Summer Stir Fry
ایک تیز ، آسان کیکڑے اور ویجی اسکیلیٹ ڈش۔ اگر آپ اپنی کمر نہیں دیکھ رہے ہیں تو ، بلا جھجھک پاستا کی خدمت کریں ... اور کریم ... اور پنیر شامل کریں۔ اشتہار - پیداوار کے نیچے پڑھنا جاری رکھیں:4سرونگ تیار وقت:0گھنٹےپندرہمنٹ کھانا پکانے کا وقت:0گھنٹے8منٹ مکمل وقت:0گھنٹے2. 3منٹ اجزاء2 چمچ۔ مکھن 2 چمچ۔ زیتون کا تیل 4 لونگ لہسن ، بنا ہوا 12 پورے جمبو کیکڑے ، چھلکے ہوئے ، بتائے گئے ، دم باقی ہیں دو تھوڑا سا اخترن پر کٹی ہوئی پوری زوچینی دو کان مکئی ، دانا کٹا ہوا 1/2 سی. نصف لمبائی کی طرف کٹا ہوا انگور ٹماٹر نمک اور تازہ گراؤنڈ مرچ ، چکھنے کے ل. کٹی ہوئی تازہ جڑی بوٹیاں ، اگر مطلوب ہوںیہ اجزاء شاپنگ ماڈیول کسی تیسری پارٹی کے ذریعہ تخلیق اور برقرار رکھا جاتا ہے اور اس صفحے پر درآمد کیا جاتا ہے۔ آپ اس کے بارے میں مزید معلومات اور ان کی ویب سائٹ پر ملتے جلتے مواد تلاش کرسکتے ہیں۔ ہدایات درمیانی آنچ پر ایک بڑے کھمبے میں 1 چمچ مکھن اور 1 چمچ زیتون کا تیل گرم کریں۔ بنا ہوا لہسن ڈال دیں۔ جب تیل / مکھن گرم ہو تو ، کیکڑے ڈالیں اور 3 منٹ تک پکائیں۔ پلیٹ میں اتاریں۔ اسکیلیٹ کو صاف نہ کریں۔ باقی مکھن اور تیل ڈالیں اور درمیانی آنچ پر گرم کریں۔ ایک پرت میں زوچینی کے سلائسیں شامل کریں اور ایک بار ٹاسنگ کرتے ہوئے ایک منٹ تک پکائیں۔ پین کے کناروں پر زوچینی کو اسکوٹ کریں ، پھر پین کے وسط میں مکئی کی دانا ڈالیں۔ ایک منٹ تک پکائیں۔ انگور کے ٹماٹر ، نمک ، اور کالی مرچ شامل کریں اور ٹاس کریں ، پھر کیکڑے ڈالیں۔ اضافی 30 سیکنڈ تک پکائیں ، پھر گرمی سے دور کریں۔ ایک بڑے تالی میں پیش کریں۔
اشارہ: تھوڑا سا ٹھنڈا ہونے کی اجازت دینے کے بعد یہ بہت بہتر ہے! سوادج اور تازگی۔
سب کچھ رشتہ دار ہے ، ہے نا؟
مثالی وزن نسبتا ہے۔ ہوسکتا ہے کہ کسی شخص کا وزن زیادہ وزن سے زیادہ نہ ہو لیکن اس کے اپنے معیار کے مطابق اسے ایسا محسوس ہوسکتا ہے جیسے اس نے پچھلے کچھ مہینوں میں طیبہ کا مظاہرہ کیا ہو۔ اس کی جینز کو تھوڑا سا تنگ محسوس ہوسکتا ہے ، اور وہ آئینے میں خود ہی اپنی ایک جھلک دیکھ سکتا ہے اور اسے احساس ہوتا ہے کہ اس نے کچھ زیادہ ڈونٹس اور چاکلیٹ پائی کھائی ہے۔ لیکن پھر بھی ، یہ سب کا رشتہ دار ہے: ایک بہت ہی پتلے شخص سے ، اس کا وزن تھوڑا زیادہ پڑ سکتا ہے۔ ایک بہت ہی بھاری شخص کے لئے ، وہ بالکل ٹھیک دکھائی دے سکتا ہے۔
اس کا کیا مطلب ہے؟
حقیقت کیا ہے؟
اگر کوئی درخت خالی جنگل میں گرتا ہے تو کیا وہ آواز اٹھاتا ہے؟
صحت مند بھی رشتہ دار ہے۔ مذکورہ شخص نے یہ فیصلہ کیا ہوسکتا ہے کہ اسے اگلے چند ہفتوں میں تھوڑا سا بلبر گرنے کے ل he جس طرح سے وہ کھاتا ہے اس میں تھوڑا سا تغیر پانے کی ضرورت ہے ، لیکن صحت مند کھانا جس نے وہ کھانا شروع کیا وہ پوری صحت کے لحاظ سے صحت مند نہیں سمجھا جاسکتا ہے۔ گری دار میوے اور وہ وہ وہ وہ وہ وہ وہ وہ وہ….
