اسٹیک ہاؤس میشڈ آلو کے پیالے

Steakhouse Mashed Potato Bowls

40 منٹ کا اسٹیک ڈنر؟ جی ہاں برائے مہربانی.

خالہ اور چچا کے لیے تحفہ

1. اسٹیک کے ل:: اونچی گرمی پر کاسٹ آئرن کی ایک بڑی اسکیلٹ گرم کریں۔ موسمی نمک اور کالی مرچ کالی مرچ کے ساتھ دونوں طرف اسٹیکس چھڑکیں۔ پگھلی مکھن سے سارا برش کریں۔ پین میں شامل کریں اور اس وقت تک تلاش کریں جب تک کہ نیچے کی طرف ایک کرسٹ تشکیل نہ دیں ، تقریبا forms 4 منٹ۔ پلٹائیں اور دوسری طرف کچا ہونے تک پکائیں ، درمیانے نایاب کے ل 4 4 سے 5 منٹ زیادہ۔ 15 منٹ آرام کرنے دیں۔
2. دریں اثنا ، میشڈ آلووں کے لئے: آلو کو ایک بڑے برتن میں ڈالیں ، پانی کے ساتھ ڈھانپیں اور موسم نمک کے ساتھ۔ ایک ابال لائیں اور ٹینڈر تک ، 10 سے 12 منٹ تک پکائیں۔ اچھی طرح سے نالی گرم ہونے پر بھی ، برتن میں واپس آئیں اور مکھن ، کریم پنیر ، ساڑھے آدھا ، 1 چائے کا چمچ نمک اور کالی مرچ ڈال دیں۔ ضرورت کے مطابق مزید آدھا حصہ شامل کریں۔
3. ایک بار جب اسٹیکس آرام آجائیں تو اناج کے خلاف سلائس کرلیں۔
4. ترکاریاں کے لئے: پالک اور مشروم کو ایک بڑے پیالے میں جمع کریں۔ زیتون کے تیل اور سرکہ کے ساتھ بوندا باندی اور نمک اور کالی مرچ کے ساتھ چھڑکیں۔ اچھی طرح سے ٹاس
5. خدمت کرنے کے لئے ، میشڈ آلو کو پیالوں میں بانٹ دو۔ کٹے ہوئے اسٹیک کے ساتھ اوپر اوپر ترکاریاں ٹھوس کریں اور نیلے پنیر اور تلی ہوئی پیاز کے ساتھ چھڑکیں۔