مسالیدار مکرونی اور پنیر

Spicy Macaroni Cheese

یہ مسالیدار میکرونی اور پنیر اتنا کامل ، ورسٹائل ڈش ہے۔ یہ خود ہی لذیذ ہے ، یا رسیلی اسٹیک کے ساتھ ہی ہے ، یا سوادج گرل کیکڑے سے اوپر ہے۔

ابلتے ہوئے پاستا تک ایک بڑی سکیلٹ میں ، زیتون کا تیل اور لہسن اور سبزیوں کو درمیانی آنچ پر کچھ منٹ کے لئے ڈالیں۔ ڈبے میں مرچ ڈالیں اور ادھر ادھر ہلائیں ، پھر آنچ بند کردیں۔ پاستا ڈرین کریں اور اسے اسکیلیٹ میں شامل کریں۔ کریم پر ڈالو ، پنیر ڈالیں ، پھر اس میں نمک اور کالی مرچ ڈال کر ذائقہ ڈالیں اور آہستہ سے ہلائیں۔ آخر میں ، 2 کھانے کے چمچ مکھن ڈالیں اور پھر ہلچل مچا دیں۔ موسموں کو چیک کریں اور پیش کریں۔

رسیلی اسٹیک کے ساتھ ، انکوائری کیڑے ، مرغی یا خود ہی خدمت کریں۔ اس سے آپ کی زندگی بہتر ہوگی۔

اوہ لڑکے. اوہہہہہہہہہہ ، لڑکا۔ اوہ ، لڑکے پھر اور ایک بار پھر. اور ایک بار پھر.

جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں ، یہ میکرونی اور پنیر مجھے بے ساختہ چھوڑ دیتا ہے۔ بے دلی اور مطمئن اور طمع… اور چربی۔ لیکن یہ ایک اچھی قسم کی چربی ہے fat اس قسم کی چربی سے یہ معلوم ہوتا ہے کہ آپ نے زندگی کے اصل لطفوں میں سے ایک کھایا ہے: یہ ذائقہ دار ، مسالہ دار مکرونی اور پنیر ، مرچ ، مکئی… اور مزیدار کریمی مرچ جیک پنیر سے مزین پنیر۔ اس سے آپ کے گھٹنوں کو کمزور ہوجائے گا… اور یہ آپ کے مہمانوں کو کبھی بھی آپ کا گھر نہیں چھوڑنا چاہتا ہے۔ اور یہ آپ کو تمام موٹا بنا دے گا۔ لیکن اگر آپ اس کے ساتھ ٹھیک ہیں تو میں بھی ہوں!

کرداروں کی کاسٹ: مکرونی (یا کیواٹپی ، میرا پسندیدہ) ، سرخ پیاز ، جالپیو ، سرخ مرچ ، ڈبہ بند کالی مرچ ، منجمد مکئی ، کالی مرچ جیک پنیر ، کریم ، لہسن (اوہ ، اور زیتون کا تیل ، مکھن ، نمک اور کالی مرچ جیتا ہے) تکلیف نہیں ہوگی۔)

پانی کے ایک برتن کو ابال کر اور پاستا میں پھینک کر شروع کریں۔ اس وقت تک کھانا پکانا جب تک کہ آپ زیادہ سے زیادہ پک نہ جائیں یا آپ کی زندگی برباد ہوجائے۔

اگلا ، ایک لال پیاز کا 1/4 سے 1/2 نرد۔

اس کے بعد سرخ گھنٹی کالی مرچ کے برابر مقدار میں نرد کریں۔ میں نے سب سے اوپر کو کاٹ کر اور بیجنا شروع کیا…

پھر میں نے اسے جولین سٹرپس میں کاٹا…

420 فرشتہ نمبر جس کا مطلب ہے محبت

پھر میں سٹرپس کو 90 ڈگری گھماتا ہوں اور ان کو نرد کرتا ہوں۔ میں کوشش کرتا ہوں کہ ٹکڑے ٹکڑے بہت چھوٹے ہوں تاکہ تیار ڈش میں بہت بڑی مقدار نہ ہو۔

اب ، ایک jalapeño پکا. (اگر آپ کل بدستور ہو تو آپ اسے چھوڑ سکتے ہیں۔) میں سب سے اوپر کاٹ کر شروع کرتا ہوں…

تب میں بیشتر بیجوں اور جھلیوں کو ختم کرتا ہوں۔ یہیں سے ہی زیادہ تر گرمی رہتی ہے ، لہذا اگر آپ کو کازون مل گیا ہے تو ، اس میں سے کچھ یا کچھ اندر چھوڑ دیں۔

کجاون۔ کہونس۔ کہوناس؟ یہ کون سا ہے؟

ویسے بھی ، جولین اور ان کو پیس کریں جیسے ہم نے گھنٹی مرچ کے ساتھ کیا تھا۔

خوبصورت ، نہیں؟

اس کے بعد ، لہسن کے 2 سے 3 لونگوں کو ڈائس کریں ، اس بات پر منحصر ہے کہ آپ لہسن سے کتنا پیار کرتے ہیں۔