ٹھیک ہے ، میں تھک چکا ہوں۔ میں اب یہ کام نہیں کرسکتا۔ یہ مجھے بھوکا بنا رہا ہے میرا سارا نقطہ یہ ہے کہ میں ورزش کر رہا ہوں ، پانچ کی بجائے دو بھوری کھا رہا ہوں ، اور اس گرمی میں کچھ پاؤنڈ منڈوانے کے لئے لاسگنا کی تیسری مدد کو آگے بڑھا رہا ہوں - اس لئے نہیں کہ میں پتلی ہونا چاہتا ہوں ، لیکن اس لئے کہ میں بہتر محسوس کروں گا۔ اگر میں کروں۔ آج کا یہ نسخہ ان چیزوں کی ایک مثال ہے جو میں کھا رہا ہوں۔ اور چونکہ میں اپنی غذا سے مکھن نہیں کاٹنے والا ہوں (زندگی گزارنے کا کیا فائدہ ہوگا؟) مجھے احساس ہے کہ کچھ صحت مند گری دار میوے ہنس کر ہنسیں گے کہ میں اس ڈش کو صحت مند کہہ رہا ہوں۔
آپ چکن کو کس درجہ حرارت پر فرائی کرتے ہیں
کچھ کے نزدیک ، یہ صحت مند نہیں ہے۔
میرے نزدیک ، پاستا اور کریم اور پنیر (جو عام طور پر شامل کیا جاتا ہے) کے اضافے کے بغیر ، یہ کل صحت کا کھانا ہے۔
آؤ یہ میرے ساتھ بنائیں!
یہاں آپ کی ضرورت ہے: نظر کے مطابق نوڈلس ، پنیر ، یا کریم نہیں!
لیکن میں مکھن نہیں ہار رہا ہوں۔ میں بس نہیں ہوں۔
بڑی چربی کیکڑے۔ چھلکا ہوا ، تیار شدہ ، دم باقی تھا۔
مجھے بڑی چربی کیکڑے پسند ہیں۔
ایک کان یا مکئی کا دو۔ ام۔
پتلی پہلو پر چھوٹی چھوٹی چھوٹی۔
چیری یا انگور کے ٹماٹر ، جن کی وجہ سے میں اس موسم گرما میں عادی ہوں۔ میں انہیں انگور کی طرح پاپ کرتا ہوں۔
ایک لیموں…
اور نمک اور کالی مرچ۔
اور… تم نے مجھے سنا ہے۔ آپ کو یہ زیادہ استعمال کرنے کی ضرورت نہیں ہے ، اور آپ کو اسے بالکل بھی استعمال کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔ لیکن میری جلد کو چمکنے کے ل skin مجھے اس کی ضرورت ہے۔
نوٹ: براہ کرم کبھی میری بات نہ سنیں۔ شکریہ
آپ جو تازہ جڑی بوٹیاں ہوسکتے ہیں وہ بھی استعمال کرسکتے ہیں۔ یہ چپچپا اجمودا ہے ، لیکن تلسی بھی سوادج ہوگا۔
لیکن جیسا کہ میں نے گذشتہ روز ہوم اینڈ گارڈن میں لکھا تھا ، میں اپنے تلسی کے بارے میں افسردگی کی ذہنیت کا نشانہ بن رہا ہوں لہذا میں کبھی بھی اپنی کھانا پکانے میں استعمال نہیں کروں گا۔
اس سال سینٹ پیٹی کا دن کب ہے؟
آپ کو بہت زیادہ کیما بنایا ہوا لہسن کی بھی ضرورت ہے۔ میں نے یہ چال اپنے دوست سے سیکھی پام l سلائس نے لہسن کے لونگ کو چھلکا دیا ، پھر ہر ٹکڑا فلیٹ رکھیں اور چاقو کے فلیٹ طرف سے توڑ ڈالیں۔ لہسن کو ٹکڑے ٹکڑے کر دیتا ہے!
