گوبھی چاول بنانے کا طریقہ

How Make Cauliflower Rice

گوبھی بلکہ ایک غیر سبزی بخش سبزی ہے: یہ ایک قسم کا گونگا ہے اور اس میں ایک متحرک رنگ نہیں ہے۔ مجھے لگتا ہے کہ اس کی کمزور شکل اس کے معمہ کو مزید بڑھا دیتی ہے ، حالانکہ گوبھی سب سے زیادہ ورسٹائل سبزیوں میں سے ایک ہے۔ اگر یہ ایک سپر ہیرو ہوتا تو یہ ایک شکل شفٹر ہوتا — course. of of the theodod the blue blue blue blue blue blue blue blue blue blue blue blue blue blue blue blue blue blue blue blue blue blue blue blue blue blue. blue................ اور یہ ایک اچھا آدمی ہوگا۔

کم کارب ، پیلیو ، اور گلوٹین فری طرز زندگی کی مقبولیت کے ساتھ ، گوبھی زندگی میں اس کی آواز کو محسوس کرتی ہے کیونکہ یہ چاول ، پیزا کرسٹ ، بریڈ اسٹکس ، میشڈ آلو ، چٹنی ، پاستا ، اسٹیک (ہنسنا نہیں) میں تبدیل ہوچکا ہے۔ ٹارٹیلاس ، ہمس اور بیکڈ سامان میں۔ یہاں تک کہ اگر آپ کارب یا دانے سے گریز نہیں کررہے ہیں تو بھی ، گوبھی کا استعمال آپ کی غذا میں مزید سبزیوں کو شامل کرنے کا ایک بہترین طریقہ ہے۔

ابھی میں گوبھی کے چاول کے بارے میں گپ شپ کرنا چاہتا تھا کیونکہ ایسا لگتا ہے کہ یہ گوبھی پر مبنی دوسری ترکیبوں کا گیٹ وے ہے۔ نیز ، یہ بنانا بہت آسان ہے (اگر آپ کے پاس فوڈ پروسیسر موجود ہے) ، اور میں آپ کو تین مختلف طریقے دکھاتا ہوں جس سے آپ اسے جاز کرسکتے ہیں۔

چلو کرتے ہیں!

سب سے پہلے گوبھی کے سر کو ختم کردیں۔ پتے اور سخت سینٹر کا پودا کاٹ دیں ، اور گوبھی کو 1-2 انچ کے پھولوں میں کاٹ دیں۔ انہیں کللا دیں۔

355 فرشتہ نمبر

فلورٹس کو فوڈ پروسیسر میں ڈالیں۔ آپ کے پروسیسر کی جسامت پر منحصر ہے ، آپ کو یہ کام کچھ بیچوں میں کرنے کی ضرورت پڑسکتی ہے۔ میرے پاس 9 کپ کی گنجائش ہے ، اور جب میں پورا سر استعمال کرتا ہوں تو میں اسے دو بیچوں میں تقسیم کرتا ہوں۔ آپ نہیں چاہتے ہیں کہ گوبھی کٹے ہوئے بلیڈ کے مرکز سے زیادہ اونچی ہو ورنہ آپ کو کچھ بدمعاش ٹکڑے ٹکڑے ہوجائیں گے جو کاٹنے سے انکار کردیتے ہیں۔

اسے کئی بار نبض کریں یہاں تک کہ اس کی طرح دکھائی دے۔ آپ کو چاول کے دانے کے سائز کے بارے میں یکساں طور پر کٹی ہوئی بٹس لگانی چاہ.۔

میں یہ کہنا چاہتا ہوں کہ ہاتھ سے گوبھی چاول بنانا ممکن ہے ، حالانکہ یہ کافی وقت طلب ہے اور یکساں طور پر کاٹنا مشکل ہے۔ آپ اسے تیز رفتار بلینڈر (جیسے وٹامیکس یا بلینڈٹیک) کی نذر کرنے کی کوشش کر سکتے ہیں لیکن بعض اوقات اس میں اچھال نکالنا بھی مشکل ہوتا ہے۔

کچھ گروسری اسٹوروں نے تو پہلے سے تیار شدہ خام گوبھی لے جانے کا کام شروع کردیا ہے! فوڈ پروسیسر کا استعمال کرکے اس کے ٹکڑے ٹکڑے بڑے ہوجاتے ہیں ، لیکن اگر آپ کے پاس چاقو اور کاٹنے والا بورڈ ہی آپ کا واحد آپشن ہے تو اس سے آپ کو بہت وقت ضائع ہوگا۔

