3 Ways Toast Nuts
کبھی غور کریں کہ کتنی ترکیبیں طلب کرتی ہیں ٹوسٹڈ گری دار میوے ؟
عام طور پر ترکیب بنانے والا فرض کرتا ہے کہ آپ کے پاس آپ کے بیک اور کال پر ٹاسٹڈ نٹ پری گڈ مادر موجود ہیں ، یا آپ نٹ ٹوسٹنگ کے طریقوں سے بخوبی واقف ہیں۔
نٹ ٹوسٹنگ کے فن میں اگر آپ کو ریفریشر کورس کی ضرورت ہو تو ، آج میں آپ کے ساتھ چند نکات بانٹوں۔
پہلے ، سوال کا جواب دیں: ٹوسٹ گری دار میوے کیوں؟
گری دار میوے بالکل شیل سے باہر ہی ہیں ، ٹھیک ہے؟ کیوں تمام ہنگاموں؟
سرجن ہاتھوں کے لئے دعا
جواب: ہاں ، گری دار میوے جیسا کہ بہت اچھا ہے ، لیکن وہ بہتر ہوسکتے ہیں۔ بہت بہتر.
گری دار میوے کو ٹوسٹ کرنے سے قدرتی تیل سطح کی طرف کھینچتے ہیں ، بھرپور نٹ جوہر کو تیز کرتے ہیں ، ایک گہرا رنگ پیدا ہوتا ہے اور گری دار میوے کو کرچیر بناتا ہے۔ اپنے گری دار میوے کو نسخہ میں شامل کرنے سے پہلے اس میں ذائقہ لگانے سے کسی بھی ڈش کا ذائقہ اور ساخت بہتر ہوسکتا ہے۔ تو اصل سوال یہ ہے کہ ، کیوں؟ نہیں ٹوسٹ گری دار میوے آپ کی سب سے اونچی تخلیقات کو اور بہتر بنانے میں صرف چند منٹ لگتے ہیں!
آپ یہ کیسے کرتے ہیں یہ یہاں ہے۔
1 - تندور کا طریقہ
تندور میں گری دار میوے ڈالنا بہترین طریقہ ہے جب آپ کو ایک ساتھ بہت سارے گری دار میوے ٹوسٹ کرنے کی ضرورت ہوتی ہے۔
پری گرمی کا تندور 350ºF تک۔ چرمی کاغذ سے بیکنگ شیٹ لگائیں۔ یہ گری دار میوے کو ٹوسٹ میں یکساں طور پر نچلے حصے میں جلائے بغیر مدد کرتا ہے۔ یہ صاف اور تیز اور آسان بھی بناتا ہے!
سیانا نووینا کی سینٹ کیتھرین
پارچمنٹ پیپر پر گری دار میوے کو ایک ہی پرت میں پھیلائیں۔ 5-10 منٹ تک اس وقت تک پکائیں جب تک کہ ایک جوڑے کے رنگوں میں گری دار میوے کے رنگ سیاہ ہوجائیں اور باورچی خانے میں ٹوسٹڈ گری دار میوے کی مہک مضبوط نہ ہو۔
پارچمنٹ کاغذ ، تمام ٹوسٹڈ گری دار میوے کے ساتھ ، بیکنگ شیٹ کو ٹھنڈا ہونے کے لift اٹھاو۔ پھر استعمال کرنے کے لئے تیار ہونے تک کسی ایر ٹائٹ کنٹینر میں اسٹور کریں۔
گری دار میوے کو ٹوسٹ کرنا بہتر ہے ، پھر اگر آپ کو چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں کی ضرورت ہو تو ان کو کاٹ دیں۔ جب ٹوسٹ کرنے سے پہلے گری دار میوے کاٹے جائیں تو ان کے جلنے کا امکان زیادہ ہوتا ہے۔
2 - چولہا طریقہ
جب مجھے نسخہ کے لئے صرف ایک مٹھی بھر گری دار میوے کی ضرورت ہوتی ہے ، یا ترکاریاں کے اوپر پھینکنا پڑتا ہے ، تو میں ان کو کسی کھوپڑی میں ٹوسٹ کرنے کو ترجیح دیتا ہوں۔
گری دار میوے کو صرف ایک خشک کھجلی میں ڈالیں اور درمیانی آنچ پر رکھیں۔ گری دار میوے کو ایک ہی پرت میں چپٹا کرنے کے لئے اسکیلٹ ہلائیں۔
ایک بار جب آپ گری دار میوے کو ٹوسٹنگ کرنے میں خوشبو دے سکتے ہیں تو گری دار میوے کو پھیر دیں اور ان کو ایک ہی پرت میں پھیلانے کے لئے دوبارہ اسکیلٹ ہلائیں۔
اس بات کو یقینی بنانے کے لئے کہ چاروں طرف گری دار میوے ڈال رہے ہیں ، 3-4 بار ٹاس کریں اور ہلا دیں۔ پھر ان کو ٹھنڈا کرنے کے لئے پلیٹ یا کاغذ کے تولیہ پر ڈالیں۔ اس عمل میں 5 منٹ یا زیادہ وقت لگنا چاہئے۔
3 - مائکروویو کا طریقہ
پوری گری دار میوے کی چھوٹی مقدار کو ٹوسٹ کرنے کے ساتھ ساتھ بلانچڈ یا کٹے ہوئے گری دار میوے کا یہ ایک عمدہ طریقہ ہے۔
چکن اور نوڈلز کی ترکیب کی علمبردار عورت
گری دار میوے کو کاغذ کے تولیہ سے لگے ہوئے پلیٹ میں ڈالیں اور انہیں ایک ہی پرت میں پھیلائیں۔ گری دار میوے سنہری اور خوشبودار ہونے تک مائکروویو میں ایک منٹ میں اضافے پر ہوں۔ میری مائکروویو میں نٹ کی قسم پر منحصر ہے اس میں 2-3 منٹ لگتے ہیں۔ پلیٹ پر ٹھنڈا۔
کیا یہ گری دار میوے ڈالنے کا بہترین طریقہ ہے؟ مجھے ایسا نہیں لگتا۔ لیکن یہ ابھی بھی قابل ذکر ہے اگر آپ کو دفتر کے بریک روم میں اپنے لنچ کے اوپر کچھ ٹسٹڈ گری دار میوے کی ضرورت ہو۔
کاٹنے اور ذخیرہ کرنے کے نکات:
1. اگر آپ ہیزلنٹس یا مونگ پھلی کی طرح گول گری دار میوے کاٹ رہے ہیں تو ، ان کو کٹنگ بورڈ سے اڑانے سے روکنا تھوڑا مشکل ہوسکتا ہے۔ گری دار میوے کو پکڑنے کے ل your ، اپنے کٹنگ بورڈ کو رمڈ بیکنگ شیٹ کے بیچ رکھیں اور گری دار میوے کو بورڈ پر رکھیں۔ گری دار میوے پر چاقو کے بلیڈ کو راک کریں۔ بھاگنے والی منزل فرش کے بجائے بیکنگ شیٹ میں اترے گی۔
Once. گری دار میوے کے ٹوسٹ ہونے کے بعد انہیں کھلی ہوا میں ٹھنڈا کرلیں ، پھر انہیں ایئر ٹائٹ کنٹینر یا دوبارہ قابل بیگ میں دو ہفتوں تک اسٹور کریں۔
