سن۔ ٹھیک ہے؟


سب مل کر ٹاس کریں…


پھر ، کورس کے ، ایک کاٹنے پر قبضہ اور اس کا ذائقہ.


زیادہ تر عام لوگ رک جاتے۔ لیکن میں قیصر سلاد نہیں کھڑا کرسکتا ہوں جس میں ڈریسنگ کی ضرورت نہیں ہے۔ اصل میں ، میں اس سے ڈرتا ہوں۔


ہو گیا!


اب ایک خوبصورت پلیٹ پکڑو۔

چاکلیٹ چپ کوکی آئس کریم سینڈوچ

چائنہ چیک: یہاں روتھسائلڈ برڈ ، جو میری دیوی ماں لیلا کے ذریعہ مجھے سالوں میں دیا گیا تھا۔ میں یہ اپنے لئے کبھی نہیں خریدوں گا ، کیونکہ یہ ہنگری سے ہے اور پوہ چاول ہے۔ لیکن یہ بھی خوبصورت ہے۔ مجھے پرندے پسند ہیں


اپنی بھوک کے مطابق پلیٹ میں سلاد کا ڈھیر لگائیں۔


اور پلیٹ میں کافی مقدار میں کراؤٹن اور پرسمین حاصل کرنا یقینی بنائیں۔ میں آپ کو بتاتا ہوں کہ پرمیسن ایک سلوک ہے۔


آپ کیسر ترکاریاں کا لطف اٹھائیں!

اور آئیے ہم آگے بڑھتے ہیں اور کروٹون کے اس پورے واقعے کو بھول جاتے ہیں ، ٹھیک ہے؟ یہ میری زندگی کا ایک حصہ ہے جسے میں اپنے پیچھے رکھنا چاہتا ہوں۔

یہ مواد تیسرے فریق کے ذریعہ تخلیق اور برقرار رکھا گیا ہے ، اور اس صفحے پر درآمد کیا گیا ہے تاکہ صارفین کو اپنے ای میل پتے فراہم کرنے میں مدد ملے۔ آپ اس کے متعلق اور اسی طرح کے مواد کے بارے میں مزید معلومات پیانو.یو اشتہار پر تلاش کرسکتے ہیں۔ نیچے پڑھنا جاری رکھیں