ویجیوں کو تیار کرنے کے لئے: ذرا ایک چھوٹی سی اختیاری پر چکنائی کاٹ لیں۔
اوہ میرے گوش۔ کیا کسی کو ہیمبرگر ہیملیٹ سے فرائیڈ زچینی زارکلس یاد ہے؟ وہ بہت الہی تھے۔
دوبارہ ، پیغام پر قائم رہیں۔ تلی ہوئی کھانا واقعتا this اس پتلی ڈاون منظر نامے کا حصہ نہیں ہے۔
یاد دلانے کے لئے ، ری ، شکریہ۔
جب میں مجھ سے بات کرتا ہے تو میں اسے پسند کرتا ہوں۔
اگلا ، مکئی کے ایک جوڑے کے کان کے دانے کو ٹکڑے ٹکڑے کر دیں۔
تازہ مکئی…
… دنیا میں ایسا کچھ نہیں ہے۔
آخر میں ، چھوٹے ٹماٹر کو نصف لمبائی کی طرف ٹکڑا کریں….
اور ہم جانے کے لئے تیار ہیں!
ایک بڑی اسکیلٹ میں ، تھوڑا سا مکھن درمیانی آنچ پر زیتون کے تیل کی برابر مقدار کے ساتھ پگھلیں۔
بنا ہوا لہسن ڈال دیں۔ آپ کا باورچی خانے جنت کی طرح سونگھنے کو تیار ہے۔
جب مکھن / تیل گرم ہو تو ، کیکڑے میں پھینک دیں۔
انہیں تقریبا three تین منٹ تک پکائیں ، نمک ڈال کر پکائیں اور انہیں راستے میں موڑ دیں۔
بھاری کوڑے مارنے والی کریم بمقابلہ کوڑے مارنے والی کریم
پھر انہیں صاف پلیٹ میں اتاریں اور کوشش کریں کہ باقی کھانا ختم ہونے سے پہلے ان سب کو نہ کھائیں۔
سکیللیٹ میں تھوڑا سا مزید مکھن اور تیل گرم کریں (میں تھوڑا سا دور چلا گیا اور بعد میں ایک چھوٹا سا مکھن نکال دیا۔ خوف نہ کرو)
جب مکھن اور تیل گرم ہوجائیں تو ، پین میں زوچینی کے سلائسیں ایک ہی پرت میں ڈالیں۔
ان کے ارد گرد پلٹائیں اور انہیں ایک یا دو منٹ تک پکائیں (ایک منٹ دو سے بہتر ہے ، کیونکہ آپ نہیں چاہتے ہیں کہ زچینی حد سے زیادہ ہوجائے)…
پھر مکئی کی دانا کو پین کے بیچ میں پھینک دیں اور انہیں ادھر ادھر ہلائیں۔
ٹماٹر میں پھینک دیں ، نمک اور تازہ کالی مرچ ڈالیں ، اور ایک منٹ یا اس کے لئے پکائیں۔
کارنی اسدا کے ساتھ کیا اچھا ہوتا ہے۔
یہاں کی کلید یہ نہیں ہے کہ سب سے زیادہ دیر تک ویجیوں کو پکایا جاسکے۔ ہر ایک کام کے ساتھ ، آپ صرف ایک منٹ یا اس کے لئے پکائیں۔ آپ چاہتے ہیں کہ سبزیاں قدرے کرکرا ہوں۔
آخر میں ، کسی بھی جوس کے ساتھ کیکڑے میں پھینک دیں جو شاید پلیٹ میں آباد ہو۔ اس وقت تک ٹاس کریں جب تک یہ سب گرم نہ ہو ، پھر چولہے سے اسکلیٹ کو ہٹا دیں۔
آدھے لیموں کے جوس میں نچوڑ لیں۔ اس سے گرمی کو تھوڑی بہت تازگی ملے گی!
اسے بغیر کسی جرم کے پلیٹ پر ڈھیر کردیں۔ صحت مند چیزوں کے راستے میں جانے کے لئے کوئی پاستا یا چاول نہیں ہے!
اشارہ: اگرچہ یہ کڑاہی سے بالکل ہی سوادج ہے ، لیکن مجھے دراصل تھوڑا سا ٹھنڈا ہونے کی اجازت دینے کے بعد یہ بہتر لگتا ہے۔ جب ڈش گرم گرم نہیں ہوتی ہے تو ذائقہ تھوڑا سا زیادہ چمکتا ہے۔
آپ اسے پسند کریں گے ، آسان ، آسان اور سوادج۔ ایک جیتنے والا مجموعہ!
ترسنے والی کریم ،
پاینیر ویمن
پی ایس چمکدار سرخ مکسر ختم ہو گیا سوادج کچن آج:
وہاں ہو یا مایوس ہو۔
یہاں پر آسان چھاپنے کے قابل ہے!