اس کے علاوہ ، کالی مرچ جیک پنیر کا ایک فراخ کپ پی لیں تاکہ یہ سب تیار ہوجائے۔ اور اوہ ، تھوڑا سا جینا it اسے ڈیڑھ کپ بنائیں۔

اب ، ایک چھوٹی زیتون کے تیل میں آپ کے پاس سب سے بڑا grab اور بوندا باندی large ایک بڑی اسکیلٹ لیں۔

درمیانی آنچ پر لہسن اور کٹی ہوئی سبزیوں میں شامل کریں…

اور تقریبا 1 کپ منجمد مکئی۔

یہ مت کرو۔ میرے جیسا مت بنو۔

سبزیوں کو صرف ایک دو منٹ کے لئے دالیں۔ آپ چاہتے ہیں کہ ان میں قدرے نرمی ہو ، لیکن پوری طرح سے چپڑاسی اور نرم نہیں۔

کھانا پکانے کے اختتام کی طرف ، ایک چھوٹی سی ڈبے میں پکی ہوئی سبز مرچ ڈال دیں۔ میں ہمیشہ حیرت میں رہتا ہوں کہ ڈڈگم ذائقہ میں ڈبے میں مرچ کتنی مہیا ہوتی ہے! اور ہاں ، میں جانتا ہوں کہ انھیں خود بھوننا ہی ترجیح دی جاتی ہے ، لیکن میں اپنے مقامی گروسری کی دکان پر اناہیم مرچ نہیں لے سکتا ہوں اور مجھے ایسا محسوس نہیں ہوتا تھا کہ ’ایک گھنٹہ میں گاڑی چلانے کا موقع ملے۔ یہ میری کہانی ہے اور میں اس پر قائم ہوں۔

لوگو ، اب واقعی سنجیدہ ہونے کا وقت آگیا ہے۔ اگلے مرحلے پر آگے بڑھنے سے پہلے آپ کو ایک لمحے کی عکاسی ، مراقبہ اور یوگا میں گزارنے کی ضرورت ہے۔ اس کے ل your آپ کو ایک خاص سطح کی مہم جوئی درکار ہوگی۔

جب پاستا تیار ہو جائے تو اسے نالیوں اور تقریبا 4 کپ اسکلٹ میں ڈالیں۔

اب ، میں نے کامیابی کے ساتھ متعدد بار باقاعدہ کہنی میکروونی کا استعمال کیا ہے۔ لیکن کیواٹپی کے بارے میں صرف اتنی ہی رنگین سنکی چھپی ہوئی چیز ہے۔

اب 1 کپ بھاری (شیطانی ، گنہگار ، مطلب) کریم کی پیمائش کریں۔

اور ہلچل سے پہلے ، کریم میں ڈالنے کے آگے بڑھیں…

پائی کدو کو کیسے بھونیں۔

اور تمام پنیر میں شامل کریں۔

مت ڈرنا۔ یہ سب سے اچھا حصہ ہے۔

اب تھوڑا سا نمک ڈالیں…

اور کالی مرچ کی کافی مقدار۔ ام۔

اور اب آپ ہلچل کر سکتے ہیں! یہ وہ لمحہ ہے جس کا آپ انتظار کر رہے ہیں۔

اوہ میرے. آپ کو اس کی بو آنی چاہئے۔ ممم…

اب ، واقعی فحش نگاہ بننے کے لئے ، براہ کرم اس مقام پر مکھن کے کچھ پیٹوں کو شامل کریں۔ مجھ سے مت پوچھیں کیوں — صرف اعتماد کریں کہ میرے پاس میرے وجوہات ہیں۔

اس کو حتمی ہلچل دیں ، یہ یقینی بناتے ہوئے کہ سب کچھ پگھلا ہوا ہے ، پھر سیزننگ کی جانچ کریں اور جو آپ کی ضرورت ہے اسے شامل کریں۔ اگر کبھی تھوڑا گاڑھا ہونا پڑتا ہے تو کبھی کبھی میں تھوڑا سا مزید پنیر بھی شامل کروں گا۔

اب اس کی خدمت کرنے کا وقت آگیا ہے! ذرا خوشی کے اس آسمانی پیالے کو دیکھیں۔

واقعی ، آپ کو اس پر یقین کرنے کے ل it اسے چکھنا چاہئے

اور ابھی میں یہی کروں گا۔

اوہ ، اور میں نے یہ ڈش تیار کرنے کے ایک منٹ بعد یہ میری اسکیللیٹ ہے۔

یہ ڈش بنانے کے دو منٹ بعد میں یہ میری اسکیلٹ ہے۔ سامان تیزی سے جاتا ہے۔

آج کی رات اسے بناؤ!

یہ ایک آرڈر ہے

محبت،

پاینیر ویمن