علمبردار عورت کے برتن اور پین سیٹ

گوبھی چاول پکانے کے لئے میں دو طریقے استعمال کرتا ہوں: چولہا اور تندور بنا ہوا۔ میں آپ دونوں کو دکھاؤں گا۔

واقعی ایک بڑی سکیلٹ نکالیں۔ یہ نان اسٹک ہونے کی ضرورت نہیں ہے۔ اپنی کھانا پکانے کی چربی کے 1-2 کھانے کے چمچ ڈالیں۔ گھی ، ناریل کا تیل ، اور ایوکوڈو آئل میرے پسندیدہ ہیں اور زیادہ گرمی کو پکانے کے ل safe بھی محفوظ ہیں ، جو ہم کرنے جارہے ہیں۔

تیل کو درمیانے درجے کی اونچی آنچ پر گرم کریں ، پھر اس میں گوبھی شامل کریں۔ ایک یا دو منٹ تک کھانا پکانے کے بعد ، میں کچھ تازہ لہسن ڈالتا ہوں۔ یہ ضروری نہیں ہے ، لیکن اس میں مزید ذائقہ شامل ہوتا ہے۔

درمیانی اونچی گرمی پر کھانا پکانا جاری رکھیں ، کبھی کبھار ہلچل مچائیں۔ وہاں کچھ چوٹکی نمک اور کالی مرچ پھینک دیں ، اور اس وقت تک پکاتے رہیں جب تک کہ اس میں گوبھی نہ پک جائے اور آپ کی طرح بھوری ہوجائے۔ بھوری رنگ کی بٹس = بہت ذائقہ آپ یہ چاہتے ہیں.

ایک دو جوڑے:

1. پین کو ڈھانپیں نہیں۔ اس سے چاولوں پر کچھ رنگ آنے سے قبل وہ چاولوں کو تیز تر بنائے گا ، اور یہ چپچپا ہوجائے گا۔ کوئی بھی چپکے والے چاول کو پسند نہیں کرتا ہے ، اور اسی چیز کو گوبھی کے چاول پر لگایا جاسکتا ہے۔ سارے راستے میں فلاں۔

2. بہت زیادہ ہلچل مت کرو ، اور جب کرتے ہو تو نرمی اختیار کرو۔ بہت زیادہ ہلچل اس کو پیچیدہ بنا دے گی اور اسے جلدی بھورا ہونے نہیں دے گی۔

جب آپ اسے پین سے کھینچتے ہیں تو ، یہ کھانے کے لئے تیار ہے!

آئیے اب تندور بھوننے کے طریقہ کار کو دیکھیں۔

پکا ہوا چکن کب تک ریفریجریٹر میں اچھا رہتا ہے؟

تندور کو 425ºF پر گرم کریں۔ گوبھی کے چاولوں کو رمڈ بیکنگ شیٹ پر پھینک دیں ، کچھ چٹکیوں نمک اور کالی مرچ اور ایک چمچ تیل کے ساتھ چھڑکیں۔ آپ لونگ لہسن میں ایک لونگ یا دو بھی شامل کرسکتے ہیں۔

اس طریقہ کار کے ل I ، میں ہمیشہ ایوکاڈو آئل استعمال کرتا ہوں کیونکہ وقت کا 99.9٪ میں ناریل کا تیل یا گھی پگھلانے میں بہت سست رہتا ہوں۔ (اگرچہ میں نے ایک بار گھی استعمال کیا تھا تو حیرت انگیز تھا۔)

اپنے ہاتھوں سے سب کو ملائیں اور پین میں یکساں طور پر پھیلائیں۔ اس کو تقریبا– 20-25 منٹ تک بھونیں ، کھانا پکانے کے دوران اس میں تقریبا 2-3 2-3 بار پھینک دیں ، جب تک کہ آپ اپنے مطلوبہ بھورے تک نہ پہنچ جائیں۔ مجھے یہ گہرا کیریمل رنگ پسند ہے۔ مم۔

اسٹوپ ٹاپ دائیں طرف ہے۔ تندور بنا ہوا بائیں طرف ہے۔ کون سا طریقہ بہتر ہے؟ ٹھیک ہے ، یہ آپ کے مقصد پر منحصر ہے۔

tinnitus کے روحانی معنی

مجھے چولہا کا طریقہ پسند ہے کیونکہ یہ زیادہ تیزی سے پکاتا ہے اور فی سر پر گوبھی چاول زیادہ حاصل کرتا ہے کیونکہ یہ اتنا زیادہ پک نہیں ہوتا ہے۔ اس کے علاوہ ، اگر آپ باہر تپنے لگے تو گرم تندور کو چالو نہیں کرنا پڑے گا۔ میں سمجھ گیا

مجھے تندور بھنا ہوا طریقہ پسند ہے کیوں کہ اس میں کم بیبیسٹنگ کی ضرورت ہوتی ہے اور دو پینوں کا استعمال کرکے ایک ہی وقت میں دو سر بھنا آسان ہے۔ آپ کو اس طریقہ کا استعمال کرتے ہوئے مزید کیریملائزیشن اور مضبوط بنا ہوا ذائقہ بھی ملتا ہے۔ اگر آپ مجھے جانتے ہیں تو ، آپ جانتے ہو کہ میں پوری طرح سے ہوں ، سراسر بھری ہوئی سبزیوں سے پیار کرتا ہوں۔ یہ طریقہ میرا جام ہے۔

آپ دونوں طریقوں کا استعمال کرتے ہوئے اپنی مرضی کے مطابق اور ذائقہ بھی شامل کرسکتے ہیں! میرے پاس آپ کے لئے تین ہوگئے ہیں ، اور میں نے آپ کے لئے ان کو رنگین کیا۔ (میں اپنی زندگی کی بیشتر چیزوں کو رنگ کاری کرتا ہوں۔ کھانا بھی شامل ہوتا ہے۔)

1 - نیٹ ورک

سورج خشک ٹماٹر اور بیکن گوبھی کا چاول

تجویز کردہ طریقہ: چولھے کااوپری حصہ

ہدایات: جب آپ گوبھی کو شامل کریں تو اس میں کالی لال پیاز کا 1/2 حصہ شامل کریں۔ آدھے راستے میں کھانا پکانے کے بعد ، 1/2 کپ کٹی ہوئی تیل کے سورج سے خشک ٹماٹر اور 2 کٹے لہسن کے لونگ ڈالیں۔ جب چاول ختم ہوجائے تو ، کٹے ہوئے کرکسی بیکن کے 6-6 ٹکڑوں میں ہلائیں۔

2 - پیلا

بنا ہوا انناس اور ادرک گوبھی کا چاول

تجویز کردہ طریقہ: بھون بنا ہوا

ہدایات: بیکنگ شیٹ پر گوبھی میں 1 1/2 کپ کیوبڈ تازہ انناس ، 1 کھانے کا چمچ باریک پسی ہوئی تازہ ادرک ، اور ایک چائے کا چمچ ہلدی شامل کریں۔ ہدایت کے مطابق روسٹ کریں۔

3 - سبز

مسالیدار جلپینو پیسنے گوبھی کا چاول (میرا پسندیدہ)

تجویز کردہ طریقہ: یا تو طریقہ ٹھیک ہے

مائیکل نے دفتر کیوں چھوڑا؟

ہدایات: جب آپ اس کو کھجلی میں یا بھونتے ہوئے پین پر ڈالتے ہیں تو اس میں 2 کٹی ہوئی جالپنو (بوسیدہ ، اگر مطلوبہ) ، ایک لیموں کے 1/2 سے باریک کٹی ہوئی زاست اور ایک لہسن میں 1 لہسن لونگ شامل کریں۔ ہدایت کے مطابق پکائیں یا روسٹ کریں۔ جب یہ کھانا پکانا ختم ہوجائے تو ، اس کے جوس میں 1/2 چونے ، 2 پتلی کٹے ہوئے ہری پیاز ، اور 1/3 کپ کٹی ہوئی تازہ لال مرچ سے ہلائیں۔

اب آگے جاکر چاول اپنی گوبھی! آپ باقاعدگی سے چاول کے ساتھ اس کی ہر چیز کی خدمت کرسکتے ہیں۔ اگر آپ کے پاس کوئی بچا ہوا باقی بچتا ہے تو یہ بھی اچھی طرح سے گرمی دیتا ہے۔ (اور اس وقت تک زیادہ وقت نہیں گزرے گا جب تک آپ ایک گوبھی کے پیزا پرت کے لئے جونسنگ نہیں بنیں گے۔)